大虾意大利面窍门(大虾意面怎么做好吃)

淘菜谱 2023-03-15 00:53 编辑:admin 237阅读

一、黄金虾仁意面的做法?

食材

虾仁3只、意大利面130g、西红柿1个、洋葱一半、花生油适量、盐适量、糖适量

方法/步骤

1、准备食材:意大利面、西红柿、洋葱等。

2、在锅中添水烧开,放入意大利面条,面条煮至没有硬结即可捞出,放入凉水中过一下防止粘结。

3、将洋葱和蒜切碎,将虾洗净掐头去尾,剥出虾仁。

4、等锅烧热后加适量的花生油,等油温热后,加入蒜和洋葱翻炒,有香味之后,加入切块的西红柿和虾仁。

5、炒熟后,加入盐、白糖、生抽。

6、最后将汤汁浇在意面上即可。

二、奶油虾仁意面做法?

主料:

虾仁6只

意面300g

番茄2个(罐装1罐)

辅料:

大蒜一瓣

辣椒2个

洋葱适量

奶油80ml

水适量

盐适量

胡椒粉适量

橄榄油适量

芝士粉适量

白葡萄酒适量

做法:

1. 带壳的虾仁剥掉外壳和头部。

2. 将壳和虾头放锅里煎一下。

3. 煎至两面金黄煎出香味后,倒入适量白葡萄酒和水,盖上锅盖中火煮至水份剩一半的量。

4. 过滤后,留下汁水,丢掉壳和虾头。

5. 开始煮意面

6. 锅里倒入橄榄油,小火把大蒜煸香后放入辣椒和洋葱。

7. 放入虾仁和番茄稍微炒到虾仁变色后,倒入过滤好的汁水。

8. 倒入奶油,适量的盐和胡椒粉烧开。

9. 下煮好的意面,加入芝士粉和橄榄油,搅拌均匀即可。

10. 罗勒叶装饰一下

三、龙虾意大利面做法?

龙虾意大利面的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把全部材料准备好

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开放入龙虾煮6分钟

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好的龙虾

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入冰块水 冰镇着

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来切所以的蔬菜

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把冰好的龙虾把肉拔下来

步骤 7

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加橄榄油把龙虾壳炒下在把蔬菜倒下去炒在加点高汤 进去煮5分钟 捞出 把虾壳捞出其他的蔬菜汤用搅拌机打碎 在用过滤网过滤一下 把小碗里面精华汤汁 准备好 提前把意大利面煮熟捞出来备用 锅中放黄油,把龙虾烫汁到进去 面倒进去搅拌,放点黑胡椒 海盐,到掉鲜奶油,搅拌炒几下就可以装盘备用了

步骤 8

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是摆盘好的龙虾意大利面 把龙虾肉切块 一节虾肉 一节鱿鱼 就这样就可以吃啦

步骤 9

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盐焗鲍鱼

步骤 10

四、鲜虾意大利面的做法?

1、虾仁去虾线,并用一点点的白胡椒粉和盐、生粉腌上。圆火腿切片,洋葱和大蒜剁碎;

2、西红柿烫去外皮后,用料理机打成泥待用;

3、锅中放入清水煮开后,放入盐1茶匙,再将意面根据包装袋上提示的时间煮熟。一般8-10分钟即可。捞出冲凉沥干水分后,用1大匙橄榄油拌上,防止面条粘在一起;

4、炒锅中入油,放入大蒜末炒香后,加入洋葱丁炒至变软,再加入西红柿泥和番茄沙司拌炒1分钟,加入虾仁和火腿片,待虾仁变色后,将剩余的调味料全部加入,用中小火煮到汤汁浓稠,取出月桂叶,关火;

5、将煮好的面条盛入盘中,淋上酱汁即可。