一、油条饭团做法大全？
紫糯米和普通大米1：1的比例，清水淘洗两遍；紫糯米也可以用白糯米代替；用电饭煲焖熟后使用；
步骤2
焖饭的过程中，来制作油条：200克安心油条粉入大碗中；
步骤3
加入130-140克室温凉水，用筷子搅拌均匀；蒙保鲜膜室温下静置20分钟后使用；
步骤4
面团发好后，无需手揉，操作台上抹少许植物油，将面团直接揪出来放在操作台上，用手捋成细长条；
步骤5
用刮板切成长方形小块；因为油条要裹在饭团中，所以不需要太长太粗；
步骤6
两个面块摞一起，用刮板背面在面块上纵压一下，这样可促使油条膨胀得更好；
步骤7
铁锅里提前倒适量植物油，中火烧热，可揪一块面团入油锅中试温，面团能迅速浮起来，油温就合适了；将面块扯成细长条，中间先入油锅，两端后放油锅；待油条浮出油面后，用筷子轻轻翻动油条，使其碰撞后更加膨胀；颜色炸到比食用时的颜色浅一点就夹出来，余温还会让油条进一步上色；
步骤8
炸好的油条金黄酥脆多孔，可直接吃，当然咱要把它包进饭团中更美味；
步骤9
紫糯米饭团的材料全部备好：喷香的紫糯米饭，金黄酥脆小油条，生菜叶，午餐肉，肉松，咸菜丝（可用榨菜丝代替）；
步骤10
将午餐肉切成粗条；
步骤11
做寿司的竹帘准备一张，保鲜膜比竹帘要大一些，铺在上面；从下向下依次铺上糯米饭、生菜叶、小油条、午餐肉；量可以随自己的喜欢，只要能包裹住就可以；
步骤12
借助竹帘将材料全部包裹起来，尽量不让内部的材料露出来，两头拧紧，看上去像是紫色的糖果或者腊肠；
步骤13
再来换个口味的：把午餐肉换成肉松和咸菜丝；
步骤14
卷成卷，两边拧紧；
步骤15
做了3条，一人一条早餐吃，足够了；剩下的米饭和材料可用做它用；
步骤16
用刀从中间切一刀，吃的时候手举着，边吃边将保鲜膜撕掉，又豪爽又不会掉渣，而且还是热乎的。
烹饪技巧
1. 裹入糯米饭团中的材料不限于文中的这些，像鸡蛋、肉丝、黄瓜条、鱼肉等均可裹入；
2. 糯米饭易粘勺子，舀饭之前可将勺子沾一下凉开水，就非常容易操作了；
3. 饭团子可大可小，可粗可细，根据保鲜膜的大小和食用方便度来调整。
二、油条米饭团的做法大全？
油条适量，火腿适量，海苔适量，芝麻适量，大米适量，榨菜适量
大米洗干净倒入电饭煲按煮饭键蒸熟，然后放凉
油条切段.火腿肠对半切，
板上平铺保鲜膜，放上海苔，铺匀，加入黑芝麻，加入米饭，铺匀加入榨菜，摆匀加入火腿肠，油条从一端卷起，从中间切开
三、饭团里的油条碎的做法？
面粉加水加酵母搅拌成面团，然后醒发两倍大，放入油锅里面，炸金黄捞出
四、糯米饭团里油条怎么做？
糯米油条糍饭团原料：糯米、油条、黑芝麻、白糖。糯米油条糍饭团的做法1．先将糯米淘洗几次，在清水里浸泡2个小时，捞出盛放碗盘中加少量清水在锅里蒸制熟透。
2．将保鲜纸铺在案板上，将蒸好的糯米饭平铺在上面摊平整。
3．将油条折半小段放在糯米饭中间，上面撒上些炒香的黑芝麻和白糖。
4．最后将保鲜纸从外向里卷紧，成糯米油条糍饭团。
5．可温热一杯牛奶或豆浆配着喝。糯软甜香。
五、台湾饭团的油条酥怎么做的？
1、藜麦浸泡半小时，去除涩味。
2、胡萝卜、火腿切小粒。
3、藜麦、大米、玉米粒蒸熟，略放凉。
4、将胡萝卜、西兰花、火腿小火略炒一下。
5、将所有食材拌匀，然后隔着保鲜膜用手心握出你喜欢的饭团模样，捏紧捏实。
6、摆盘食用或者用保鲜膜包好装便当盒。
六、饭团里的油条酥可以用什么代替？
饭团里面的油条酥可以用锅把来代替，因为饭团里面放的并不是油条酥，而是一种叫做老油条的东西，老油条吃起来非常的香脆，如果我们把他换成锅巴的话，同样也非常的香脆，所以油条苏可以用锅巴来代替，也可以用山药脆来代替，二者具有异曲同工之妙
七、KFC早餐饭团里的油条怎么做的？
材料:普通面粉250克、食用油15克、鸡蛋1枚、牛奶130克、酵母粉3克、盐3克
步骤做法
1、上述食材全部放入盆中搅拌均匀，揉成光滑的面团。如果觉得在和面的过程中觉得粘手，可以适当再加入少许面粉或者在手上涂上食用油。
2、揉成光滑的面团后盖盖发面一晚或3-4小时，感觉面条体积膨大、内部出现蜂窝状即可。
3️、案板上抹油，将面团压成薄厚一致的饼状，切成粗细长短一致的面片。
4️、将两片大小薄厚一致的面片重叠，找一根筷子在中间压一道，将两片面皮粘在一起就可以啦。记得压牢一些哦，不然下锅一炸就散了……
5️、起锅倒油，我没有倒很多大概一个指节高度的油量即可。加热至插入筷子冒小泡就可以下入面片啦，然后记得筷子不停翻滚它们，防止炸焦。
6️、待油条金黄膨胀，即可出锅控油，大功告成
八、油条机安装说明？
油条机使用方法
1、将设备放正，机体着地平稳。2、按要求接地电源线。使用AC380V电源。3、清洗炉体内部，拆掉外表面保护膜，关闭排污阀，打开入油阀阀门，炉水至放油阀溢水为止。关掉放油阀，加入食用油（注意：受热后产生大量泡沫的油不能加入）。油面高度至少高出加热管80mm,不同型号的油炸机一次性加水、加油。4、将沥油器安装在炉体的左侧或右侧（面对控制面板），严禁将沥油器放在导气座上。
九、炸油条时油烟，现有无烟炸油条机吗？
炸油条有没有油烟与机器没有关系，只要看炸油条的油的品质，油的品质纯，杂质少的烟就少，反之烟就很大。
十、水油炸油条机原理？
全自动油条机由顶端设有面斗的机架和在机架内设置的拉坯机构、炸熟机构及驱动机构等构成。
拉坯机构包括自上至下设置的拔条轮、压痕轮和抻坯轮;炸熟机构包括带加热器和造浪器的油锅;驱动机构由电机通过挠性曳引元件与传动轮连接构成。
通过拉坯机构将面料从面斗中拉出并抻成油条坯浸进沸油锅内稍炸后，坯子自动落进油内继续氽炸，并在油浪和止回栅条的共同作用下翻滚前移、炸熟、落进网篮。