一、油条夹蛋做法？
平时做的油条炸过之后，密封冷冻保存。 需要的时候每次取出一根 不粘锅内倒入比较多的玉米油，烧制八成热。 放入冷冻的油条（不需要解冻，注意防止油跳就好。） 用筷子，两面不停的翻面煎油条，直到油条变成微微发黄。
步骤 2
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油条炸至微微发黄之后，用筷子将油条拨开，然后直接淋入整个鸡蛋。其实可以将油条翻面，鸡蛋朝下。放心，鸡蛋不会脱离油条的。 鸡蛋煎熟之后。连同油条一起取出即可。
步骤 3
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用筷子将油条拨开。放入酸萝卜丝儿。一点家里的成品辣椒酱。淋一滴酱油即可再加少许的葱花。 油条的酥脆加上鸡蛋的鲜香，还有辣椒酱，葱花，早餐吃一点都不腻，一个会不够吃的。
二、泡打粉无蛋油条做法？
小碗中加入3克泡打粉。加入3克小苏打。加入200克的凉水，用筷子搅拌均匀。盆中加入300克的面粉，加入盐4克。将水多次少量地倒入，搅成絮状。
开始和面。将面和成团以后，密封醒面30分钟。醒好之后，将面搓分成两个面剂。取一个面剂搓成长条。按扁，在面的上面轻轻刷上一层油。再用保鲜袋将面包起来，放进冰箱冷藏。
第2天将面团取出。放置30分钟，让面团回下温。面上撒些许干面粉。擀薄约半厘米厚。
用刀切成两厘米宽的长条。取两个长条叠在一起，用筷子在中间压一下。拿起来捏住两头拉长，油条的生胚就做好了。锅中倒油烧热，筷子起泡即可放油条。
将油条放到锅中不断翻动。油条很快就膨胀起来了。炸到金黄即可出锅。
三、蛋心油条的做法？
鸡蛋油条的做法1.
准备好食材
2.将500克油条粉倒入面包桶中
3.打入鸡蛋后，再分次倒入清水
4.用筷子搅成棉絮状，送入面包机
5.启动自动义和面，揉成光滑面团
6.合上面包机上盖，启动酸奶功能发酵
7.约2倍大时取出
8.案板上撒少许面粉
9.排气后，擀成合适的长方形，再将面团轻轻地拉长，切成若干长条
10.二条并一条，用筷子用力压一下
11.取出一条，左手按住一端，右手顺势滚几下，成麻花状
12.锅中油烧热后，抓住两头绕几圈，轻轻地丢入锅中，并揪去两头
13.面团迅速在油锅中膨胀浮起来，及时用筷子翻面
炸至金黄色拣出沥油
1、揉面时水量最好分次添加，好掌握面团湿度;
2、用面包机揉面的，如果没有面包机也可以手工揉面的;
3、炸油条时，如将坯全部做好再炸，面坯易干，会影响会口感，加外不用的面团可加盖湿布保湿;
4、炸至时不能小火，以中大火表炸至表面金黄最佳。
四、纯奶做油条好吗？
用纯牛奶发面做油条并不好，首先用纯牛奶活面面会很粘手，炸出的油条也会发粘并不好吃，炸油条最好的方法是：面粉300克，牛奶200克，鸡蛋3个，花生油50克，酵母粉3克活面，面活好后用保鲜膜盖上醒发至2倍大，然后不用揉面，直接把面揉成长条然后压扁切成同样大小的长条，两个放在一起用筷子在中间压一下再醒十分钟就可以下锅炸了，炸出的油条酥脆好吃。
五、甜蛋奶和香蛋奶区别？
甜蛋奶的用法配制饵料的时候添加，甜蛋奶对鲫鱼，鲤鱼，草鱼，鳊鱼等有极强的诱食力，添加少量即可提高摄食效果。 饵料是鱼类及其他水生动物的食物，是水产养殖业的重要物质基础。饵料和饲料在水产界是同义词，但对一些活的天然饵料一般不称饲料
香蛋奶是一款主攻罗非使用的小药，颜色呈黄色，是一款户外、休闲、竞技、黑坑、野钓的粉状小药。奶香味浓，是淡水鱼都喜欢的一种味型，主要是增加鱼的适口性，穿透强，能达到快速诱鱼的目的，效果稳定，留鱼持久，一年四季都能使用。对于鲤鱼、鲫鱼等都有非常不错的效果，可搭配冷冻饵、散炮、粉料等使用，每100g饵料添加3-10g即可，可以根据当时的水情、鱼情适量搭配添加
六、酸蛋奶和香蛋奶区别？
蛋奶香精有蛋的腥味又加上奶的香味，从而形成了一种奇特的香味，能在水下穿透到很远的地方，使鱼快速找到饵料，达到快速诱鱼的目的。
蛋奶香精是比较广谱的一款添加剂，分为香蛋奶（纯蛋奶）和酸蛋奶两种。
用法
1、香蛋奶：适用于天气较凉的春天、深秋及冬天使用，对鲫鱼、鲤鱼有特效，如果是钓鲤鱼加点糖效果会更好。
2、酸蛋奶：适合在天气比较热、闷、湿的夏天使用，能快速诱鱼，刺激鱼类的食欲，不但可以钓鲫鱼、鲤鱼、草鱼，对鲢鱼、鳙鱼有特效。
七、南城香蛋奶油条做法？
用料：普通面粉500克，玉米油（橄榄油）20克，泡打粉9克，盐6克，糖5克，鸡蛋1个，淀粉30克，温水或牛奶300克左右。
话不多说开整？好的，整吧！
步骤1
把淀粉、油放入碗中备用，除淀粉、油、温水以外所有的食材全部盆中，然后再用温水或牛奶和好面，揉成面团，不用太光滑。
步骤2
用手沾着玉米油往面团上抹，揣面-折面-抹油-揣面…循环，直到面团看着光滑不粘手。
步骤3
把面团整理成长方块，表面再抹一层油，用保鲜膜全部包好，放入冰箱冷藏5小时以上。（我一般都是晚上10点冷藏上，明天早上6点起床开始上锅炸。）
步骤4
冷藏了一晚上的面团炸之前要从冰箱提前拿出来回温静置30分钟左右。
步骤5
回温后，面板上撒上备用的淀粉（相信我，绝对比面粉好用），用手把面撑长，擀面杖把面团赶成1.5cm厚，切成3cm的长条。（注意：面团一定不能揉，也不能太薄，要不然不酥，切记！）
步骤6
把切好后的长条两两重叠，中间可以抹点水，方便黏住，叠好后，用筷子压中间，然后两头捏一下。
步骤7
电热锅大火烧油180℃左右，一定掌握好火候，下锅前把面团两边稍微拉长一下，再下锅，要不停翻动，让每面都均匀受热，这样才能蓬松。
步骤8
油条炸至金黄就可以出锅了。
喜欢吃鸡蛋的中间可以用筷子撑开，把提前打好的蛋液倒入（西安杠子油条），那味道绝对杠杠的。
可以把油条切成小块，撒上点椒盐粉，哇偶，好带劲啊，配上碗热豆浆，加个小咸菜，这样的早餐就是上班迟到也得吃啊
八、植物蛋奶和动物蛋奶的区别？
首先，动物奶和植物奶的蛋白质是不同的，两者比较之下，动物奶的蛋白质更多，而植物奶的蛋白质比较少。不过，虽然植物奶中含有的蛋白质没有动物奶多，但是其中的氨基酸和其他营养物质却比动物奶要丰富。
此外，植物奶中的大豆蛋白还可以改善肠道健康，促进人体消化，让人们的身体变得更好。
其次，动物奶和植物奶含有的脂质也是不同的，一般而言，动物奶中含有更多的脂质，所以身体比较肥胖的人不是很适合喝动物奶，最好喝一些植物奶，以免身体持续性的发胖。不过，动物奶中含有一些对人们血管好的物质，植物奶中却没有。
九、蛋奶香精好还是蛋奶酱好？
鲜奶香精好。1、鲜奶香精一般是用合成香料和奶油提取物配成的，不含鲜奶成分。只是为增香用。而蛋奶香精是用来增加食物风味以及滑顺口感的食品添加物。
2、蛋奶香精是一种加入油脂，糖类，蛋白质，合水乳化，喷雾干燥成粉而成的．它是一种为了使饮料更好喝的添加剂，而不是营养剂。
十、蛋奶做法？
主料
鸡蛋1个
纯牛奶250ml
水约200ml
辅料
冰糖适量
1. 取出奶锅，把鸡蛋