一、海鲜意大利面的详细做法？
把鱿鱼大虾扇贝清理干净8焯水，再准备洋葱青椒彩椒和胡萝卜丁炒一下鱿鱼放入生抽海鲜汁。
再煮意大利面加入一点橄榄油。煮软了再凉水投一次。
再炒一起放入泰式酸辣酱和番茄酱红油辣椒一起炒，出锅放入蒜蓉。
二、海鲜意面怎么做？
1、海鲜面的用料：意大利面/切面150g、虾30g、洋葱/香葱10g、蒜5g、番茄80g、番茄酱10g、盐3g、黄油10g。
2、黑胡椒酱5g、蟹棒/台式香肠25g。3、准备材料。
4、虾洗干净，西红柿，蟹棒，台式香肠切好.洋葱大蒜切末备用。然后烧开水煮面，煮好后过下冷水备用。
5、锅中倒入适量橄榄油，放入洋葱和蒜末炒香，之后放入西红柿与番茄酱以及各种调味品，再加入海鲜. 最后放入意大利面翻炒到颜色均匀即可，装盘。
三、西班牙海鲜意大利面的做法？
【主料 】 意大利面（细幼面）、100～150g鲑鱼(可不加) 一片、虾仁 10～12个、鸡翅 5～6个、干贝 6个、蛤蜊 15个、洋葱 半个、青椒、彩椒 各半个； 【调料】 盐、胡椒适量、大蒜两瓣、红椒粉 1茶匙、番茄酱 25g、柠檬半颗、鸡高汤 400ml、番茄干可不加； 【西班牙海鲜面的做法】 1、将鸡翅放入少许的红椒粉和盐搅拌腌渍，鲑鱼切块放少许的盐，胡椒和橄榄油备用，意大利面(普通)折成四等分，也可用细幼面。 2、锅中放入少许油热锅，再将鲑鱼块从皮那面先煎至焦黄脆香，翻面再略煎一下全熟拿出备用，虾放点橄榄油炒熟。 3、平底锅放油炒洋葱至软化，再加入大蒜、鸡翅、青椒,、彩椒拌炒。若有西班牙腊肠可一起拌炒，加上适量红椒粉。 4、加入番茄酱和乾番茄拌炒，番茄酱要从红色炒到有点深红才会去除酸味，再加入意大利面翻炒两分钟左右。 5、加入热高汤和蛤蛎，熬煮至汤汁收乾。此时可加适量盐和胡椒调味熄火。加盖闷10分钟，摆上煎好的虾和鲑鱼和几片柠檬角。