一、米其林餐厅顶级美食
米其林餐厅，指的是被《米其林红色宝典》收录的餐厅。米其林是历史悠久的专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构，1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南，即《米其林红色宝典》 此后每年翻新推出的《米其林红色宝典》被“美食家”奉为至宝，被誉为欧洲的美食圣经。1900年的万国博览会期间，当时米其林公司的创办人米其林兄弟看好汽车旅行的发展前景。
他们认为，如果汽车旅行越兴旺，他们的轮胎就会卖得越好，因此，他们将餐厅、地图、加油站、旅馆、汽车维修厂等等有助于汽车旅行的资讯聚集在一起，出版了随身手册大小的《米其林指南》一书。
随后被收录在《米其林红色指南》里的餐馆，就可以被称作米其林餐厅
二、米其林餐厅排序
米其林餐厅总共有三个等级：一星、二星、三星。米其林厨师分几个等级，米其林只对餐厅进行评选，对厨师是没有等级之分的，厨师的等级是由米其林餐厅的等级体现的。一星的标准是优质烹调，不妨一试称号；二星是烹饪出色，值得刻意造访称号 ；三星是卓越的烹饪，值得专程造访称号。
米其林最高的标准就是三星级，也因为这是最高标准，也是很多厨师和从业者想要工作的地方。
三、打卡米其林餐厅
和苑酒家是广州一家很正宗的粤式早茶酒楼,还被评为黑珍珠和米其林一星餐厅,长期占据大众点评广州地区粤菜餐厅口味及服务排行榜,上榜2020大众点。
广州酒家始创于1935年，总店地处文昌南路，在广州、深圳等地还有多家分店，人气火爆，素有“食在广州第一家”美誉，被商务部认定为第一批“中华老字号”，还被评为“全国十佳酒家”、“国家五钻级酒家”，是广东著名的中华老字号粤菜馆，不论是土生土长的广州人还是外地游客，都喜欢到广州酒家打卡。
四、我想看米其林餐厅
第一步：首先要选个逼格店址。
第二步：餐厅定位。米其林餐厅务必高端，所以定位一般无非这几种：法餐、意大利餐、粤菜、日料。
第三步：装修千万不要省钱，一定要大把撒下去，务必要大气美貌格调非凡。
第四步：用餐体验的打造。重头戏来了，这是微妙的消费心理的把握。
五、米其林餐厅吃法
1. 米其林餐厅的精髓在于它所提供的高品质美食和服务。2. 米其林餐厅之所以能够成为世界顶级餐厅，是因为它们在食材的选择、烹饪技巧、菜品创新和服务质量等方面都非常注重细节和品质。此外，米其林餐厅还会根据不同的地域文化和餐饮习惯，进行差异化的菜品设计和服务体验，以满足不同客人的需求和口味。3. 如果你想要了解更多米其林餐厅的精髓，可以去尝试一下它们的美食，感受一下它们的服务，或者了解一下它们的历史和文化背景。同时，也可以通过学习烹饪技巧和餐饮管理知识，来提高自己的餐饮水平和服务质量。
六、米其林歺厅美食
在1894年里昂的第一次展览会上，米其林兄弟发现墙角的一堆直径大小不同的轮胎很像人的形状。不久 米其林logo后画家欧家洛就根据那堆轮胎的样子创造出一个由许多轮胎组成的特别人物造型，于是，米其林轮胎人一一“必比登（Bibendum）”诞生了。从此他成为了米其林公司个性鲜明的象征。一个多世纪以来，必比登以他迷人的微笑，可爱的形象，把欢乐和幸福几乎带到了世界的每个角落，已经成为家喻户晓的亲善大使，米其林也因此而扬名天下。20世纪末，由一些著名艺术家。设计师、建筑师、零售商、广告与发行业者组成的国际评审团在对本世纪最佳50个企业标志的评选中，魅力十足的必比登最终征服了评委们的挑剔眼光。2006年，为了更好地适应中国消费者的称呼习惯，必比登在中国正式更名为“米其林轮胎先生”。
七、米其林餐厅主菜
一、西安长安壹号
历来以葫芦鸡等地道陕西菜肴而享誉中外，入选西安黑珍珠一钻、美食林一星餐厅，先后被评为“中国陕菜十大名店”、“陕西餐饮名店”。西安长安壹号餐厅主打当地陕西菜及其他地方菜系，招牌美食是长安葫芦鸡，是西安一道很有仪式感的菜，葫芦鸡皮酥肉嫩，香烂味醇。长安一品牛肉，酱汁入味。牛排很嫩；特色菜品还有太宗吊烧肉、缠丝凤爪、真爱麻食、西安肉夹馍、三色凉皮、关东八大碗等等。餐厅的装修风格具有汉唐风韵，适合商务宴请及拍照打卡。
地址：陕西省西安市碑林区长安北路1号
莲西餐
莲西餐坐落于大唐芙蓉园旁，是西安最负盛名的法餐之一，在西安西餐界名气很大，连续两年上榜黑珍珠餐厅，人均578元左右，是一家米其林水准的西餐厅，也是西安一家高档的西餐厅。莲西餐主厨曾任职于米其林餐厅，擅长于法式料理烹饪，将食材的考究与追求精致的技艺融合，从前菜到主菜、再到汤品甜点，菜品都很精致，不论是摆盘造型还是口味都很不错。特色菜品有樱桃鹅肝、法式烤蜗牛、战斧牛排、香煎鹅肝、澳洲冰鲜安格斯M3眼肉、和牛M5菲力、波士顿龙虾等等。莲西餐是一栋古色古香的二层小楼，神仙颜值颇有一丝禅意，尤其是户外露台超适合情侣约会。餐厅环境非常不错，很有情调，中西方文化元素在这里融合。
地址：陕西省西安市雁塔区芙蓉南路99号大唐芙蓉园南门唐市A3
八、米其林餐厅指南2021
1家，位于长沙步步高新天地。
米其林餐厅，是被收录在《米其林红色宝典》中的餐厅。
1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南《米其林指南》。内容为旅游的行程规划、景点推荐、道路导引等。《米其林红色宝典》(又称《米其林红色指南》)每年对餐馆评定星级。
2020年11月16日，《米其林指南2021北京》正式发布。其中，米其林三星餐厅2家，米其林二星餐厅2家，米其林一星餐厅26家。同时揭晓的还有51家"米其林餐盘"餐厅和17家必比登餐厅。
九、米其林餐厅做鱼
1、滴咀长兴楼
河豚汤汁鲜美浓稠，不会发腻，肉质也嫩。食材也来自全国各地供应，配菜有米其林一星的水准，环境也不错。适合懂吃的、美食家和有一定消费能力的群体。
2、长顺河豚馆 扬中资历最老的师傅开的，
3、豚之香 这是全扬中性价比最高，只卖河豚套餐和河豚泡饭。
十、8餐厅 米其林
1.福州“天天Plus+”米其林餐厅
福州店地址：福州万象城五楼
2.厦门宴遇米其林餐厅
地址：嘉禾路号新景中心A栋2楼
3.莆田一星米其林餐厅
地址：国贸商城北区五层
4.莆田餐厅（一星米其林餐厅）
地址：上南路与博城路交叉口西南世博源3区一楼3L101铺位
5.福州莆田餐厅Putien（融侨外滩店）
地址：仓山区横江路150号融侨外滩壹号C栋2层27号