一、煮完的意大利面怎么保存？
1、将煮好的意大利面加入少许油拌匀保存即可。将意大利面煮成半熟的状态，具体时间根据意大利面的种类而定。
2、意大利面煮好之后，用冷水冲洗，洗去多余的淀粉，防止粘在一起。之后用纸巾将水控干，加入适当的橄榄油。即可放入冰箱保存，但是保存的时间不宜过长，意面的口感会发生变化。
二、意面煮熟后怎么保存？
用冰冷的水冲洗。一来冷却意面中止烹煮过程，二来洗去意面表面的多余淀粉防止粘合。在厚纸巾上控干冷却后的意面。加入适当橄榄油搅拌。室温下保存8小时。冰箱保存3天。
色拉油用保鲜膜包好放入保鲜冰箱保存即可使用时按量在沸水中煮透意面
三、意大利面煮完吃不了怎么保存才好吃？
1：如果是煮好的剩下的意面保存方法为：意面+色拉油用保鲜膜包好放入保鲜冰箱保存即可。2：如果是做好的成品：带汤汁的话先把汤汁倒掉，如果没有汤汁，待意面完全凉后放入冰箱即可3：成品面条最后不要吃剩下的，因为会影响意面本身的劲道口感。对于新做好的意大利面在当天食用味道最好。最好在制作的当天全部食用完。如果不小心做多了，可以用冷藏、冷冻、干燥这三种保存方式来保存。 对于冷藏保存新鲜意大利面的方法是将新鲜意大利面煮2-3分钟，起锅沥干水分，然后把沥干水份的意大利面上淋上橄榄油使其不至干燥或粘连，然后装入密封袋中放入冰箱里；冷冻保存方法是将新鲜的意大利面干燥三十分钟，再放入密闭容器内，然后放入冰箱冷冻起来（不能保存太久大概一个月左右，时间过长会损失意大利面的原味）；干燥保存方法是可以在平台上一根根地将意大利面条摊开，放在通风良好的地方待其完全干燥后，可在干燥的常温中保存一个月时间。