一、番茄意面该怎么做?
番茄意面家常做法
第一步
煮面,烧水放一勺盐,放入意面,加几滴麻油防止粘连,大概10分钟,面没有硬心捞出备用。
第二步
备菜,切蒜末,洋葱,蒜末不用切的太碎,吃起来更香。
第三步
炒意面酱,起锅烧油炒蒜末,炒出香味儿就可以加洋葱了,洋葱变得透明就可以加番茄酱了,蕃茄酱的香味儿炒出来以后加牛肉碎。
第四步
收汁,把煮好的意面放入酱汁中,翻炒均匀,酱汁裹满意面,加入欧芹(没有欧芹用香菜代替)
第五步
摆盘,螺旋的加入面条,撒上罗勒碎,和芝士。浓郁的番茄意面就做好啦。
视频版教程7.15号更新哦
二、怎样做番茄意大利面?
1、原料:猪肉、洋葱、番茄、意大利面。
2、配料:番茄酱、耗油、生抽,盐、鸡精、蒜头切末。
3、汤锅加入水,并放入少许的盐,盖上锅盖等水烧开后加入意大利面。
4、注意在煮面的时候要注意多拨动面条,让面条散开,这样面条能够均匀的煮熟,等面条煮熟后捞起,用冷水冲凉。
5、将猪肉、洋葱、番茄洗净,切成小丁。
6、锅里放入少许的油,冷油加入蒜末和猪肉炒出香味,然后在加入洋葱和番茄一起翻炒均匀,调小火,加入番茄酱,耗油,生抽,盐、味精和少许的清水,将这些材料煮成酱汁。
7、将煮好的意大利面放入酱汁中翻炒,如果还想要面条更入味一些,可以再加点开水,盖上锅盖焖加下,这个时候就可出锅了。
三、茄汁意面的做法?
主料:意大利面一把,西红柿一个,
辅料:油适量,盐适量,番茄酱一勺,水淀粉适量
茄汁意面的做法步骤
1、意大利面煮熟。
2、调一点水淀粉。
3、西红柿去皮切块。
4、锅里加入一点油热后,加入番茄酱炒一炒。
5、加入西红柿翻炒。
6、将西红柿铲碎。
7、加入水淀粉炒至汤汁浓稠,加入一点盐。
8、将炒好的茄汁浇在煮好的意大利面上即可。
四、番茄意面怎么做?
1.首先将番茄清洗干净,然后切成小块。可以切的小细一点,这样一会煮的时候更方便熟。
2.然后准备好适量的肉馅,我准备了大约150g左右,做出来的意面是一人份哦
3.同时我们烧一锅热水煮意大利面,意大利面需要多煮一会使其熟透 。
4.在铁锅中入油,加热至七成油温 。将肉馅倒入油锅中翻炒
5.肉馅翻炒至半熟后,把准备好的西红柿一起放入锅中翻炒一会,然后转小火慢慢加热,可以盖上盖子,以免炒干。可以适当加一点点温水
6.等到西红柿和肉末均匀的混合在一起,看不到明显的块状西红柿的时候,番茄肉末酱就基本做好了
7.将煮好的意面放入锅中搅拌均匀就可以出锅
8.番茄意面就做好了,香喷喷的,享受美食吧
五、如何做番茄意大利面?
1、汤锅加入水,并放入少许的盐,盖上锅盖等水烧开后加入意大利面;
2、注意在煮面的时候要注意多拨动面条,让面条散开,这样面条能够均匀的煮熟,等面条煮熟后捞起,用冷水冲凉。
3、锅里放入少许的油,冷油加入蒜末和猪肉炒出香味,然后在加入洋葱和番茄一起翻炒均匀,调小火,加入番茄酱,耗油,生抽,盐、味精和少许的清水,将这些材料煮成酱汁即可。