一、怎样做意大利面好吃家庭版？
用料
意大利面
2人份橄榄油 适量黄油 15克西红柿 1个中蒜 1瓣洋葱 1/4番茄酱 2大勺黑胡椒酱 1勺辅料 （虾，芦笋）
意大利面（家庭版）的做法步骤
步骤 1
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锅中加清水（稍微多些），放意大利面煮10-12分钟，具体根据面熟的情况，能用手掐断即可，
步骤 2
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中等个西红柿，四分之一洋葱，切细
步骤 3
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虾仁用少许料酒，白胡椒粉，少许淀粉腌制5分钟
步骤 4
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芦笋切细
步骤 5
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煮好的意面，捞出，凉水冲洗，控水，倒入适量橄榄油拌匀，如果没有就用食用油
步骤 6
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用锅中煮意大利面的水，加几滴食用油，烧开，将芦笋焯水十秒，捞出凉水冲洗，控水
步骤 7
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锅中放少许油，将虾仁炒白，盛出备用
步骤 8
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另起锅，放入黄油，加洋葱丁炒出香味
步骤 9
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加西红柿丁
步骤 10
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小火，加一点点盐，能让西红柿快速炒出沙汁，不能煮干了，要留汁更入味，再加两包（披萨酱）或者两勺番茄沙司，（因为披萨酱里面有披萨草的味道，家里没有就直接多加点番茄沙司）
步骤 11
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最小火，倒入意面，芦笋，虾仁，加一勺黑胡椒酱，用两双筷子夹面的动作，翻拌均匀
出锅啦
二、意大利面黄油的做法？
准备材料:番茄酱，番茄，黑胡椒，洋葱，大蒜，薄荷(最好是罗勒)，黄油，培根，芝士。1:把洋葱剁碎备用，大蒜剁碎备用，番茄剁碎备用2放入黄油划开，倒入大蒜爆香，然后再倒入洋葱爆香，放入培根，翻炒，变色倒入番茄碎翻炒至金黄色，倒入少量水煮至汤汁浓稠。3:放入适量番茄酱(有利于汤汁浓稠，颜色好看)尝一下味道，撒入适量黑胡椒煮下，倒入意大利面翻炒一下。4撒上芝士，至融化，装盘，薄荷点缀，完成!
三、意面的做法大全？
具体制作步骤如下：
1、锅中放水煮沸，加入意大利面，搅拌。
2、洋葱切块，番茄切块。
3、锅中放黄油，小火融化，倒入蒜片，大火爆香。
4、加入肉末，炒熟，倒入洋葱，番茄，番茄酱，翻炒均匀。
5、倒入意大利面，翻炒均匀，加入胡椒粉，盐。
6、翻炒均匀，加入乳酪。
7、装盘。
四、黄油肉酱意大利面的做法？
用料
意大利面 适量
黄油 适量
肉末 适量
蒜末 适量
洋葱 1个
西红柿 3只
番茄酱 适量
黑胡椒粉 适量
罗勒 适量
盐 适量
肉酱意大利面❤的做法步骤
步骤 1
煮意面，盛出＋橄榄油拌匀
步骤 2
锅内加黄油，炒熟肉沫，盛出
步骤 3
锅内加黄油，＋蒜末，洋葱，炒香加入番茄，炒软加一点番茄酱
步骤 4
出锅前加盐，黑胡椒，罗勒碎
步骤 5
意面倒进去，翻拌均匀