1. 简单炸酱面怎样做
用料：卤蛋、炸酱面 、泡菜
做法
1，炸酱面方便面。
2，锅放水煮开。放入蔬菜包、面饼。
3，煮3-5分钟后倒出面条，留少许汤。
4，放入炸酱的料包、橄榄油包。
5，搅拌均匀，放卤蛋和泡菜 。韩国炸酱面方便面就好了。
2. 炸酱面怎么做最简单
材料
材料1：猪肉半斤（肥3瘦7），豆干5片，咸菜头（榨菜也可以），干香菇5朵
材料2：豆瓣酱2汤匙，甜面酱1汤匙，米酒1汤匙
材料3：油葱酥1汤匙，金兰油膏1汤匙（可用可口可乐150cc代替）
材料4：鸡蛋1个，小黄瓜半条，胡萝卜1/3条
做法
1、将材料 1 剁碎备用。
2、鸡蛋打散煎成蛋皮，切细条，小黄瓜、胡萝卜切细丝备用。
3、起油锅，将豆瓣酱及甜面酱炒香后，放入剁碎材料 1 与米酒及材料 3 一起炒，直到锅面水泡消失后起锅完成。
4、煮好的面浇上炸酱，撒上蛋丝、小黄瓜丝、胡萝卜丝。。。。完事！
3. 炸酱面怎么做
洋葱炸酱面也好吃
1准备洋葱三百克切丁，肉沫五百克，葱花一百克，姜末五十克，调料有甜面酱五十克，干黄酱三十克，红烧酱油十克，盐味精鸡精胡椒粉各十克，白糖三十克。
2起锅烧油放入肉沫炒香放入洋葱丁，葱花姜末。爆香之后下入甜面酱干黄酱红烧酱油，加入少许的水，再加入调料，小火熬制五分钟即可。
4. 炸酱面怎么做怎么做
一般来说制作炸酱面需要放入3份的黄豆酱（推荐海天黄豆酱）1份的甜面酱。
油烧热以后下入姜末，喜欢吃鸡蛋的可以这时候加入鸡蛋炒碎，喜欢吃肉的可以这时候加入肉末煸熟。转入小火，下黄豆酱和甜面酱，适当加入一些水，搅拌均匀。然后加入白糖，味精，鸡粉，葱末。熬制到您所希望的浓稠度。味精和葱末的用量适当大一些，因为要拌面吃。出锅前淋入少许香油。
注：熬制的时候火不要太大，防止胡锅。
5. 炸酱面怎样做?
【材料】：宽面条200克，猪肉馅150克，豆腐干20克，虾米20克，黄瓜20克，香菇10克，大蒜2瓣。
【调料】：食用油30克，香油1小匙，酱油1大匙，豆瓣酱2大匙，甜面酱2大匙，白糖1小匙
【做法】
1．虾米泡软，香菇泡软，去蒂切丝。
2．豆腐干、大蒜洗净切末，黄瓜洗净，切丝。
3．锅中倒入油，烧至五成热，爆香大蒜末，放入猪肉馅、香菇丝、虾米、豆腐干及豆瓣酱、甜面酱拌炒，加入酱油、水、白糖和香油焖炸至出味，做成炸酱。
4．把面条煮熟，捞出盛入碗中，加入炸酱及黄瓜丝，拌匀即成。
6. 简单炸酱面怎样做的
食材：蜂蜜25ml、果汁300g、砂糖75g、鱼胶粉40g
做法：
1、将榨好的果汁放在火上加热，记住不需要烧开哦，温度在80℃左右即可；
2、趁热加入蜂蜜、砂糖搅拌均匀后，将果汁液过滤备用；鱼胶粉放入碗中，加入清水，使鱼胶粉充分吸收水分变成透明状；
3、将鱼胶粉放入果汁中搅拌均匀；
4、趁果汁还有温度的时候倒入模具中，放入冰箱中冷藏；
5、等待果汁完全凝固后脱模，可爱、Q弹的软糖就做好啦。
7. 如何做简单的炸酱面
1、先和面。和面盆里加入中筋面粉，加入盐，然后分次少量加入凉水来和面。做拉条子的比例是1斤面粉加3g的盐、230g的水。
边倒边用筷子搅拌，把面粉搅成絮状的时候，把它们揉成面团面团揉好后。盖住饧发20分钟
2、20分钟后再次把面团揉光滑，然后再揉成长条状
在上面均匀的刷层油，再揪成等份的小剂子
然后继续把刚才的面剂子揉长些放在盘子里（盘子里要刷层油）
全部揉好后，往上面刷层油，然后盖上保鲜膜继续饧发1个小时左右
3、下来做炸酱。把肉切成小块，瘦肉和肥肉分开来切。
锅里倒入油，油热以后先把肥肉倒进去煸炒，把肥肉里的油炒出来
然后加入瘦肉进去翻炒
加入料酒进去去腥，肉里面水份炒干后，加入2勺甜面酱进去炒香
再加入葱姜翻炒
加入生抽和蚝油，然后加入水进去，盖上锅盖转小火再煮20分钟左右。
20分钟后往里面加入蒜苔丁翻炒均匀
加入水淀粉勾芡，最后加入鸡精炒匀后关火
咱们这个炸酱就做好了
3、刚才的面全部饧发好了，直接这样一拉就拉开了，非常的轻松
两手同时拉4根，稍微一拉就可以拉开。再折在一起继续拉，在案板上摔。
拉条子拉好了。锅里水烧开后，将面条煮熟
煮三滚就熟了，然后面条捞入碗里
在拉条子上面加2勺刚才做好的炸酱，也可以码些黄瓜丝、胡萝卜丁
好了，咱们这个家常版炸酱面就做
8. 简单炸酱面怎么做
先把鸡蛋或肉炒好，把油加热放上花椒，大料姜熬油有开以后把酱放进去。
然后再把炒好的肉或者鸡蛋放进去翻炒两三分钟就好。
9. 简单炸酱面怎样做才好吃
清洗莲菜、红萝卜，切块装盘备用。
淘洗青菜。
将肉清洗干净切块备用。
准备好辣椒、姜、花椒、小茴香等调料。
蟹排鱼豆腐青笋切块备用。
开火，倒油，大火炒制，放姜片、辣椒等调料，接着放青笋、青菜、胡萝卜、莲菜等菜品，放十三香、鸡精和食盐，大火烹调。
烧水，水开后下面条煮熟捞出备用。
将煮好的面条和菜混合起来装盘，香喷喷的捞面条就做好了。
10. 怎样做好炸酱面
用料：
面条 ，黄瓜 1根，胡萝卜 1根，豆芽 1把，芹菜 1根，西红柿 1个 ，肉末 300克，生姜 少许，甜面酱 一袋，黄豆酱 3勺，生抽 少许。
做法步骤：
步骤 1
将胡萝卜、黄瓜切丝，西红柿切片，芹菜切丁。 将胡萝卜丝，芹菜丁，豆芽焯水备用。
步骤 2
热锅冷油，油量多于平时炒菜的量。 待油热后放入姜末，肉沫翻炒，待肉末变色后，倒入甜面酱，黄豆酱继续翻炒。 翻炒一会儿后，加入芹菜丁继续翻炒。 倒入大半碗清水，继续翻炒（防止糊锅） 根据口感，放入适量生抽提鲜。
步骤 3
待肉酱浓稠后盛出，炸酱面的肉酱就做好了。
步骤 4
煮面时加入适量盐，煮熟后过冷水。
步骤 5
将面盛入碗中，加入准备好的食材，倒入适量肉酱，搅拌均匀即可。
11. 简单炸酱面怎样做好吃
怎样做炸酱面好吃？
我们做炸酱面，首先，我们选择一包鲜面条，然后呢，去选择一块五花肉，五花肉用绞肉机绞成肉馅以后回家，我们七点葱花姜蒜末，然后把油烧开，多放一些食用油，把姜松算放在油锅里炸一小会儿，然后再把我们绞成的肉馅放进去，炸一起炒，炒好了以后放一点调料，把这个肉猫捞出来以后，我们再烧开水，把面条放去煮，煮好面条以后捞出来把我们炸好的肉末放进去就成了炸酱面咯