一、玉米面怎样烧汤喝？
把玉米面用滚水和成团，烧开水，待面团降温可以手握时，用手捏成一寸大、一根筷子厚的小圆饼，放入开水中煮10~12分钟，出锅前打个蛋花，撒一些葱花，就可以吃了
二、老式玉米面饼子做法照烧汁？
1.准备发面面团。原料是玉米粉与中筋面粉大约1：1的比例，一块发面面团，适量凉水。
步骤 2
将粉类搅拌看不见干面为止，再把老面肥放里。
步骤 3
揉成光滑的面团进行发酵。 ………………以上发面面团的制作要在6个小时之前准备好……………………
步骤 4
2.制作：准备好发面面团、小苏打、案粉、几滴凉水。
步骤 5
把小苏打在几滴水中搅拌均匀
步骤 6
在面团中心做个小窝倒进小苏打水
步骤 7
案上撒粉把碱揉进面团中，使面团轻盈不粘手，时间大概1分半到二分钟。（这时开始加热电饼铛，只用下盘）然后检查面团的用碱程度，仍然是“听闻看”。一是能闻到明显的面香味碱就正好，二是在面团中间切一刀，把刀切面对碰一下，不粘就好，三是拍打面团能听到空中有实的声音（这点要多做几次才能听出不同）。 闻起来面团有酸味或刀切面会互粘以及只听到单纯的空空声就是碱少了，加碱再揉，如果能闻到明显的碱味就是碱大了，放半小时到一小时让面团消消碱再蒸，因为老面法不需要醒发，不立刻上锅蒸制就会跑碱，所以碱用多了放一会再做。感觉碱合适后就可以制作饼坯了。
步骤 8
把面团搓成长条（可以做成自己喜欢的任意形状）
步骤 9
用刀切成50克左右的饼坯
步骤 10
饼坯做好后，电饼铛应该也热了，倒炒菜量的食用油，
步骤 11
用一块饼坯把油推匀（省得刷油刷了）
步骤 12
将饼坯码到锅里
步骤 13
把面粉水倒进煎锅
步骤 14
不要把一碗面粉水都倒进去，让面粉水铺满电饼铛底部就可以了
步骤 15
盖上一个锅盖
步骤 16
煎制12分钟或15分钟。（能听到锅里有
三、玉米面怎么保存？
1、玉米营养丰富，也能保存较长时间。但是，做成玉米面后，其表面的那层硬膜被破坏掉了，有的还因为口感全部去掉干净。因此，玉米面与空气接触更多、受潮气的影响更大。这样极容易引起变质，发苦即是一种表现。玉米面保存时间过长，不但易发生质变，而且营养价值也会因为存放时间过长而损失严重。所以，最好不要存放过久。如果一次没有吃完，用保鲜袋或者密封袋密封最好，这样能减少与空气的接触。
2、玉米面吃不完晾干，可根据多少选择一个小口容器把面装进去，要装满。这样不与 空气接触放在阴凉干燥处就好了。将玉米面放在干净的塑料袋中 密封住。 然后选择通风性好的地方存放。 当然也可以藏在别的容器中 只要注意容器干燥 无水分就好。
四、玉米面怎么解冻？
1、首先我们要将冷冻的玉米面条从冰箱里面拿出来，然后在下锅之前用温水进行浸泡解冻，让它粘连到一起的部分都散开，这样在后续煮的时候会更容易煮熟，也更加入味。
2、然后将煮好的玉米面条捞出来，装在碗中，再准备一锅水，烧开之后加入青菜或者是一些肉类，放入油和盐等调味料进行调味，再将玉米面倒进去，小火慢煮。
3、煮好了之后，可以再按照自己的喜好加一些香葱或者香菜，这样看上去会更加好看，吃起来也会更香，如果不喜欢这些调料的，也可以往里面加入一些醋和辣椒进行调味
五、玉米面怎么榨汁？
可以的。
首先，直接用生玉米榨汁味道青涩，就算榨好后再煮开，味道还是不能去掉。
2.其次，玉米粒一定要煮透，如果煮的时间不够，榨出来的玉米汁会渣水分离，喝起来就没有浓稠顺滑的口感了。煮好的玉米放凉后就可以榨汁了。加水要掌握分寸，不要太多也不要太少，一般三勺玉米粒搭配四勺水。
3.最后需要提醒的是，榨玉米汁一定要用甜玉米，否则口感不够清新自然。
六、玉米面怎么喂狗？
玉米面喂狗的时候要煮熟的，这样营养才比较好吸收。 在喂食的时候需要注意以下两点：
1、不要单纯的喂食玉米面，这样的营养相对单一。可以在玉米面中加入一些鸡蛋、牛奶等，这样可以保证小狗的营养充足。
七、玉米面怎么冲？
1、锅里加入1500克水烧开。
2、取一勺玉米面放在碗中。
3、加入少许水泡一下。
4、用勺子搅一下成糊状就成。
5、把玉米糊冲入烧开的锅中。迅速搅一下，防止糊底。
6、再烧开
7、用勺子再搅一下，加上锅盖，关了火闷一会就好了。吃的时候要打开盖子冷一会，不要太炀就好了。
八、玉米面怎么用？
玉米面是原料是玉米。是将玉米粒磨制成粉。玉米面有粗细之别。是种常见的食材，具有改善便秘、护眼明目、延缓衰老等功效。
可以做粥，也可以做各种面食，我们煮粥的时候凉水下玉米面，一边煮一边搅动开锅就可以吃了，面食可以和白面经过发酵可以蒸着吃也可以烙饼，粗玉米面不能做面食，一般做粥
九、怎么发玉米面？
盆中加入100克的玉米面粉，加入开水，用筷子搅拌，搅拌至没有干面粉为止，稍微晾凉一些，加入50克的白面，加入三颗酵母，揉成一个光滑的面团，盖上一块湿布，放在温暖处发酵半个钟头成蜂窝状就可以了。
十、怎么制作玉米面？
1.玉米面制作鱼饵的步骤如下，准备一斤的玉米面。然后适量的水，香油，鸡蛋一个就好了，
2.将玉米面加水，搅拌十分钟，待其成为糊状的时候，我们在加入一些的苏打，放置二个小时左右即可。
3.接下来，就可以等玉米面发好了之后，在加入鸡蛋，和少量的香油混合。搅拌，揉搓，一段时间。
4.在这之后，就可以用手将玉米面搓成长条，细条，在制作成一些米粒大小的玉米面团，这样鱼饵就做好了，。
5.在钓鱼的时候，将玉米面做好的面团，撒在水面上，鱼儿闻到味道就会过来，这时候下钩或者下网，就能抓鱼了。
拓展资料：
使用玉米面做鱼饵的好处：
1.玉米适合各种鱼类的口味。玉米是东北、乃至很多省份主要的粮食作物，长期以来，由于人与自然界的密切联系，野生鱼早就适应了玉米的口味;在人工养殖鱼的饵料中，加入最多的成分也是玉米，因此，人工养殖鱼也适应玉米的口味。所以，玉米本身十分适合作诱、钓饵料。
2.使用玉米面可以降低垂钓成本。玉米面价格便宜，适量的向商品饵中加入玉米面，从根本上不改变原来商品饵的主体味道，可以节省商品饵的用量，从而降低钓鱼的成本。
3.玉米面可以提高饵料的雾化性能。特别是钓鲢、鳙鱼时，在饵料中加入一些细一点玉米面，可以明显提高饵料的雾化性，增加诱鱼效果。
4.使用玉米面可以很好的改变原来商品饵的粘度性能。如果商品饵的粘度太大，加入生玉米面可以增加饵料的松散性;如果商品饵粘度太小，可以加入玉米面的熟品，就可以增加饵料的粘性。