一、为啥青海的月饼是大馒头?
青海月饼是青海省的西宁市的特产。青海中秋月饼分大月饼和小月饼两种,都是用蒸笼做的。青海的月饼是以面食为原料蒸出来的,花式大馍馍。一般用新成熟的麦子磨成的面粉制作等面粉,发酵好后,揉好擀开,涂上一层菜籽油,撒上红曲,红花等食用颜料,蒸制而成。
二、5个月饼花式切法?
首先在画图工具界面中,对月饼以五分之一的高度横着切一刀,给一个人。
然后在画图工具界面中,得到剩下的五分之四月饼。
之后在画图工具界面中,以月饼的圆面中心切一刀。
最后在画图工具界面中,以月饼的圆面中心沿着切的一刀的垂直方向再切一刀,分给四个人。
三、月饼精致吃法?
为大家找到一些花式吃月饼的方法~
01
葱炒火腿月饼做法:将火腿馅的月饼切成小长条,加入葱段、姜丝、精盐、味精,下锅略炒即可。
特点:可去除月饼油腻,增加月饼清香,可作小菜食用。
02
月饼杂粮粥做法:把月饼切丁,放在煮好的杂粮粥上面,再撒上一些黑芝麻,回味无穷。
特点:杂粮粥富含膳食纤维,配合月饼食用,在增加营养的同时也有利于吸收。
03
月饼沙拉做法:将月饼切成小块,然后加入自己喜欢的蔬菜或水果,比如番茄、橘子、苹果、黄瓜,等等。