一、加罗法洛意大利面家庭版做法?
1.将所有配菜洗好切成丁备用 2.把黄油放到锅里,用小火融化,再放点橄榄油 3.因为没有瘦肉,所以用了鸡肉代替,将鸡肉放进锅里炒至变色,然后放入切好的配料翻炒,这里可根据自己的口味来确定炒的烂的程度 4.另外起一个锅,烧水至沸腾,让后放入意大利面,意大利面比较耐煮,要多煮一会儿 5.面煮好后捞起来过个凉水,然后装盘,放入刚炒好的配料,拌均匀就好了
二、怎样做意大利面好吃家庭版?
用料
意大利面
2人份橄榄油 适量黄油 15克西红柿 1个中蒜 1瓣洋葱 1/4番茄酱 2大勺黑胡椒酱 1勺辅料 (虾,芦笋)
意大利面(家庭版)的做法步骤
步骤 1
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锅中加清水(稍微多些),放意大利面煮10-12分钟,具体根据面熟的情况,能用手掐断即可,
步骤 2
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中等个西红柿,四分之一洋葱,切细
步骤 3
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虾仁用少许料酒,白胡椒粉,少许淀粉腌制5分钟
步骤 4
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芦笋切细
步骤 5
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煮好的意面,捞出,凉水冲洗,控水,倒入适量橄榄油拌匀,如果没有就用食用油
步骤 6
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用锅中煮意大利面的水,加几滴食用油,烧开,将芦笋焯水十秒,捞出凉水冲洗,控水
步骤 7
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锅中放少许油,将虾仁炒白,盛出备用
步骤 8
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另起锅,放入黄油,加洋葱丁炒出香味
步骤 9
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加西红柿丁
步骤 10
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小火,加一点点盐,能让西红柿快速炒出沙汁,不能煮干了,要留汁更入味,再加两包(披萨酱)或者两勺番茄沙司,(因为披萨酱里面有披萨草的味道,家里没有就直接多加点番茄沙司)
步骤 11
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最小火,倒入意面,芦笋,虾仁,加一勺黑胡椒酱,用两双筷子夹面的动作,翻拌均匀
出锅啦
三、意大利螺旋面不用肉最简单的做法?
螺旋血过开水后加葱香油伴既可
四、意大利面的新做法?
食材用料
意大利面 200g
鲜虾 150g
胡萝卜 三分之一个
西蓝花 少量
洋葱 少量相克食物
黄油 少量
盐 少量
番茄酱 少量
黑胡椒粉 少量
橄榄油 少量
家常意大利面的做法
1.意大利面放入水中煮,水中加入少量盐,煮5-10分钟
2.虾去头和虾线剥成虾仁
3.放在淡盐水中烫一下,变色即可
4.西蓝花和胡萝卜烫7分熟
5.洋葱切丝
6.锅中放入黄油
7.先放去洋葱翻炒几下
8.再放入虾,西蓝花和胡萝卜,加少量黑胡椒翻炒
9.放入番茄酱和少量盐翻炒
10.最后把煮熟的意大利面放入锅中
11.搅拌均匀盛出