一、麦片玉米面粥
两者不相同。
燕麦片不含淀粉,是设有糖份的,做成粥,不会升糖。
玉米面则不问燕麦片,玉米面是高淀粉物,其中含有高糖成份,尤其是玉米西加热成粥后,糖分更高。
二、玉米糁麦片粥
燕麦米煮粥,喜欢稠一点的米与水的比例为1:15,喜欢稀的水可以适当调多,1:20的比例效果最好。比如100克燕麦米:1500毫升水。燕麦米不易烂,因此煮之前可以用清水浸泡20分钟,这样可以更容易煮烂。下面介绍做法:准备材料:牛奶400g、燕麦米100g、金瓜1/4个、芋头1小个、白砂糖30g、盐 制作步骤:
1、将燕麦米淘洗干净。
2、倒入清水浸泡至少20分钟。
3、将芋头削皮。
(记得带手套,不然粘液好容易造成手痒)。
4、将芋头切成1.5cm大的丁。
5、南瓜削皮去籽去瓤。
6、切块。
7、再同样切成约1.5cm的丁。
8、燕麦浸泡好后,小火慢煮。
9、煮5分钟。
10、再倒入一碗水,小火煮10分钟。
(此时总共加水1000毫升,因为后面还要加牛奶)。
11、再倒入芋头丁煮开,继续煮2分钟。
12、牛奶南瓜丁同时加入,一起煮10分钟。
13、至南瓜和芋头软糯,沸腾,即可加入白糖搅拌融化。
14、关火,盛碗。
三、玉米面麦片粥做法
首先就是把一定量的燕麦片清洗干净。先在热水中泡3、4分钟,再放在凉水中泡5分钟,就可以了。当然,热水不能太热,六七分热就可以。不然直接就会把燕麦片烫熟了,做出来的燕麦粥会没有味道。燕麦片洗净之后,放入锅中,然后加入凉水。水的量可以根据个人口味来决定。接着盖上锅盖煮就可以了。
火候要用大火,但燕麦片容易熟,所以煮的时候最好不要离开,防止燕麦粥来了之后,不能及时改变火候。大火煮开后,改用小火,盖上锅盖继续焖4、5分钟。直到燕麦片呈现开花状,可这是燕麦片“成熟”的标志!
四、麦片玉米面粥怎么做
先把玉米面调成糊糊,锅开以后倒入搅拌匀一下,开锅多煮会就可以了
五、麦片玉米粥营养价值
食材用料:玉米 50克、大米 100克、排骨 200克、 小葱 一颗、姜 少许、 香油 少许 、白胡椒 少许、 鸡精 少许 、盐 少许、 料酒 少许
做法:
1.将排骨洗干净,剁成小段。
2.姜切成末,小葱切成小段备用。
3.玉米粒和大米洗干净备用。
4.炒锅中添凉水,放入排骨,料酒,开大火将排骨炤一下。同时煮汤锅中也添上半锅水。
5.将炤过水的排骨捞出来放入煮开的汤锅中,同时放入大米,玉米,姜,用汤勺搅动锅,然后盖上锅盖,锅开后转小火慢炖五十分钟。
6.将煮好的玉米排骨粥进行调味,放入白胡椒,盐,鸡精粉,香油,用汤勺搅拌均匀后就可以关火了。
7.盛出来后放入葱花即可。
六、玉米面燕麦粥营养价值
小米燕麦粥是一道十分营养且美味的粥,小米富含蛋白质、复合维他命B、丰富的铁质,燕麦富含膳食纤维,二者结合具有美容养颜、减脂养生的功效。 大米燕麦粥 功 效:益肝和胃,消食化积。
适 应 症:适用于肝胃不和所致的食欲不振,纳差食少,大便不畅等。
七、麦片玉米片怎么煮粥
1.锅内倒水,燕麦冷水下锅,不断搅拌熬煮15-20分钟;
2.加入牛奶搅拌后盛入碗中,把自己喜欢的水果切块,放在燕麦粥上,再撒上葡萄干即可。
八、麦片玉米粥的做法大全
自制烧麦片的做法步骤
步骤 1
燕麦洗净,用水浸泡3个小时以上(我是泡了过夜)。然后放入压面机中,将颗粒压扁
步骤 2
预热烤箱180度。将压扁的燕麦片铺在烤盘里,热风180度,烤13分钟,关闭烤箱,让余温将麦片烘干即可。喜欢巧克力或者甜味的可以加糖或者可可粉搅拌均匀,再烘烤。脆脆的、香香的。
九、麦片和玉米面一起吃有什么好处
适当的让兔子食用一些玉米面,可以帮助他补充身体粗纤维的,平时除了生玉米面,我们还可以让兔子食用一些蔬菜类食物,例如玉米,南瓜,红薯,冬瓜,胡萝卜都是可以很好的帮助兔子补充身体的膳食纤维或者是维生素的,不过只能偶尔食用,主食还是要以兔粮为主。
十、玉米面和麦片可以熬粥喝吗
可以一起煮粥,食材都是碱性的食物,没有冲突,可以营养互补,提前把江豆泡六小时,利于维生素B族的释放,还含有膳食纤维,抗癌,增加抵抗力,延缓衰老,延年益寿的功效 可以做,根据自己喜欢随便加点粗粮都行,也可放点花生,煮粥的时候放点冰糖,效果更好