玉米面的发高怎么做好吃(玉米面发高咋做)

淘菜谱 2023-03-17 11:45 编辑:admin 227阅读

一、高筋玉米粉怎么做好吃?

玉米高筋粉煎饼示范步骤

1、将两只鸡蛋破壳打入盆中,用筷子顺着一个方向搅打。

2、加入盐(喜甜者,可加入白糖)及清水,再顺着一个方向搅打,打至成平时蒸水蛋状即可。

3、倒入玉米高筋粉,还是顺着一个方向搅拌,搅至盆中面粉呈稀糊状为止。

4、将面糊放在一边醒一下,大约10分钟左右,再顺着一个方向搅拌,使盆中的小面粉团完全散开,融于水、鸡蛋浆中为止。

5、炉起火,放煎锅;倒入适量的植物油于锅内抹匀。

6、倒入玉米高筋粉面糊于锅中.

7、将煎锅左右转动,使面糊均匀地铺在锅里。

8、待煎饼底部硬实,用平铲轻轻翻身,烙背面,烙熟即可上碟。

二、粘玉米面怎么做好吃,粘玉米面的吃法?

1、粘玉米面+糖+豆馅就好吃。

2、做法:和好的玉米粘面和拌好糖的豆沙馅。

3、把玉米粘分成若干小份备用。

4、用手把小面团儿,压成圆饼,放入红豆沙馅。

5、包好豆沙馅儿的面挤子,压成圆饼,放入油锅里,小火慢煎。

6、煎到两面焦黄,这熟透了。

7、如果能添加一些芝麻、青红丝、花生仁、枣泥等更是锦上添花了。

三、玉米怎么做好吃?

玉米煮着吃或者炒着吃都好。

1

煮玉米比较简单些,先把买回来的玉米去皮,仔细剔净上面的玉米须。然后,用清水反复冲洗。锅中加入清水,没过玉米即可,开火煮到玉米有变色,就可以捞出来吃了。此时的玉米,香甜可口,回味无穷。

2

炒玉米比煮玉米稍多一步,先把玉米剥成一粒一粒的,再用清水冲洗。然后切点香肠、青椒、胡萝卜,锅中加油,爆炒至玉米金黄色即可。炒玉米是家常菜中不可或缺的美味。

中国地大物博,饮食文化源远流长,各地对于吃也都有各地的传统,以上两个玉米的做法,有人觉得好,也有人有自己的看法。

四、白玉米面的做法大全,白玉米面怎么做好吃?

变换不同花样。白粘玉米面可以做香糕,豆沙包,小麻花,夹糕。

五、玉米干粮怎么做好吃?

用料 玉米 一个 玉米叶 一片 葱花 适量 食盐 少许 苞米干粮的做法 把玉米用插丝板插碎。插碎的玉米糊糊加入葱花食盐。放在玉米叶上蒸十五分钟就能吃了,非常糯。

六、大田玉米怎么做好吃?

玉米可以把它打成面,蒸发糕,烙大饼子都特别好吃,伐茬子,搞点大云豆茶周也也好吃

七、玉米胡子怎么做好吃?

新鲜玉米的胡子洗干净放在水里煲5分钟。煮出来的水倒在碗里等凉了在喝甜甜的。

八、玉米泡怎么做好吃?

原料

高度白酒1斤 复合VB10g 蜂蜜 50g 桂皮5g

步骤1、购买玉米棒

购买玉米棒,选择颜色纯白,较嫩的玉米棒,玉米棒外面带有苞米叶,这样玉米粒失水较少,不至于皱缩。

步骤2、玉米粒一粒粒撬下

用小刀小心地将玉米粒一粒一粒完整地撬下,避免用手剥时弄破玉米粒,导致浆汁流出。

步骤3、白酒浸泡玉米粒

撬下的玉米粒装入医用盐水瓶,用质量较好的白酒浸泡。

步骤4、混合密封7天

混合密封7天,泡制出的嫩玉米粒保质时间长。

九、玉米黑粉菌怎么做好吃?

用料 ;玉米黑粉菌 ;葱 少量 ;玉米黑粉菌的做法 ;新摘的玉米黑粉菌; ;水炒一下; ;就像炒青菜一样爆炒

十、硬玉米怎么做好吃?

硬玉米加工好了是很好吃的

吃法有些不同,硬玉米就要在他很嫩的时候吃,吃起来也很好,如果稍微老一点的时候,我们可以多煮一点时间,所以说硬玉米我们适当的加工,特别根据实际情况去加工,那么做起来也是非常好吃的。硬玉米很好吃