一、香菇蔬菜炸酱面家常做法?
1.蔬菜部分切丁备用。
2.肉末提前用老抽、料酒、盐搅拌腌制下。西红柿切小块。
3.锅里倒入适量食用油,倒入葱和辣椒煸香。
4.倒入肉末再加少量老抽翻炒均匀。
5.倒入蔬菜部分。
6.继续翻炒。
7.加入豆瓣酱。(酱含有盐,就不用再另加盐了,避免过咸)
8.翻炒几下加入一碗温水,煮开后酱汁就做好了,关火备用。
9.另起锅水开后下入面条,快煮熟时下入青菜。煮好捞出过下凉水,加入炒好的酱汁即可
二、炸酱面为什么要加辣椒?
更好吃,开胃口,也可不放辣椒,根据自己口味
三、炸酱面加腐竹做法?
材料:猪肉末、、甜面酱、豆瓣酱、糖、面条、水、葱、姜、蒜、生菜、黄瓜
做法:
1、葱姜切末,葱切成葱花,黄瓜切丝;
2、起锅烧油,放入肉末,加姜蒜翻炒去腥,加入甜面酱,豆瓣酱炒匀,加入半碗水,小火熬煮;
3、煮至汤汁粘稠,加入白糖提鲜,放入葱花,翻炒均匀即可关火;
4、起锅烧水,下入面条,面条快熟的时候,下入生菜,煮一分钟,将面条和青菜一起捞出;
5、煮好的面条,浇上炸酱,加入黄瓜丝,搅拌均匀即可。
配料:
烹饪步骤:
1.准备好所需要的食材,我的泡发好是300克的,如果大家是干腐竹的话需要提前算计一下所需要的量
2.先把腐竹斜刀切成段
3.蒜苗摘洗干净,切成段;青、红椒切段;大蒜去皮切片
4.炒菜机里先倒入油,然后放入郫县豆瓣酱,这样炒菜机开始加热的时候会先起到爆香的作用
5.再依次把蒜苗,蒜片,青红椒,腐竹倒进来
6.所有的食材放好之后盖上炒菜机的盖子,接通电源,启动豆制品炒制程序
7.盐,糖,生抽,蚝油,2勺清水倒进一个碗内,拌成碗汁,倒进锅内
8.自动程序结束后打开盖子,把炒好的 腐竹放进炸酱面里即可。
四、辅食加蔬菜先加什么?
宝宝辅食蔬菜的添加顺序为,6个月开始添加米粉、蛋黄、水果泥等泥状食物。到8个月可以尝试添加肉泥、豆制品、稀粥、面条等食物。
9个月以后可添加肉粒、碎菜、面皮、米粥等食物。添加顺序由少到多,由稀到稠,由细到粗,要循序渐进的添加,让宝宝的消化系统慢慢适应。
不能强迫宝宝进食,要根据宝宝身体状况,来选择添加辅食的量和种类。
五、咸鱼烧肉加什么蔬菜?
主料
五花肉500g,咸鱼250g
辅料
油适量,香葱2根,姜适量,蚝油适量,料酒适量,鲜酱油适量,老抽适量,冰糖适量,大料2个,大蒜6瓣
1. 咸鱼用清水泡一晚后洗净,五花肉洗净
2. 肉和咸鱼都切块焯水备用
3. 香葱打结、姜切片、八角2个
4. 锅中倒油,放入冰糖开小火炒糖色
5. 冰糖融化后成糖浆色并有泡泡冒出
6. 倒入焯过水的肉块进行翻炒
7. 跟着放入姜片、大料、葱结和料酒
8. 炒香后加入咸鱼块翻炒片刻
9. 放入蚝油、鲜酱油、老抽
10. 翻炒片刻
11. 倒热水,没过食材,盖上锅盖大火烧开转小火大约2小时,期间翻动几次
12. 提前15分钟把蒜瓣放进去一起烧至出锅
六、咖喱里面加什么蔬菜?
土豆 洋葱 茄子 胡萝卜
七、做凉面可以加什么蔬菜?
凉面里面加入蔬菜非常爽口,而且又可以补充维生素。做凉面用的蔬菜比较多,比如彩椒、西兰花、西红柿、苦瓜等,很多蔬菜都可以加进去。
八、蔬菜面加什么不变色?
蔬菜汁和面怎样不变色主要就是在面团发酵前加入少量的食用碱,并且面团需发酵两次才行。
九、红烧鹅肉加什么蔬菜?
食材明细 鹅肉 适量 蒜头 适量 生姜 适量 八角 适量 桂皮 适量 花椒 适量 啤酒 适量 酱油 适量 鸡精 适量 白糖 适量 五香 口味 炒 工艺 一小时 耗时 普通 难度 红烧鹅肉的做法步骤 红烧鹅肉的做法步骤:11我是一只鹅。
红烧鹅肉的做法步骤:22剁好的鹅肉。
红烧鹅肉的做法步骤:33焯遍水,洗尽血沫 红烧鹅肉的做法步骤:44蒜头去皮,生姜切片。
红烧鹅肉的做法步骤:55热锅冷油,煸香姜片,蒜头,八角,花椒,桂皮。
红烧鹅肉的做法步骤:66把鹅肉加进,煸炒出油。
红烧鹅肉的做法步骤:77加酱油炒匀。
红烧鹅肉的做法步骤:88倒进啤酒。
红烧鹅肉的做法步骤:99加鸡精,白糖烧开改小火炖。
红烧鹅肉的做法步骤:1010到肉差不多酥烂的时候,加点盐,改大火烧两分钟,收掉点汤汁就可以。 红烧鹅肉的做法步骤:1111红烧鹅肉就做好了。
十、墨鱼饺子可以加什么蔬菜?
墨鱼水饺的做法 菜系及功效:精品主食脾调养食谱补血食谱滋阴食谱月经不调食谱 口味:原本味工艺:煮墨鱼水饺的制作材料:主料:小麦面粉350克,猪肉(肥瘦)300克,墨鱼300克 调料:盐3克,味精2克,胡椒粉2克,淀粉(豌豆)5克教您墨鱼水饺怎么做,如何做墨鱼水饺才好吃
1.鲜猪肉洗净剁成肉馅;墨鱼处理干净,用清水冲洗,再切成小粒。
2.墨鱼中加入准备好的调味料(盐、味精、胡椒粉、淀粉),用筷子向一个方向拌匀。
3.直到墨鱼上劲后和肉馅混合调匀,做成饺子馅。
4.水饺面皮中包入适量的馅,捏好封口,包成饺子。
5.锅中倒入适量的水烧开,放入包好的饺子,煮到全部浮起时加入少量的凉水,再次煮开后,捞出盛在盘子中就可了。 墨鱼水饺的制作要诀:乌贼又称墨鱼。 小帖士-食物相克: 墨鱼:墨鱼与茄子相克,同食容易引起霍乱。