一、亚玛西面条的做法？
用料
意大利面
一小份牛奶 114克番茄酱 73克芝士片 2片盐 1勺黄油 20克培根 120克橄榄油 1勺
做了很多遍的百吃不腻的意大利面，超快手的西餐面的做法步骤
步骤 1
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意大利面放入冷水，放半勺盐大火煮熟，捞出，过冷水，这样做目的洗去意大利面上的一些粘液，使之待会儿下锅翻炒不容易粘锅。煮熟意面大概用了13分钟左右。
步骤 2
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将切好的培根与融化了的黄油翻炒，翻炒到香味出来。家里没有橄榄油，直接多放一些黄油也很好。
步骤 3
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放入番茄酱，加入一部分牛奶先给它们煮一会儿，番茄酱和牛奶搭配，真的是绝了，超级香。
步骤 4
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放入冷水过的意面，加入剩下的牛奶，给它们翻炒，加入小半勺盐
步骤 5
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放入两片芝士，给它慢慢融化，翻炒，就可以出锅了，这味道，浓浓的番茄酱和芝士牛奶搭配真是奶香味十足。这样的做法我做了三年了，总是吃不腻
二、什么牌子的意面好吃？
意大利面有好几佰种不同形状的，目前国内进口食品区有卖的比较好的牌子是Baril，这个牌子在意大利也算是家喻户晓的老牌了。至于面筋斗不筋斗,和面的关系不大，关键看你煮的方法。
按照包装上的时间说明，先放冷水烧，水开后放盐，然后放面，最后煮好了立刻接冷水，酱料的话，番茄酱是基础，其实本人感觉绿酱pesto更有异国风味，也就是罗勒酱，不过初尝者可能觉得猛了点，建议在面上撒点罗勒叶或干粉即可，非常香，番茄酱也不是倒上去就行的，用橄榄油将洋葱小熏肉或小香肠片煸香，然后倒入番茄酱，最后将烧好的料拌入面里，吃的时候撒上奶酪粉~
三、有知道哪个牌子的意大利面好吃？
百味来
百味来出了一款即食意大利面——Ready pasta，它由一份特级初榨橄榄油、一小片海盐和意大利面组成，只需在微波炉中加热一分钟即可食用，适合时间不充裕的意大利面爱好者食用，可惜目前国内还没有购买渠道。
四、公认最好吃的四种意大利面？
1、百味来意大利面，要想吃最正宗的意粉，一直都是选择老牌百得阿姨，吃了很多年了，搭配它的各种口味的番茄酱。2、辣西西里（lasicilia）意大利面，这款意面不错，耐煮、有筋道，有麦香味，口感也非常好。3、莫利意大利面，莫里牌的意大利面，螺旋的，全麦的，直条的都买过了，口感很棒。4、冠利（KUHNE）意大利面，冠利是欧洲最大的食醋、黄瓜和芥末的生产者，产品销往全球超过50个国家，且同时向终端用户、餐饮用户和食品加工业者提供产品和服务。