一、哪些城市没有米其林星级餐厅？
中国除了北上广深等一线城市外基本都没有米其林星级餐厅
二、北京有米其林餐厅吗？
目前米其林星级餐厅评选在中国，仅限“香港”和“澳门”地区。
最新的《米其林指南 香港 澳门 2013》约 更新了四成的数据，共收录了286家来自香港的餐厅和酒店(244家餐厅与42家酒店)及62家来自澳门的餐蚂闭厅和酒店(46家餐厅与16家酒店)。其中包氏物橡 括65家新增餐厅(51家来自香港；14家来自澳门)，以及1家新增的酒店(来自澳门)。
香港、澳门当地各大书店均有销售。
“米其林指南” 官歼旁方微博地址
Maison Boulud布鲁芦亮岁宫法餐厅
地址：东城区前门东大街23号院内键如。人均陪睁消费600元。电话：65599200
米其林从未在中国大陆地区展开过评星，所以中国大判帆陆是没有米其林餐厅的，上海雅德据说是有一位出自米其林三星餐厅的主厨，他们总是对外宣传自己是米其林三星餐厅，这是非常非常错误的。还有上面那位朋友提到的新同乐11年的确获得过三星，但仅保手纤持一年，12年被从三星降为二星，目前中国唯一的米其林三星餐厅为香港龙景轩，主打粤菜，这也是全世界唯一的米其林三星中餐厅。
作者：艾瑞克
链接：
来源：知乎
著作权归作者毕冲仿所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。
08年进入北京， 东城区前门东大街23号院内（6559 9200），人均消费600元，这应该搏携斗是第一基磨家隐缺。
三、米其林中国餐厅有多少家？
米其林餐厅中国有30家。
米其林三星餐厅：上海的唐阁。
米其林二星餐厅：乔尔-卢布松美食坊、喜粤8号、ultral violet、逸龙阁、雍福会、御宝轩。
米其林一星餐厅：艾利爵士、大董（环贸广场）、大董海参店（越洋广场）、鹅夫人（莘庄）、菲霓丝、福和慧、家全七福（嘉里中心）、金轩、老干杯、老正兴。
利苑（国金中心）、利苑（环贸广场）、迷上海、南麓浙里、苏浙总会、泰安门、新荣记（上海广场）、雍颐庭携冲戚，最高等级的米其林三星餐厅1家，米其林二星餐厅2家，米其林一星餐厅20家。
三星餐厅一家：新荣记（新源南路）。
二星餐厅两家：京兆尹、屋里厢。
一星餐厅20家：采逸轩、萃华楼、大董（工体东路）、大董（东四十条）、厉家菜（西城）、富春居、淮扬府、IL Ristorante-Niko Romito、湘爱（工体东路）。
京雅堂、老吉堂、利苑（金宝大厦）、Mio、拾久、家全七福、晟永兴（朝阳）、北京厨房、The Georg、新荣记（建判埋国门外大街店）、新荣记（金融大街）。
收录在《米其林指南》上的餐馆，至少先要获得到一副刀叉的标记，这种标记是指南对餐馆的基础品评标准，从最高的5副到1副不等，主要表明餐馆的舒适度。
米其林星级是有一批经过筛选的“美食密探”进行评判的，他们被称作“监察员”。监察员每去一家餐厅或酒店进行评判，都需要隐瞒身份悄悄潜入辩陵住宿和品评。
他们需要参考的评分项目包括餐厅的食物（60%）、用餐环境（20%）、服务（10%）和酒的搭配（10%）。