一、俄罗斯烤肠做法？
食材：450g烤肠，450g意大利面，1棵芹菜，一个洋葱，400g西红柿，425克番茄酱，1/4茶匙大蒜粉，1/2茶匙盐，1茶匙干牛至，450g干芝麻面，120g罐装蘑菇片，220g奶酪，1/4杯磨碎的芝士
做法
1.烤肠去掉外面的皮，切成小碎粒，放入碗中备用；芹菜摘去叶子，用清水淘洗干净，切丁，放入碗中备用。
2.洋葱剥去外皮，清洗干净，去掉头尾去掉，切成两瓣，在水中浸泡10分钟，这样切起来不流泪，把洋葱捞出，沥水，切丁。
3.用中火加热煎锅，转小火，加少许植物油，待油温温热后，放入1/2杯芹菜丁和1/2杯洋葱丁翻炒几下，加入香肠丁，继续翻炒大概5分钟左右，直到香肠均匀变褐，盛入盘中，倒掉盘中多余油脂。
4.西红柿用清洗一下，用刀在两面划十字型的刀口，锅中烧开水，把西红柿放入，等到划十字的地方就裂开，取出，顺着裂开的地方一撕，西红柿皮就去掉了，然后切成丁，放入碗中备用。
5.在另一个锅中用中低火把西红柿、番茄酱、大蒜粉、盐和牛至依次放入锅中，混合均匀后关火，盛入碗中备用。
6.干净的锅中注入冷水，加一点盐，煮沸，然后放入意大利面煮大概8至10分钟，用漏勺把面捞出，沥干水分。
7.预热烤箱至175摄氏度，蘑菇控水，奶酪切碎，放入一个3升左右的烘焙盘里，然后加入意大利面，香肠和番茄酱汁，平铺，上面撒上磨碎的芝士。
8.放入预热的烤箱中烘烤45分钟左右，直到褐色和起泡，就烤好了。
二、山西烩面家常做法？
烩面的做法】——金枪鱼烩面
材料
(3人份)，小胖子白肉金枪鱼(特级初榨橄榄油浸)1/2罐，安贝拉直条形意大利面150g，品利特级初榨橄榄油3汤匙(45ml)，品利西西里口味意粉酱50ml，阿维欧大蒜粒1茶匙(5g)，黑胡椒1茶匙(5g)，面粉50g，奶油25ml，奶酪丝50g，鲜牛奶1汤匙(15ml)，洋葱丁50g，红椒丁30g，黄椒丁30g，盐适量
做法
预热烤箱至摄氏250度，安贝拉直条形意大利面放到滚水里煮熟放到烤盘里。
热锅加品利特级初榨橄榄油后放入洋葱丁，中火炒到洋葱变软后再加入小胖子白肉金枪鱼、红椒丁、黄椒丁、盐、亿芭利西西里口味意粉酱、黑胡椒、阿维欧大蒜粒，铺在面的上层。
取另一只干净的锅，以小火热锅，放入奶油，待奶油呈半溶状态加入面粉，待奶油与面粉融合后，再加入鲜牛奶一起搅拌均匀后铺在馅料的上层。
撒上奶酪丝及黑胡椒，放烤箱烤10～15分钟至上层呈金黄色即可食用。
三、意大利面里放的什么奶酪？
喜欢吃意大利面又喜欢吃芝士的同学，这道主食可谓过足了瘾呀。食材主料意大利面80g马苏里拉奶酪60g火腿20g辅料橄榄油适量香葱适量番茄酱适量意大利酱适量步骤1.准备好各种食材2.将意大利面清水煮熟，意大利面比较抗煮，需要费一些火候。
3.煮好的意大利面捞出来备用4.锅内放入少许的橄榄油，将火腿炒出来香味5.加入意大利面番茄酱和香葱6.加入意大利面酱，这个可以根据个人口味选择，超市里有成品，做出来的味道是很低调的。也可以根据个人口味自己调酱料。
7.搅拌均匀的意大利面装入烤盘中8.其实到这一步，就完全可以享用了，但是咱们今天增加一个步骤，放入马格里拉奶酪焗一下。
9.撒入马格里拉奶酪10.烤箱上下火预热，200度烘烤10分钟上下，马苏全部融化上色即可。小贴士意大利面酱料里面有咸淡味了，所以就不需要另外添加盐。烤箱的温度和时间，根据烤箱的不同都有变化的，这个要根据自己的烤箱来调整的。
四、杜嘉班纳事件始末？
杜嘉班纳辱华事件始末：
2018年11月17日为了宣传其将在当月21日上海世博会中心举办第一届大型时装秀“The Great Show”，杜嘉班纳发布了一则“用筷子吃饭”的视频广告预热。
视频内容是：今天我们将向大家展示，如何用这种小棍子形状的餐具，来吃意大利伟大的传统玛格丽特披萨。筷子就是“小棍子”，披萨就是“伟大的”？不了解中国筷子文化，就开始公然侮辱？接着看下去，这个短片拍得何止低能，简直可笑。 用筷子切披萨，对着意大利面傻笑。难道他们觉得，中国人分不出炸酱面和意大利面？侮辱完我们的智商，又开始自以为是地夸自己： 这会让你感觉自己身在意大利，不过你是在中国！就算是饮食文化差异很大，也难掩其字里行间油腻的优越感。
这个东方长相的模特，也被它们刻意设计成“无知低能”的形象，分明就是讽刺中国女性。网友纷纷谴责杜嘉班纳蓄意辱华，骂到官博删了视频。 可杜嘉班纳的设计师是怎么回复的？ 他气急败坏地辱骂中国，还威胁说要在所有国际采访里辱骂中国。
恰逢21日晚上，杜嘉班纳的时尚秀将在上海举办。各大明星纷纷“罢演”，用行动表态：爱国是本分，不去是应该的。 这下辱华事实确凿，眼看着大秀将要泡汤，杜嘉班纳慌了。他们用官方微博，发出了史上最蠢声明：“辱华言论不是我们发的，是我们账号被盗了！”
五、焗面是什么？
意式肉酱焗面
意式肉酱焗面是一种以橄榄、番茄酱、辣酱、香草、通心粉、猪肉绞馅为原料的美食。
原料
辅料
橄榄、番茄酱、辣酱、香草、以上可以从进口超市购买已经做好的意大利酱、芝士、橄榄油
做法
1.首先将通心粉用开水煮8-10分钟，沥水后备用
意式肉酱焗面
2.热锅倒入橄榄油，加入猪肉，待猪肉颜色变白后倒入意式面酱料（喜欢橄榄味道的，可以提前将橄榄过一下油，炒出香味，再放入酱料），酱料炒制变稠后，用勺子浇到意面表面。
意式肉酱焗面
3.将芝士切成片，完全覆盖于肉酱表面，
意式肉酱焗面
4.将铺好芝士的意面放入烤箱，170度加热15分钟（未预热的情况下），取出即可。
六、花样面做法？
花样面条的做法
一 早餐面
食材：鸡蛋一个，面条，紫菜，葱花
做法：1.碗中加蚝油，生抽，盐，鸡精，香油搅拌
2.锅中刷点油小火煎个鸡蛋，煎熟切条放入碗中，加块紫菜。
3.面煮熟，碗中加面汤，捞出面条撒葱花即可。
二、西红柿鸡蛋面
食材：西红柿2个，鸡蛋2个，蒜2瓣，葱1根，面条1人份，番茄酱2勺，蚝油1勺，生抽1勺，白糖1勺，盐少许，清水2碗，食用油适量
做法：1.番茄洗净底部切十字，放入开水中焯烫，烫至皮翘取出去皮，然后切成小块备用，鸡蛋打散，蒜切末，葱切葱花。
2.锅中倒入适量的食用油烧热，倒入鸡蛋液，用筷子搅成小块，盛出备用。
3.锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜末爆香，加入番茄翻炒至出汁，边炒边压很快就出汁。
4.加入番茄酱、 生抽、白糖、盐、翻炒均匀，加入2碗清水，大火烧开后，放入面条和鸡蛋碎，面条煮熟后撒上葱花即可。
三、老干妈炒乌冬面
食材：乌冬面一包，火腿肠一根，洋葱半个，青菜适量，鸡蛋2个，生抽1勺，老抽半勺，陈醋1勺，蚝油1勺，白糖半勺，盐少许，老干妈1勺（油辣椒口味）
做法：1.水开放入乌冬面煮2分钟捞出过遍凉水，鸡蛋打散入油锅煎熟备用
2.锅中放油葱花爆香，加入火腿洋葱丝翻炒一会，加入乌冬面，老干妈1勺，翻炒均匀后，加生抽，老抽，蚝油，陈醋，白糖，盐翻炒均匀，最后加入鸡蛋青菜，炒至青菜变软熟了即可
是不是超简单呢? 10分钟轻松搞定，也可以放胡萝卜产包菜丝，豆芽之类的蔬菜
四、油泼面
食材：宽面200克、葱1根、香菜1根、大蒜2瓣、小米辣3个、2勺辣椒粉、半勺花椒粉、1勺白芝麻、半勺盐、半勺鸡精、2勺生抽、2勺陈醋
做法：1.锅中水烧开，宽面放入锅中煮熟，捞出过冷水，面条捞出沥干水分放碗中。
2.放入切好的小米辣，葱花、1勺白芝麻、半勺花椒粉、2勺辣椒粉，淋上热油，再加半勺盐、半勺鸡精、2勺陈醋、2勺生抽，香菜，搅拌均匀就可以吃了。
五、红汤鸡蛋面
食材：面、鸡蛋、青菜
做法：1.调红汤:半勺生抽、少许老抽、少许盐淋上热油再倒半碗开水搅拌均匀即可。
2.青菜洗干净、鸡蛋煎熟、面煮熟。
3.把煮熟的面条放入已经调好的红汤碗中，最后放上青菜和鸡蛋就可以开吃了!
六、酸辣面
食材：面条1把，辣椒粉1勺，花椒粉,鸡精，盐，白糖，熟芝麻，大蒜末1勺，葱花1勺，热油3勺，香菜末1勺，生抽2勺，醋2勺
做法：1.辣椒粉，花椒粉，鸡精，盐，白糖，熟芝麻一起放入碗中，加入热油，浇出辣椒红油和香味。
2.1勺葱花、1勺香菜末、 2勺生抽、2勺醋、3面条煮熟，加两勺面条汤，面条放碗中
七、番茄香肠鸡蛋面
食材：鸡蛋，泡面，葱，蒜，番茄，香肠
做法：1.锅里热油爆香葱蒜加番茄炒出汁，炒的过程中可以适当加点水。
2.炒出浓汁，加一大碗清水、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺番茄酱煮开，撒上蛋液加泡面和香肠撒上葱花即可
八、鲜汤面
食材：挂面，小葱，蒜末，小米辣，白胡椒粉，生抽，香醋、食用油
做法：1.小米辣碎、葱末、蒜末放入碗中。
2.再放入四勺味极鲜酱油、一小勺香醋、适量白胡椒粉。
3.浇上热油，冲入开水面汤就好啦!最好煮好面捞出放入即可。
九、荷包蛋焖面
食材：挂面1大份、鸡蛋3个、蒜4瓣、小米辣4个、生抽2勺、蚝油1勺、老抽1勺、少许盐和白糖、陈醋1勺、1勺料酒
做法：1.热油先煎3个荷包蛋，荷包蛋最好煎到焦香。
2.锅内热油爆香蒜末和小米辣，加入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺料酒、少许盐和白糖、1勺陈醋，加入2大碗水煮沸(生抽和蚝油都有咸味，如果面条少的话不要加盐了)。
3.加入荷包蛋焖1分钟，加入挂面焖熟完成!
十、炸酱面
食材：猪肉末100g，面条3，甜面酱1勺，豆瓣酱1勺，豆苗1把，小葱3根，大蒜4瓣，生姜1小块
做法：1.准备以上食材(猪肉末、苗条、葱末、豆瓣酱、甜面酱、豆苗)，注意猪肉不要剁得太碎。
2.锅里放少许油，油温5成热时把肉沫放入炒香至微黄为止。加入豆瓣酱一勺，甜面酱一小勺，炒出香味(注意甜面酱的度，不要放太多会黑乎乎的)。
3.加开水，以没过肉粒多一点为准，盖上盖子焖几分钟，直到水快干了为止。加入适量水淀粉,大火收汁，肉酱做好啦。
4.锅里烧一大锅水准备煮面，开始调汤碗:碗中加入蒜末、葱末、辣椒油、醋、酱油、花椒面、猪油一小坨、鸡精。
5.锅中水开下面条，将面汤舀两勺到汤碗中调。
6.面条捞起将豆苗放入面汤中烫熟，放入面碗，加上肉酱就可以啦。