紫薯油条的做法大全家常(紫薯油条的做法大全家常窍门)

淘菜谱 2023-03-15 15:18 编辑:admin 205阅读

一、紫薯小吃做法大全家常?

紫薯蛋花汤,

1.紫薯蒸熟捣成泥,趁热加入木薯粉,搓成小丸子。

2.水开下入紫薯丸子,煮至全部飘浮起来。

3.倒入米酒。

4.打两个鸡蛋倒入锅中关火。

5.喜欢吃甜的可以加些冰糖,我喜欢原味儿的。

二、紫山薯做法大全家常?

NO.1 蒸煮紫薯(最简单的吃法,也是最原汁原味的)

准备食材如下:紫薯适量,清水

具体做法如下:首先将紫薯清洗干净,然后起锅,将清洗干净的紫薯放入锅中,加入没过紫薯的清水,大火煮开后中火煮30分钟,把紫薯煮熟即可!蒸紫薯的话,就起蒸锅,然后将紫薯放蒸锅里蒸3-40分钟,把紫薯蒸熟就可以了!紫薯口感粉甜,吃的时候不用搭配任何东西都非常的美味!NO.2 紫薯粥

准备食材如下:紫薯2个,糯米200克,水适量

具体做法如下:糯米洗干净后用水浸泡半个小时以上,紫薯洗净去皮,切成小块,紫薯和米放入砂锅,加足量的水,一次加足水,后面再加的话,会影响粥的味道和粘稠度,煮开后转小火,小火煮至紫薯化开,粥粘稠即可。中途要经常搅拌一下,砂锅煮粥容易沉底,焦掉!NO.3 烤紫薯(最香的吃法)

准备食材如下:紫薯6个,烤箱1台(没有的烧一堆火)

具体做法如下:紫薯用厨房刷子刷洗干净,不用削皮,将紫薯放进不粘烤盘,不要重叠;如果烤盘容易粘,可在烤盘里垫上锡纸,烤箱上下火220度,提前预热5分钟,烤箱预热完毕后,将紫薯放入烤箱中层,烘烤40分钟;如果紫薯个头比较大,时间到后,需翻面再烤40分钟,烤好后取出紫薯,轻轻掰开,香甜美味,健康营养的【烤紫薯】就做好了。

三、紫薯煲的做法大全家常?

食材如下:紫薯50克,糯米粉150克,淀粉(小麦)30克,白糖50克,椰蓉适量

具体做法如下:先将紫薯蒸熟后压烂,紫薯压烂后,加入糯米粉、小麦淀粉、白糖混合,加入适量的清水拌成有流动的稠面糊,然后过筛一次,然后把面糊上锅蒸熟,蒸好的紫薯面糊放凉,椰蓉和豆沙馅备用,取约30克的面团压扁,把豆沙馅放入,收口滚圆,然后沾上椰蓉粉即可!

四、紫薯的家常做法?

野火烧不尽,春风吹又生。

竹径通幽处,禅房花木深。

枯藤老树昏鸦,小桥流水人家,古道西风瘦马。

力尽不知热,但惜夏日长。

五、紫薯馅做法大全?

材料

紫薯馅120g,杏仁碎25g,松子仁25g,绵糖20g,麦芽糖20g,芥花籽油20g

做法

1.先将紫薯馅放入锅中,加入绵糖炒至糖化,

2.加入麦芽糖,拌匀炒至不粘手,

3.加入事先烤熟的杏仁碎和松子仁,拌匀,

4.加入芥花籽油,炒至油完全被吸收并且浓稠状,停火,

5.将馅料取出,放入器皿中完全冷却即可。

六、紫薯生粉的做法大全?

主料:紫薯粉500g 蛋白3个低筋面粉70g牛奶40g玉米油20g糖粉70g豆腐花100g甜奶粉适量紫薯豆腐花蛋糕的做法步骤 准备好各种原料。紫薯粉加水做成紫薯泥。加入适量甜奶粉和适量牛奶搅拌均匀。过筛后,留30g放入蛋糕糊中,剩余的装入裱花袋中入冰箱冷藏。 取豆腐花,用打蛋器搅打顺滑。加入玉米油和40g牛奶混合均匀, 再将30g处理好的紫薯泥放入豆腐花中,充分搅拌均匀。将低筋面粉晒到紫薯豆腐花中切拌法拌匀。 打发蛋清,分三次加入糖粉。打至很细腻,打蛋器头部提起有弯勾,不流动即可。取一半打发好的蛋清加入蛋糕糊中拌匀,再将其混合物全倒入打发好的蛋清中拌匀,将蛋糕糊装入模具中,震出大气泡。烤盘里接1/3的热水。烤箱事先预热,上下火均为150°C,烤40分钟。 将冰箱中冷藏的紫薯泥取出,挤在蛋糕上,用一小片薄荷叶装饰。

紫薯粉都可以用来做什么食物,紫薯营养丰富,它含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素,内含有大量用价值高的花青素。一直很喜欢吃紫薯,而且还喜欢用它做天然的颜色材料,梦幻般的紫色总能让你眼前一亮,诱惑着你的眼球!

七、紫薯淀粉的做法大全?

主料:紫薯粉500g 蛋白3个低筋面粉70g牛奶40g玉米油20g糖粉70g豆腐花100g甜奶粉适量紫薯豆腐花蛋糕的做法步骤 准备好各种原料。

紫薯粉加水做成紫薯泥。加入适量甜奶粉和适量牛奶搅拌均匀。过筛后,留30g放入蛋糕糊中,剩余的装入裱花袋中入冰箱冷藏。 取豆腐花,用打蛋器搅打顺滑。加入玉米油和40g牛奶混合均匀, 再将30g处理好的紫薯泥放入豆腐花中,充分搅拌均匀。将低筋面粉晒到紫薯豆腐花中切拌法拌匀。

紫薯淀粉都可以用来做什么食物,紫薯营养丰富,它含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素,内含有大量用价值高的花青素。一直很喜欢吃紫薯,而且还喜欢用它做天然的颜色材料,梦幻般的紫色总能让你眼前一亮,诱惑着你的眼球。

八、紫薯糖糕家常做法?

料:紫薯1个、芋头150g;

辅料:糖适量、糯米粉200g、玉米淀粉50g、栗粉50g、水适量

芋头紫薯糕

1

先将芋头紫薯洗净入蒸锅大火蒸熟晾凉备用,时间没有限制可中途打开锅用筷子扎一下看熟没熟。

2

准备好糯米粉、玉米淀粉、栗粉。

3

将芋头紫薯压成泥,然后加入糯米粉、玉米淀粉、栗粉用手搓均,再一点一点加水,揉成面团备用。切记不要一次加过多的水使面团变稀变软,在之后入模具时会很难定型的。

4

将面团平均分成30g的胚子备用。

5

准备好月饼模具(我用的是63g的)

6

在月饼模具内壁刷油,将面胚放入定型。

7

摆盘,大火蒸20分钟即可

8

吃的时候可以淋上酱汁,如炼乳、巧克力酱、花生酱、桂花糖、蜂蜜等。

九、紫大薯的家常做法?

1.准备好紫大薯。

2.紫大薯去皮切好。

3.蒜和葱切好。

4.紫大薯下油锅炸到表面焦黄。

5.捞出备用。

6.热锅下蒜蓉炒香。

7.下炸过的紫大薯翻炒。

8.加盐、生抽、蚝油、白糖和开水烧入味,出锅前加鸡精调味。

9.出锅时洒上葱花即可

十、大紫薯的家常做法?

挑选几个个头差不多大小的紫薯,我这次买的发来都是椭圆形,一般超市购买的时候,我会选那种细长形状的,比较容易烤熟

用刷子刷去泥巴,洗干净即可

晾网上摆放好,直接烤的