1. 意大利面要煮很久吗
10分钟左右。意大利面也叫做意粉，在西餐的正餐当中，要说哪一种最接近中国人饮食的就是意大利面这种面点了。意大利面有很多不同的种类，在煮的时候，例如斜管面通常需要煮6～8分钟，尖头梭面通常需要5～7分钟，螺旋面通常需要8～10分钟，粗管面通常需要10～12分钟。
2. 意大利面煮多久啊
意大利面由于是高筋粉做成，所以在煮的时候时间要稍长一些，建议水煮开下意大利面需要煮五到六分钟左右，用筷子可以夹断就可以了。
3. 意大利面是不是要煮很久
意大利面是不需要泡的，直接煮就可以，以下是意大利面的做法：
用料：意大利面适量，西红柿2个，番茄酱150克，肉末100克，蒜末适量，圆葱末适量
1、准备好材料，将西红柿和番茄酱一起炖烂备用。
2、将蒜末葱末炒香即可，然后倒入肉末炒熟备用。
3、将炒熟的肉末倒入刚才备好的番茄汁锅里煮开。
4、把意大利面倒入锅中，煮面时放盐和油。
5、将意大利面捞出放入酱锅里翻炒均匀即可。
6、把意大利面装入盘中，这样一份番茄意大利面就做好了。
4. 意大利面煮时间长了
1：如果是煮好的剩下的意面保存方法为：意面+色拉油用保鲜膜包好放入保鲜冰箱保存即可。
2：如果是做好的成品：带汤汁的话先把汤汁倒掉，如果没有汤汁，待意面完全凉后放入冰箱即可
3：成品面条最后不要吃剩下的，因为会影响意面本身的劲道口感。
对于新做好的意大利面在当天食用味道最好。最好在制作的当天全部食用完。如果不小心做多了，可以用冷藏、冷冻、干燥这三种保存方式来保存。
对于冷藏保存新鲜意大利面的方法是将新鲜意大利面煮2-3分钟，起锅沥干水分，然后把沥干水份的意大利面上淋上橄榄油使其不至干燥或粘连，然后装入密封袋中放入冰箱里；冷冻保存方法是将新鲜的意大利面干燥三十分钟，再放入密闭容器内，然后放入冰箱冷冻起来（不能保存太久大概一个月左右，时间过长会损失意大利面的原味）；干燥保存方法是可以在平台上一根根地将意大利面条摊开，放在通风良好的地方待其完全干燥后，可在干燥的常温中保存一个月时间。
5. 意大利面的要煮多久
意大利面一般建议煮10~15分钟会比较好，具体根据意面的量来决定。意大利面多为硬质小麦制成，煮久一些也不容易烂，煮的时间太短反而容易煮不熟或者可能吃起来口感生硬。
1、选择深锅
通常意面都是长条状，所以在煮意面的时候要选择深锅，水要淹没意面的三分之二，这么多水可以保证面条有足够的水分吸收，不会产生受热不均的情况。
2、煮面加油盐
锅内的水煮开之后，加适量的盐，100g的意大利面大约加2勺的盐，加盐一方面是为了让面条有味道，另一方面是让面条的口感吃起来更加劲道。加完盐之后可以在水内滴少许的橄榄油，可以防止意面煮后粘连的情况。
6. 意大利面要煮很久吗为什么
10分钟左右。在煮意大利面的时候，可以采用少量多次的方法，或者是在锅中加入一点盐和橄榄油，一方面是为了让意大利面的口感更好，另一方面也防止面条粘在一起。
煮好后的意大利面可以放进凉水中过滤一下，这样可以保证面条吃起来更有嚼劲。
7. 意大利面该煮多久
3-4分钟。水烧开之后，面很容易被煮熟，所以不需要太长的时间。煮的时间太长，面会太软，很容易断，吃起来也不会筋道。在吃的时候可以在里面加入一些牛肉酱以及葱花、香菜，这样味道会更香，口味也会更加的丰富。保存的时候可以放在米缸里，大米可以吸收水分，防止面条受潮变质。