一、怎样炸油条好吃？
【香酥油条】
材料: 面粉:250克，鸡蛋液:25克，无吕泡打粉:4克，小苏打:2克，玉米油:20克，盐:3克，水130克
【制作方法】
1、除水以外全部放在一起拌匀，慢慢将水倒进去拌匀，揉成面团，包上保鲜膜，冷藏八小时
2、冷藏好拿出来回温40分钟，干万不完再揉面，垫子和手撒上玉米淀粉，擀平，切成1厘米左右宽一条，用筷子沽上水，压在中间，用另一条叠压在上面，筷子在中间压ー下，两边稍微捏一下收好
3、热油，温度达到170度调成小火，放入油条，当油条浮起来，不停要翻面，直到颜色变成金黄即可夹起来沥干油，好吃的油条就做好啦
二、怎样炸糖包油条好吃？
第1步、把油条面所有材料用温开水揉成面团，面团不需要揉成很圆的形状，会很软很粘手，改个锅盖，醒30分钟。
第2步、找个容器，然后找个容器，内部抹油。把揉好的面团放入容器。表面也抹油，包上保鲜膜，放冰箱冷藏室，冷藏10个小时，基本上晚上揉面，第二天早上就可以炸了。
第3步、把红糖用温水化开，加面粉，酵母。
第4步、揉成这样的面团。
第5步、同样。找个容器，抹油，盖保鲜膜，冷藏，也可以醒一会儿，再包好放冰箱。
第6步、案板抹油。把面团直接放案板上，不要揉面，直接拉长，盖保鲜膜，需要解冻回温30分钟。直到面团不冷，变得柔软一些就可以了。
第7步、糖油饼费方法，就是油条面用手，和油，按压抻展成均匀面片，红糖面也这样做，然后放在油条油饼上面，按压粘合一下。
第8步、用刀划两个口，就可以下锅炸了。
第9步、油温一定要高一些，再下锅，面皮一定不要太薄，太薄的话，会变硬不起泡儿。
第10步、油条做法，切两块长条。
第11步、两个叠加一起，用粘油的筷子中间压一下。
第12步、下锅。
第13步、炸成金黄出锅就可以了。
第14步、炸成这样就可以了。
三、油条怎样炸才好吃？
首先准备500克面粉，加入一克小苏打两克食用盐，20克的油条膨松剂，然后打入一颗鸡蛋，再倒入300克的清水，边到边角做这个油条的面要软一些
再加入十克油，然后用叠加的方式给它揉成面团，刚开始的时候不太好揉，可以放到这儿醒面五分钟，然后再揉
改好以后给它切成两指宽的长条，然后两个为一组给他挪在一起，之后用筷子在中间压一下腥上五分钟后再将它拿起抻一抻，放入八成热的油锅中。
下入油锅，记住先不要翻动，等它微微浮起，再将它轻轻翻动一下，之后每隔30秒左右给他翻一次个，这样能让他两面受热均匀，熟得更好
四、自制肯德基油条的做法，自制肯德基油条怎么做？
肯德基油条的做法
主料
面粉
250g
辅料
鸡蛋
1个
盐
适量
膨松剂
10g
糖粉
适量
水
120g
步骤
1.把所有的材料放入面包机内按下自动和面发酵键。安心睡觉去咯！到明天早上七点起床面就已经发好了！
2.面发酵后，取出排气！醒发二十分钟！
3.醒发后，把面团柔成长条型，分成二十个相同的剂子！
4.把面团擀成长条型，取两块重叠，用刮板从中间压出一条印记，切记不能压断了！
5.把油烧至六成热，把制成型的油条放入油锅，两面炸制金黄即可！把油条控干油份，撒上糖粉！
五、自制油条隔夜发面？
15克泡打粉，1.5克苏打粉，5克盐，一个鸡蛋 ，280克冷水，油 15克，500克普通面粉，把以上材料揉成圆柱体面团材料，用保鲜膜包好，放冰箱冷藏过夜。
六、油条炸后怎样做好吃？
油条炸后配豆浆食用，是很不错的早餐。
七、油条冷了怎样做好吃？
油条凉了可以番茄油条汤来加热，做法如下： 准备材料：剩油条1根、中等大小番茄1个、新鲜香菇2朵、青椒1/4个、大葱1段、姜2片、盐、食用油适量。 一、准备好所有的食材。把葱段切成葱花，老姜切成末。 二、新鲜香菇清洗干净，切成薄片，薄片比较适合做汤。 三、西红柿清洗干净，也切成小片。 四、坐锅，开火，锅烧热放油，先下入葱姜末爆香，再放入香菇片、番茄片翻炒均匀。 五、加入适量的清水，根据自己口味加入盐调味。 六、剩油条切成大小合适的段，太小容易烂，太大不容易进味。 七、把油条块放进锅里，稍微煮一下。 八、把洗净的青椒且长城碎末，放进锅里，加点鸡精，点上几滴香油。 九、装碗即可食用。
八、过夜的油条怎样做好吃？
过夜的油条可以炒菜用，用丝瓜和油条炒是上海菜系的一道美味。做法很简单，只要将丝瓜用盐麻一下去掉黑水，将油条切成段，锅里放油炒丝瓜，丝瓜变软加油条盐味精，一道美味的菜就炒好了。
九、怎样做小油条才松软好吃？
首先面粉要选好，然后油温火候要控制好，炸的时候要注意加一些苏打，这样子油条才会又松软又好吃。
十、油条冷了怎样做好吃啊？
你好，不要再用明矾炸油条了，很容易铝超标，违反《食品安全法》！做油条还是用无矾油条膨松剂泡多源，油条膨松个大、外酥里软、凉了不发硬。可以少买点试试。