肉末意大利面历史(肉末意大利面做法)

淘菜谱 2023-03-07 18:28 编辑:admin 166阅读

一、意大利面的起源地是中国吗,那是怎么传到意大利的?

建议你看纪录片~面条之路,上面详细介绍了面条的起源,以及意大利面的起源。简单的说大概是公元13世纪由阿拉伯商人带到意大利的西西里岛的。马可波罗说法是扯淡的。以前的意大利就西西里岛的人吃意大利面。还有面条的起源就是中国,小麦大概是4000年前从现在的伊朗高原传入中国,然后我们的祖先就会做面条了。

二、意大利面的由来?

意大利面的起源简单的说有人主张起源于中国,由马可波罗带回意大利,后传播到整个欧洲,也有人主张:当年,罗马帝国为了解决人口多、粮食不宜保存难题,想出了把面揉成团、擀成薄饼再切条晒干的妙计,从而发明了名垂千古的著名美食——PASTA(意大利面)。

三、意大利面的来源及历史?

意大利面的历史来源众说纷纭,一个有意思的是起源中国说。据说当时马可波罗游历中国,尝到了很多中国美食,回国后便把面食的制作技艺带回了欧洲,意大利面由此产生。

更靠谱的说法是说意大利面在罗马帝国就已出现,当时社会生产力低下,人口众多,为了解决粮食难以储存的问题,人们想出了把面粉揉成团、擀成薄饼再切条晒干的方法。

四、意大利面的由来,有什么故事?

意面(也可以叫通心粉)数量种类之多据说至少有500种,再配上酱汁的组合变化,可做出上千种的意大利面,是意大利的特色主食。

意面的起源一般来说有两种推断,其一便是起源中国说。在元朝年间,马可·波罗游历中国,待他回去时便也把面食带到了意大利王国,后传播到整个欧洲。

另一种推断是,罗马帝国为了解决人口多、粮食不易保存的难题,想出了把面粉揉(当时是用脚)成团、擀成薄饼再切条晒干的妙计,从而发明了意大利面。

五、意大利面是哪个国家发明的?

意大利面是起源于中国的,由马可·波罗带回意大利,称为意大利面。意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。

意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。