一、联合国味道的酸辣意面怎么做？
用料 意大利面 番茄 荷兰小黄瓜 韩式辣酱 亨氏番茄酱 盐 酸辣意面的做法 准备：黄瓜切丁，番茄切块煮意面：煮意面没有啥诀窍，只要耐心，要在开锅后反复3-4次的打入凉水，直到煮的意面掰开没有硬白芯，颜色有通透的质感才好意面与凉水一起下锅，大火煮开开锅后用中火，并反复3-4次的打入凉水、再煮开，煮至意面没有白芯，颜色通透即可关火煮好的意面捞出后立即在凉水下过凉，这样炒出的意面才更劲道炒酸辣意面：少许油，热后葱姜炝锅，放入番茄翻炒炒至番茄软烂出汁，加入黄瓜丁翻炒几下后，加入适量的温水煮开加入一勺韩式辣酱翻拌均匀再加入番茄酱翻拌均匀最后放入煮好的意面，再加入少许的盐，翻拌均匀即可
二、辣炒意大利面的做法？
辣椒炒意大利面的做法：
1、配菜洗好，西红柿切沫，圣女果切成四瓣，泰椒3个切末，洋葱切末，西生菜，四片切好，肉切末。
2、锅里放油把肉炒白备用，热锅冷油放洋葱辣椒炒香后，放入西红柿，再放入肉翻炒，放入鸡精，盐，迷迭香粒，黑胡椒，白胡椒粉。
3、煮好的意大利面用凉水冷却，锅内放橄榄油跟黄油，油热放意面，翻炒均匀放入刚才炒好的肉酱，以及圣女果，翻炒几下，出盘撒上黑胡椒碎即可。
三、怎么做辣辣的意大利面？
— 食材清单 —
主料:意大利面60g
辅料:糖醋辣酱10g，英潮特辣鲜椒酱1勺，食盐1勺
— 烹饪步骤 —
1· 锅里面加入一点点食盐，加入意大利面煮熟
2· 捞出来过一下凉水
3· 锅里面放一点糖醋辣酱
4· 加入1勺英潮特辣鲜椒酱
5· 加入意大利面
6· 翻炒均匀即可
四、萨莉亚麻辣意面做法？
1.锅中水烧开后，放少许橄榄油和盐，再放进意面煮。
2.煮意面的同时，进行炒酱：洋葱去外皮洗净，切碎丁；红椒洗净切碎；大蒜拍碎切末；西红柿、 罗勒叶洗净切碎；锅中橄榄油烧热，倒进洋葱丁和蒜末，用中小火翻炒直到洋葱和大蒜变成金黄色。加入西红柿、盐和 罗勒叶，炒成红色稠酱。
3.这时意面已熟，捞出摆盘，上浇 番茄酱，再饰以 罗勒叶和红椒即成。