一、上午看中医号脉可以吃油条吗？
可以的。中医号脉的话一般需要患者心情平静，身心处于放松的姿态。脉象节律不受外界因素影响，这样的脉象才能客观的反应机体的状态。一般吃油条对心律影响不大。号脉的话，之前是可以吃油条的。但是不建议暴饮暴食，或者吃咖啡，浓茶或者影响心律的药物。
二、为什么豆浆与油条是绝配？为什么豆浆与油条？
豆浆油条是我们中国人老的传统早餐，也是很多上班族的喜爱。其实没什么绝对的，油条和豆浆是老字辈流传下来的，就慢慢形成了习惯，早餐有很多种组合的，还可以和豆腐脑等等，看个人的喜好了。但是，有专家指出，早餐食用豆浆加油条是很大的错误，虽然能补充了一个早上的能量，但是却为身体留下了很大的潜在危害。
油条是油炸性的高油脂食物，在制作的过程中，高温已经使它失去了营养价值，还会带来致癌物质。高油脂的油条再配上中油脂的豆浆，让身体的油脂摄入量超过标准，油脂在身体的残留容易导致肥胖。
所以，建议喜食者可以偶尔食用，不可长期不换品种，搭配上可以选择馒头、花卷，蔬菜类汉堡等，减少油脂摄入。
三、生胚油条与复炸油条的区别？
前者是开始用生面炸成的，后者是对熟的油条在炸的。
四、油条的制作与配方？
用料 普通面粉 200克 盐 2克 小苏打 1克 泡打粉 4克 水 120克左右 空心油条的家庭制作的做法 容器中倒入面粉，将盐和小苏打、泡打粉用电子称称重后，倒入称量好的水中，用手指充分搅拌融合。将融合好的液体，倒入面粉中，一边倒一边用手划圈抓拌，然后揉成面团。水量约为面粉的量的百分之六十左右，面团不是很粘，很容易揉成团，用力使劲揉几分钟使所有的材料充分混合，形成表面比较粗糙的面团。容器表面盖保鲜膜，静置二十分钟，再掂面（从上下左右四个方向向中间按压）。由于家庭制作的面粉量比较少，所以这个掂面的过程并不明显，是从面团底部捞起，分别从四个方向向中间按压，如果实在不明白，你就象揉馒头一样转圈随便揉吧。几需要揉一两分就可以。表面开始变光，不那么粗糙了。盖上保鲜膜再静置二十分钟，再掂面一次，这时的面团表面已经很细腻光滑了。取适量面粉将整个面团抹上一层薄粉，略整理成长方形（或长椭圆形状，不严格啦）。用保鲜袋装好，光面向上，收口向下，密封，室温一小时，或冷藏可过夜。将醒好的面团保持原形取出，不需要再揉面了，这个是重点，一定按原形取出，案板上撒层粉，将面团用双手慢慢用力均匀的抻开成长条状。再擀成厚约5毫米的长片状面片。用刀先切去两侧，再切成宽约2厘米的小剂子。每两个小剂子上下叠放，用刀背在中间向下按压。油大火烧热，改中大火，可先下一小块边角料的面团，能很快浮起，油温就合适了。将面胚两头捏紧，拉长下入油锅，用筷子不能翻动，炸至浮起并慢慢变色，表面金黄即可捞出，沥油装盘。
五、贵州油条做法与配方？
配方 :面粉100g
无铝油条膨松剂(快速成型 )
食盐10g
水0.6公斤
贵州油条做法
步骤1,
按照配方分别称量面粉 ，陈良海，韦力无铝油条膨松剂 称量食盐 称量水
步骤2,
和面工序 ①把膨松剂加入面粉中，适当混匀 ②把食盐溶解在和面水中 (水温的高低，对面团的醒发时间影响 夏季和面一般要用冷水，水温大约在20度左右，冬季和面最好用热水，水温比较烫熟，大约在50度左右 )③把溶有食盐的水倒入面粉中 把加水后的面粉合成表面比较光滑的面团 (为使面团的表面均匀光滑，一般需要在揉至二次，辞工需要较体面或者掂面 每次间隔时间大约8~10分钟 )把揉好的面团盖上盖，静置醒发 (为了防止面团在群发时表皮干裂，需要盖上盖，也可以采用塑料薄膜覆盖，为了防止粘面 可在薄膜刷层油 )醒发好的面团表面光滑，柔软，如意拉伸
步骤3，
成形工序 :在面板上刷一层植物油 把面团拉成长条 ，用擀面杖擀成厚薄均匀的面片 用刀切成相同的条形 把两个面片叠加在一起 用筷子在叠好的面片中间压一下 捏着面片的两头拧几下，让面片粘在一起 拉成长条，迅速放入油锅中
步骤4、
油炸工序 :炸油条的油温一般控制在180~240℃油炸时间为一至两分钟，油条成型前，要先把油加热到需要的温度备用 。把拉好条放入油锅中 用筷子不断的翻滚 直到油条膨大，色泽金黄即可捞出
六、和油条面的配方与技巧？
1首先准备面粉，这里的面粉是中筋面粉，也就是普通面粉，在市场上或粮店都有售。中筋面粉。250克。鸡蛋一个。
2然后加入四克盐。盐能够使面更加劲道。。
3然后加入泡打粉。五克。酵母四克。这里泡打粉属于化学性发酵酵母，属于物理性发酵，双重发酵会使油条更加蓬松。
4然后加七克植物油，植物油的加入能够使油条更加酥脆。加入两克小苏打，小苏打会是油条，吃起来更香。而且油条的色泽也会比较金黄，加入135克水，把面活成团状。
5不用担心，这样能够使他发酵更加蓬松，盖上保鲜膜放入冰箱。可以晚上和面，早上炸油条通过一晚上发酵。油条的组织会非常蓬松。
6早上起来把面团取出，不要搓揉，把它放在桌上按平，然后切成条状，用筷子压一下。整理好形状。锅中放入2/3的油。有问要九层热。大约是两百度才可以下油条，高温会使油条更加蓬松。用这样配方炸出来的油条，色泽金黄，组织蓬松，口感酥脆。
7早上起来把面团取出，不要搓揉，把它放在桌上按平，然后切成条状，用筷子压一下。整理好形状。锅中放入2/3的油。有问要九层热。大约是两百度才可以下油条，高温会使油条更加蓬松。用这样配方炸出来的油条，色泽金黄，组织蓬松，口感酥脆。
七、油条精的区别与特点？
1 、放心油条精用的面粉采用的是优质特一面粉，可以使油条比传统油条口感更好且更具有营养。
2 、放心油条精要求面和水是严格按照比例进行的，同时水温也要严格控制在一个标准上，水比例的多少和水温的高低都会影响到油条的质量。
3 、放心油条精要求和好的面要经过一定的时间发酵后才可以下锅炸，所以这也可以保证油条的品质。
4 、炸制的过程中要严格控制油温，油过热或过凉都不可；同时还要严格控制油条在油锅中炸制的时间，过长或过短都不可以，这样才能保证油条的营养不流失。
八、速冻油条的弊与利？
这种速冻油条有弊端的,虽然卖的时候省下擀面了,但是前期速冻的时候,到你把油条装进冰箱所用的时间是当下擀面直接炸的两倍,不省时,不省力,不省钱,聊胜于无,加上冷冻多耗费的电。这个东西适合想搞油条批发的人,有的店不会炸油条,给他们配送,
九、中医诗词与典故？
一首用中药名称写成的“四季歌”：
春风和煦满常山，芍药天麻及牡丹；
远志去寻使君子，当归何必找泽兰。
端阳半夏五月天，菖蒲制酒乐半年；
庭前娇女红娘子，笑与槟榔同采莲。
秋菊开花遍地黄，一回雨露一茴香；
扶童去取国公酒，醉倒天南星大光。
冬来无处可防风，白芷糊窗一层层；
待到雪消阳起石，门外户悬白头翁。
注：此为我国古人笔下著名的中药名四季歌，既符合一年四季的特征，又加入20余味中草药名，极富情趣。不仅令人神往，还可感悟中药名包含的学问，不失为一首佳作
上联：独有痴儿渐远志。
下联：更无慈母望当归。
清末湖北明医何九香先生，母亲病故后悲思万千，遂自题一门联。以独特的构思，嵌入远志、当归两味中药名，来寄托自己对慈母的哀思和怀念，可谓情真意切。
上联：白头翁持大戟，骑海马，与木贼草寇战百合，旋复回朝，不愧将军国老。
下联：红娘子插金簪，戴银花，比牡丹芍药胜五倍，从容出阁，宛如云母天仙。
此联上下联共嵌入十八个药名。
上联：白头翁骑海马赴常山挥大戟怒战草蔻百合，不愧将军国老。
下联：何首乌驾河豚入大海操仙茅逼杀木贼千年，堪称长卿仙人。
此联为山西名医傅山和其友所对。嵌十六味中药。
上联：红娘子身披石榴裙，头戴银花，比牡丹芍药胜五倍，从容贯众，到天竺寺降香，跪伏神前，求云母天仙早遇宾郎；
下联：白头翁手持大戟子，脚跨海马，与草寇甘遂战百合，旋复回乡，上金銮殿伏令，拜常山侯，封车前将军立赐合欢。
此联上下联共嵌入二
十、逍遥镇油条的做法与配方？
食材：面粉300克，酵母3克，盐3克，鸡蛋1个，牛奶160克，
做法：
1、300克面粉加入3克酵母3克盐，磕入一个鸡蛋，倒入160克温牛奶和成光滑的面团，盖上盖子醒发至两倍大。
2、面团醒好之后，不用和面，先整成长方形，再用擀面杖擀成一厘米厚的面片。
3、再切成约两厘米宽的长条，两条叠在一起。如果做长油的话这样刚好，今天小厨想短一点的小油条，把每一条切成三份。
4、取一根筷子沾一点油，用筷子压一下，再把两头都捏紧。
5、盖上保鲜膜，再次醒发十分钟。没有保鲜膜，也可以用保鲜袋。
6、锅中倒入半锅的食用油，油温6成热时，放入油条炸至两面金黄出锅。