一、俄式奶酪芝士焗鱼做法?
食材:三文鱼200g,培根50g,奶酪20g,洋葱100g,香橙30g,意面20g,黑芝麻10g,法香少许,薄荷叶两片,鲜樱桃若干,调料:大喜大烤肉酱适量,芝士15g,沙拉酱15g,黄油15g,大喜大海鲜粉1茶匙
做法
将三文鱼、培根、洋葱、香橙切成均与的颗粒状,锅中热黄油,煸炒所有主料粒,然后用大喜大海鲜粉、大喜大烤肉酱、沙拉酱调味,最后撒上芝士。
将超好的馅料添加到圆形模具中,入烤箱200度烤10分钟。
将烤好的原料除去模具装入盘中,用煮熟的意面、黑芝麻、法香、樱桃、薄荷叶点缀即成。
二、芝士焗伊面的家常做法?
用料
伊面 140克
芝士 2片(约35克)
黄油 10克(一小块)
牛奶 120克
盐 一小勺(大勺半勺)
简单易做芝士伊面的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
超市买的伊面,只有这一种,每个面饼70克,这次用了两个面饼,合140克,三大一小的分量。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
芝士,用两片。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
牛奶用了这种,本身带糖的,调味也比较好用,烹调不需要加糖,只需要加盐。用纯牛奶也行,但要加糖。
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
用的黄油。
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
先把水烧开,把两个伊面面饼煮一分钟,不能煮得久,时间长了面就糊掉口感不好。然后把面捞起来备用。后面酱汁煮好之后还要煮面,所以面一定要煮少于一分钟,面饼一散开就可以捞起。
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
开慢火,先把黄油熟化,然后下两块芝士,加120克牛奶,一起煮混合,这个过程一定要小火煮,黄油、芝士、牛奶都是乳制品,高温煮容易变质,失掉营养,也对身体无益,低温煮才能保留营养成分。几种材料一起煮混合后,进行加盐试味,把酱汁调配到适合自己的口味,有些朋友喜欢偏甜的有些喜欢偏咸的,盐多少自己把握。
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
酱汁调好后把伊面加进去,这时可以用中火,把面和酱汁拌均匀,稍微煮一下就可以关火上碟。如果这时酱汁还是比较稀的话可以稍微把汁煮干一些,但不要太干。
步骤 8
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
完成。芝士伊面可以配虾、猪排、鸡排等,非常好搭配。猪排和鸡排另外煎熟就可以,如果用虾的话也很简单,虾稍微用高温油炒一下,但不能久,久了肉质会老,炒好后加在上面芝士酱汁的步骤里一起煮就行。希望大家喜欢这道菜。
三、芝士意大利面怎么做?
材料:芝士、鲜意大利面、洋葱、鲜虾虾仁、鱿鱼花刀、蟹棒调味品:盐、海鲜提味粉、耗油、混合精炼油、黄油、芝麻做法:第一:先加入混合精炼油、黄油,把意大利面炒熟,炒香,第二:加入各种调味:盐、耗油、海鲜提味粉。第三:将海鲜放进意面中,炒熟。第四:加入芝士,最好是做菜用的专用芝士,然后放进微波炉里用�h烤的方式,大概3分钟到5分钟左右,就可以吃了。地道的意大利海鲜�h芝士意面就做好了。其实很简单。
四、意大利面里放的什么奶酪?
喜欢吃意大利面又喜欢吃芝士的同学,这道主食可谓过足了瘾呀。食材主料意大利面80g马苏里拉奶酪60g火腿20g辅料橄榄油适量香葱适量番茄酱适量意大利酱适量步骤1.准备好各种食材2.将意大利面清水煮熟,意大利面比较抗煮,需要费一些火候。
3.煮好的意大利面捞出来备用4.锅内放入少许的橄榄油,将火腿炒出来香味5.加入意大利面番茄酱和香葱6.加入意大利面酱,这个可以根据个人口味选择,超市里有成品,做出来的味道是很低调的。也可以根据个人口味自己调酱料。
7.搅拌均匀的意大利面装入烤盘中8.其实到这一步,就完全可以享用了,但是咱们今天增加一个步骤,放入马格里拉奶酪焗一下。
9.撒入马格里拉奶酪10.烤箱上下火预热,200度烘烤10分钟上下,马苏全部融化上色即可。小贴士意大利面酱料里面有咸淡味了,所以就不需要另外添加盐。烤箱的温度和时间,根据烤箱的不同都有变化的,这个要根据自己的烤箱来调整的。
五、奶酪片怎么做好吃,奶酪片的吃法?
奶酪蔬菜糊将胡萝卜、荸荠和韭菜切片,将青椒剖开去籽剁碎。锅里加热奶油搅拌煎炒蔬菜,入鸡汤、奶酪。加热至沸腾,不停搅拌至奶酪完全融化。盖上锅盖炖煮至蔬菜全熟。以甜面酱调味,加入剁碎的香菜叶。拌米饭或面条食用。把青椒的头和根儿切掉,青椒就变成了一个杯子,往里面装上土豆块儿蘑菇丁儿,浇上浓浓的番茄汁,在撒上很多奶酪,这样的青椒盅码上一盘,然后放进烤箱烤上二十分钟,吃的时候在撒上一层椒盐。
这道菜吃起来汁多味儿厚,饱口福而没有后患,不油腻。也可以如法炮制西兰花,更简单了:把西兰花掰开后码在大碗里,放些胡萝卜丝、蘑姑丁儿,然后撒上一层厚厚的奶酪末。所有的蔬菜都可以如法炮制,喜欢什么就随便往里加吧。蛋奶酪意面原料:意大利空心粉100克,奶酪一片,鸡蛋一只,牛奶一小碗,面包一片,腊肠丁...
六、如何做芝士意大利面?
原料:意大利面、芝士、番茄酱、火腿肠、洋葱、盐、鸡精。
做法步骤:
第1步、烧开水把意大利面下锅煮12分钟。
第2步、煮熟捞出备用。
第3步、锅内热油加入切好的洋葱丁翻炒爆香。
第4步、加入切好的火腿肠丁翻炒几下。
第5步、加番茄酱翻炒几下。
第6步、加入煮好的意大利面炒两分钟,加入适量盐和鸡精调味!就可以出锅了!
第7步、炒好后盛在烤碗内,上面撒一层芝士碎,入烤箱烤上下火230℃烤15分钟。
第8步、美味出炉啦。
七、奶酪面粉用什么做的?
式奶酪面原料:意大利面150克,火腿50克,奶酪50克,鲜奶油20克,橄榄油10克,洋葱10克,蒜10克,盐5克,黑胡椒粉5克。
做法:(1)将奶酪擦成细丝,洋葱切圈,蒜做成蒜蓉;(2)将意大利面放入加少许盐的水中,煮熟备用;(3)在锅中放入橄榄油,将洋葱圈、蒜蓉和火腿炒香,备用;(4)炒锅加热,放入少许黄油溶化,然后加入鲜奶油、奶酪,充分搅拌成黏稠状,再放入盐和黑胡椒,继续搅拌片刻后关火备用;(5)将意大利面捞出放入碗中,将酱汁和好的火腿丁倒入锅内,搅拌均匀,即可食用。