一、意大刀花利面家常做法?
步骤 1
西红柿切丁备用
步骤 2
意大利面
步骤 3
开水下面,盖锅盖水煮
步骤 4
两个鸡蛋打散备用
步骤 5
之前包混沌剩下的肉馅
步骤 6
先炒鸡蛋
步骤 7
炒完鸡蛋,锅都不用刷,加点油炒肉肉
步骤 8
炒熟肉肉放在煮好的意面上码好
步骤 9
肉肉炒出来的油直接炒西红柿
步骤 10
加盐➕耗油➕糖➕醋(点一点即可)➕鸡精➕点水
步骤 1
煮烂➕鸡蛋
步骤 12
加鸡蛋
步骤 13
码面里
步骤 15
可以吃啦
二、幻塔番茄煎蛋意面食谱?
食谱如下,准备一个鸡蛋,一个番茄。再买11kg的一面,一面先下水。
煮番茄剥去外皮,放入锅中炒煎蛋,放入油锅中煎至两面金黄,放入番茄汁里面炖炖,到大火收汁,11面捞出来。
把面捞出来之后放入盘子中然后淋上番茄酱和煎蛋一盘美味的番茄意面就做了
三、意面卤子做法?
用料
中小型西红柿 2个
意大利面 1份
鸡蛋 3个
盐 5克
蚝油 1小勺
老抽 1小勺
糖 1/3小勺
浓汤宝 半个
葱 少量
做法步骤
步骤 1
煮面。 意大利面煮的时候记得加盐。不用太多,平常炒菜的量即可。
步骤 2
炒蛋。 三个鸡蛋加入碗中,放少许盐,大概一两克就够了,万万不能放多。这个只有经常做才能知道一个鸡蛋大概多少盐。然后点火,加油铺锅底,倒入蛋液并在底部凝结后翻面让上面也凝结。只要大概没有蛋液就行了,这时鸡蛋呈淡黄色。然后盛在一个碗里。
步骤 3
调汁。小碗中倒半碗热水,放浓汤宝搅散(浓汤宝不太好搅散,直接用手在水里捏散最快)。放蚝油老抽糖。
步骤 4
炒番茄。番茄洗净,皮上面划一个十字,放入正在煮面的水中过一下,大概十秒。捞出剥皮。改刀成小块。锅中放一点油,倒入番茄,注意这时候会爆溅。可以把锅盖一下。如果忍不了就少煎会。再倒入料汁,倒入鸡蛋。混匀。
步骤 5
捞面。尝尝面软度合适否。合适就关火,滤水,放大碗中。切葱,看到西红柿鸡蛋水还剩一点点时加入葱,拌匀关火。
四、鸡蛋番茄意大利面怎么做?
鸡蛋敲破放碗中打散
2.洋葱随意切丁、西红柿随意切块、香肠切丁
3.锅中烧水,开锅后,将意大利面下锅,中火煮5分钟左右(面的软硬程度根据自己的口味决定)
4.煮好的意大利面,过凉水装碗中备用
5.锅中倒入适量植物油,烧至7成热,将准备好的鸡蛋液倒入锅中,炒至两面金黄出锅备用
6.锅中倒入少许植物油,放入西红柿,小火慢慢炒
7.待西红柿炒出香味和汤汁后,加入香肠、洋葱和番茄酱一起翻炒
8.待西红柿、洋葱、香肠、番茄酱相互入味后,加入炒好的鸡蛋和盐,翻炒均匀,出锅装扮在意大利面上
五、17号天使意大利面的做法?
食材:番茄1-2个,鸡蛋2个,意大利面200克,葱花少许,姜丝少许,黑胡椒粉适量,洋葱适量
做法:
1.煮锅热开水,加点盐,下面。
2.炒锅热油,先炒鸡蛋,炒熟盛出备用。
3.锅内用炒鸡蛋剩余的油加洋葱、姜丝爆香,加入番茄和少许水炒至软烂加入刚才炒好的鸡蛋。
4.洒上葱花、胡椒粉、盐炒匀即可,关火。
5.把下好的面捞到这边炒锅里,跟炒好的菜拌匀就行了,出锅装盘。
六、意大利面的做法?
原料:番茄1~2个切块、鸡蛋1~2个打散、意大利面、葱花姜丝、黑胡椒粉适量、洋葱1个切丝 [3] 。
做法:
1.煮锅热开水,加点盐,下面;
2.炒锅热油,先炒鸡蛋,炒熟盛出备用;
3.锅内用炒鸡蛋剩余的油加洋葱、姜丝爆香,加入番茄和少许水炒至软烂,再加入刚才炒好的鸡蛋;
4.洒上葱花、胡椒粉、盐炒匀即可,关火;
5.把下好的面捞到炒锅里,跟炒好的菜拌匀,出锅装盘。