1. 玉米面窝窝头的做法视频
先把高粱玉米面炀下，然后再放上发孝粉，发好蒸就行
2. 纯玉米面窝窝头的做法视频
玉米面燕麦红豆窝窝头你吃过吗？
用料：
玉米面100克，面粉150克，酵母2克，红小豆50克，燕麦片50克，冰糖（可有可无）一小块，温水适量。
步骤1
将红小豆浸泡在冷水中1-2小时，捞出后和冰糖(喜欢吃甜的伙伴们可以多加点冰糖)一起倒入电热锅中，煮30分钟左右。
步骤2
将酵母溶解在温水中，用筷子向一个方向不断搅拌直至酵母全部溶解。
步骤3
玉米面和面粉混合，加入燕麦片，再加入溶解酵母的水(水慢慢加，不要一次全部倒入)知道揉成一个光滑的面团，揉好的面团放在玻璃碗或者盆里用保鲜膜醒10分钟左右。
这一步可以在红豆快煮熟的时候做，节约时间嘛。
步骤4
红豆捞出(不带水)放在盆里用勺子压成泥(喜欢颗粒感红豆的小伙伴们可以稍微一压，保持红豆的颗粒感)，拿到一边放凉。
这个时候将面团取出揉一揉切成小剂子，然后把每一个小剂子揉成球形，压扁(像饺子皮一样)，把红豆馅放进去捏紧就好啦，还可以捏成各种形状哟！
步骤5
都搞定后咱们就上锅蒸吧，水开后蒸10-15分钟，然后关门闷3分钟左右就可以了。
最后一步，打开锅，品尝自己做的美食，很好吃的，大家一起来做吧！
3. 玉米面窝窝头的做法视频教程
做窝窝头有两种做法：烫面、发面。
（一）烫面窝窝头 原料：玉米面400g，豆面100g。 配料：糖20g（也可视自己喜好增减）。
做法：将玉米面的一半用开水烫制（开水占中水量的一半），然后用冷水将剩余的玉米面和豆面和好，最后将将烫制过的玉米面团和掺有豆面的玉米面揉搋均匀即可，盖上湿布（不可过湿，潮湿即可）饧30分钟，做成窝窝头型上锅蒸制。
（二）发面窝窝头 原料：玉米面300g，小麦面100g，豆面100g。 配料：酵母粉5g，泡打粉3g，糖5g。
做法：
1）将玉米面、小麦粉、豆面、泡打粉拌匀；
2）用不可高于40°C的温水加酵母粉和糖溶化后和面，面团要呈软些的状态为好；
3）饧发2-3小时，当面团是原面团的一倍以上视为完全饧发好，可制做成型；
4）要冷水上锅蒸制，用时蒸锅上汽后约20分钟即可。
4. 玉米糁窝窝头的做法视频
窝窝头不能用纯的江米面做，要参和点杂粮面，有温水和面捏成中间凹进去的宝塔形状
5. 窝窝头的做法视频 玉米面
玉米面用开水烫。放白糖。锅放水上锅蒸20分钟。
6. 玉米面窝窝头怎么做法视频
所需食材：玉米粉500克、黄豆粉250克、白糖120克 、糖桂花60克、热水460克。
制作方法和步骤：
第一步：将玉米面、黄豆粉、白糖和糖桂花等一起放入盆中拌匀，加热水烫透，再用手揉成均匀光滑的面团
第二步：将面团搓成长条，然后制成6g大小的面剂子。把窝窝头捏成球状，要密实！一大拇指为中心转圈，作出窝窝来，顶部也要捏出尖！
提示：做之前手上醮上一些凉水，粉面才不会太过沾手。窝窝头生坯的厚度一般为1-2厘米，内壁表面都要达到光滑。
第三步：将做好的生坯放入刷了薄薄一层油的蒸笼（或铺上湿蒸布）中，用沸水旺火蒸制约10-15分钟成熟即可。
7. 豆面玉米面窝头的做法视频
1· 玉米面过筛放盆里，用刚烧开的水烫面，边浇水边搅拌。
2· 搅拌成团絮，放置晾一晾。
3· 豆面过筛
4· 加水搅拌和面。
5· 少量多次加水，能捏成面团就可以了。
6· 锅里放好水，放上锅篦子，笼布浸湿铺好，揪一块面团一团，一只手蘸蘸凉水，拇指内四指外，边转边捏成窝头。
7· 均匀放好，因为不是发面，挨近点也没关系。
8· 点火，大火上汽后转中火，计时15分钟，关火后等5分钟。
9· 开锅，可以看到窝头大小基本不变。
10· 成品，掰一块尝尝，越嚼越香
8. 玉米面窝窝头视频教程
通常情况下能放2天左右。细致的说这个问题，这与你所在地区的气温和湿度有关，现在是就10月份，南方有些地方是比较热，并且潮湿，放两天，第三天就会发霉。而北方比较凉爽，甚至有些冷，放三天应该可以。冬天的时候我们做的玉米窝窝可以放10天。不过毕竟是食物，新鲜的食物口感还是好，并且吃着也健康，没有细菌，霉菌的滋生。
9. 发面玉米面窝头的制作视频
做玉米面和豆面窝头,是不需要用酵母发面。
1.玉米面500。
2.加入黄豆面。
3.加小苏打粉5g，和成面。
4.稍微醒几分钟。
5.双手配合，大拇指伸进去，就做成了小窝头。
6.放进凉水蒸锅，开火，出蒸汽，再蒸十分钟就可以了。
7.蒸熟装盘。