千张卷油条凉的好吃吗(千张卷油条凉的好吃吗怎么做)

淘菜谱 2023-03-16 02:47 编辑:admin 121阅读

一、油条千张卷的做法?

油条千张卷的详细做法

原料:千张、油条、黄瓜、黄豆酱、辣椒油。

做法步骤:

第1步、准备一根油条,如果油条凉了,可以把烤箱预热180度左右,烤1分钟左右,这样油条表皮就会重新焦脆(每个烤箱不一样,注意观察,别烤时间太长)。

第2步、准备一张千张,铺平。

第3步、在千张上抹一些黄豆酱,老干妈,或者根据个人口味抹辣椒酱等等都可以的。

第4步、放上油条,黄瓜丝,刚好有一点生菜,我也放了点。

第5步、用千张把油条卷起来,即可。

第6步、从中间切开,拿着吃。

二、凉油条怎么热好吃?

油条凉了可以番茄油条汤来加热,做法如下:

准备材料:剩油条1根、中等大小番茄1个、新鲜香菇2朵、青椒1/4个、大葱1段、姜2片、盐、食用油适量。

一、准备好所有的食材。把葱段切成葱花,老姜切成末。

二、新鲜香菇清洗干净,切成薄片,薄片比较适合做汤。

三、西红柿清洗干净,也切成小片。

四、坐锅,开火,锅烧热放油,先下入葱姜末爆香,再放入香菇片、番茄片翻炒均匀。

五、加入适量的清水,根据自己口味加入盐调味。

六、剩油条切成大小合适的段,太小容易烂,太大不容易进味。

七、把油条块放进锅里,稍微煮一下。

八、把洗净的青椒且长城碎末,放进锅里,加点鸡精,点上几滴香油。

九、装碗即可食用。

三、千张卷油条酱怎么做?

原料:千张、油条、黄瓜、黄豆酱、辣椒油。

做法步骤:

第1步、准备一根油条,如果油条凉了,可以把烤箱预热180度左右,烤1分钟左右,这样油条表皮就会重新焦脆(每个烤箱不一样,注意观察,别烤时间太长)。

第2步、准备一张千张,铺平。

第3步、在千张上抹一些黄豆酱,老干妈,或者根据个人口味抹辣椒酱等等都可以的。

第4步、放上油条,黄瓜丝,刚好有一点生菜,我也放了点。

第5步、用千张把油条卷起来,即可。

四、烤千张卷香菜的正宗做法,烤千张卷香菜怎样做才好吃的?

主料千张200g辅料油适量盐适量老抽适量香菇酱适量甜辣酱适量小葱适量白芝麻适量步骤1.准备食材。

2.千张皮上刷一层油。

3.再刷一层老抽。

4.切成长方形的小块。

5.在一端放上香菇酱,抹匀。小心地把香菇酱卷起来。

6.用竹签串好。全部如此卷好串好。

7.将剩下的老抽和油混合,放入芝麻,搅匀。

8.均匀地刷在外层,两面都要刷到。

9.烤箱预热后,上火200度烤10分钟。

10.取出后撒上葱花,吃时蘸上甜辣酱,别有一番滋味。小贴士1、老抽和香菇酱都含盐,所以无需放盐。

2、甜辣酱增添口感,建议蘸食。

五、臭千张卷怎么做好吃?

主料

臭千张卷500克

辅料

盐2勺

红辣椒20克

蒜10克

姜克10

食用油5勺

1.买回来的臭千张过水,虑干

 2.趁着静面的空档,青椒跟火腿,青椒放了三根切成丁,另外打鸡蛋备用

步骤三

3.电饼档预热,一勺面糊一个饼,加入青椒火腿,稍微凝固一些加入一点鸡蛋液。三分钟就可以翻面,盛盘

六、卷油条容易胖吗?

油条是油炸食品,热量比较高,所以经常吃卷油条容易发胖。

七、千张金针菇卷怎么做好吃,千张金针菇卷的家?

主料

千张2大张 肉200克

金针菇150克

辅料

胡萝卜,黑木耳,香菇,盐,鸡精适量

千张卷金针菇的做法步骤

1. 肉剁碎,胡萝卜,黑木耳,香菇切小粒,加点盐,鸡精,搅拌匀

2. 千张大张的切成小的长方形状

3. 金针菇切掉根部清洗干净即可

4. 最后千张上放肉和金针菇卷起来装盘蒸一下,再放点葱就色香味俱全了!

八、凉卷粉的做法,怎么做好吃?

凉卷粉的做法步骤

1. 卷粉洗一下,盛碗。

(PS:冬天吃的话用开水烫30秒即可)

2. 把调料依次放入:香菜,酱油,醋,白砂糖,鸡精,芝麻油,花椒油,秘制油辣椒。

3. 拌匀。

4. 装盘即食。

九、千张蒸肉卷?

用料:

千张(豆腐皮)3张

肉末400g

油,盐,糖,生抽,蚝油 适量

葱,姜 适量

黑木耳,豌豆 适量

水淀粉 适量

胡萝卜1根

鸡蛋1个

做法:

1.千张水冲一下,铺在案板上用刀从中间一分为二,纵向切开。

2.取一半再横向切开。(一张整的分成相同的四份)

3.肉末倒入碗里,加入葱姜,鸡蛋,盐,糖,生抽顺时针拌匀。

4.取¼千张,靠近自己的一边均匀的放上馅。

5.对边也涂抹上少许肉糊。(为了使末端不散开,这个步骤必须得有)

6.双手配合卷成长条。

7.按同样的方法依次卷好所有的千张肉卷

8.放锅里蒸十五分钟。

9.蒸的同时开始准备浇头。泡发洗净的黑木耳切末,胡萝卜切末,豌豆米洗净备用。

10.十五分钟后千张肉卷蒸好端出,把蒸的汁从盘子里倒出来。

11.起锅倒油爆香葱末。

12.放胡萝卜,黑木耳丁,豌豆进锅煸炒。倒入生抽。

13.倒入蚝油。

14.再倒入蒸出来的汁。

15.最后加入水淀粉勾芡。

16.将勾芡均匀的淋在千张肉卷的表面。

十、糍粑卷油条做法?

步骤 1

把一根长油条对折分成两段,两股连在一起的不分开也行

步骤 2

市场买回来油条大都已变软,烧油炸至金黄酥脆

步骤 3

控油捞出装盘备用

步骤 4

糍粑也是在超市现买的,上蒸锅蒸至柔软细腻

步骤 5

可以加加黑芝麻粉和白糖,我自己添加了花生米碎(擀面杖捣碎炸花生米),加入了白芝麻和白糖(没买到黑芝麻,黑芝麻应该更好),量的话看自己口味喜好甜的多加点糖,有黄豆粉加入我觉得会更香。

步骤 6

第一种包法:取两小段油条,将糍粑平铺在两段油条中间

步骤 7

加入花生芝麻白糖碎

步骤 8

将两边稍微向中间合拢一些防止花生碎掉落

步骤 9

第二种包法:取一段油条将糍粑整个铺在油条上,加上花生芝麻白糖碎

步骤10

从中间对折把糍粑包裹在中间

步骤 11

开吃,香甜酥脆