一、电饼铛馅饼的做法？
步骤/方式1
180克牛肉剁成肉末，加3克食盐充分搅拌均匀。
步骤/方式2
1根葱切葱花待用
步骤/方式3
制作油面。小碗中放一小勺面粉，锅里烧油，至油冒大烟时浇入面粉中，边浇边搅拌
步骤/方式4
220克面粉少量多次加入凉水，揉成比较软的面团
步骤/方式5
和好的面团饧半小时，取一小团，放在抹有油的面板上用两只手配合推开成长条状，一头大一头小
步骤/方式6
推好的面上均匀地刷上一层之前制作好的油面。
步骤/方式7
在大的一头放上适量牛肉馅。
步骤/方式8
撒上适量制作好的花椒面
步骤/方式9
放上一些葱花。
步骤/方式10
撒少量胡椒面，把两边往里折，然后包住卷起来
步骤/方式11
边轻扯边卷，直至把面片全部卷起来。
步骤/方式12
卷好的面团竖起来，轻轻压扁，整理成饼状。
步骤/方式13
电饼档刷油，放入饼子进行煎制。
步骤/方式14
煎制两面金黄
步骤/方式15
出锅
二、土豆馅饼做法电饼铛？
1、土豆去皮擦成土豆丝，撒点盐抓几下，撒上面粉，面粉量多少用筷子拌和的时候自己掌握。2、电饼铛预热后倒入适量的橄榄油刷均匀，倒入土豆饼馅料，用木铲子按成饼，盖上盖，大饼按钮约2分钟左右，翻面再按这个按钮熟了就可以出锅。
3、切成大小合适的小块开吃~
三、肉馅饼的做法电饼铛？
猪肉馅饼制作的材料有:面粉200g、水100g、酵母2g、里脊肉200g、紫皮洋葱1个、浓汤宝1盒。
1、面粉和酵母装和面盆中，一边加水一边用筷子搅动，待看不到干粉时用揉手成光滑面团，盖上保鲜膜常温发酵。
2、里脊肉用清水冲洗过后剁成肉馅，加入浓汤宝用筷子搅拌均匀。
3、紫皮洋葱洗净切成细末，加入肉馅中搅拌均匀。
4、发酵好的面团揉光滑后均分成5等份。
5、取其中一个面团，擀制成圆形面皮，在面皮中间放入猪肉洋葱馅。
6、捏合边缘，褶皱尽量捏小，包好的馅饼平放在案板上，轻拍几下，用擀面杖轻轻擀制成圆形小饼。
7、采用电饼铛或其他加热电器将馅饼加热，将馅饼胚放入刷了少许油的电饼铛上烙至两面金黄出锅。
四、丝瓜馅饼电饼铛的做法？
材料
主料：文蛤丝瓜，面粉，鸡蛋，姜末盐，黄酒，鸡粉，胡椒粉，香油
做法
1、将丝瓜切成小碎丁加盐腌制一会，文蛤洗净切碎放入碗中，加入丝瓜、鸡蛋、姜末、黄酒、胡椒粉、鸡粉、香油拌匀，再加入面粉搅拌均匀；
2、将拌好的面糊放入锅中逐个煎成小饼即可
五、南瓜馅饼的做法电饼铛？
做法
1.准备食材
2.南瓜去皮切块蒸熟（蒸熟后的南瓜里面有水，把水倒掉，这样糯米粉就可以加的少点，南瓜饼更好吃）
3.趁热加白糖搅拌
4.搅拌成泥后放凉一点
5.先加入600克糯米粉（糯米粉先加入一部分，如果太稀再加）
6.搅拌均匀，感觉有点稀
7.再加入300克糯米粉
8.不沾手就可以了，这样就不用再加糯米粉了哦
9.电饼铛刷一点点油
10.南瓜饼依次做好后摆入电饼铛
11.摆满后按烙饼键
12.差不多两分钟翻面
13.两面煎好后，熟了饼会膨胀，用锅铲压压都软了就是熟了
14.按儿子的要求做了6个大的，里面是豆沙馅
15.全部成品，大的6个
16.全部成品，小的20个（有几个翻的慢有点糊，不过不严重）
17.香喷喷无油南瓜饼就可以吃了
六、死面馅饼的做法电饼铛？
1，面粉500克，放入5克盐，280克清水和面，面团活的要软一些，盖上保鲜膜，放在阴凉处醒面30分钟。
2，红薯粉条提前用凉水泡软后切碎，锅内放油，炒香葱花，倒入粉条，放入老抽提色、生抽提味 、五香粉、盐、鸡精炒至粉条为透明状态，出锅放在一边备用。
3，肥瘦相间的猪肉剁馅，按照粉条的方法炒熟，然后肉馅与粉条拌匀后，撒上葱花，淋上热油。
4，腥好的面比较软，不用揉面，案板上撒上面粉，稍微整理一下，切出大小均匀的面剂，用手伸展后包入肉馅，整理成饼状。
5，电饼档调制馅饼档刷油，放入肉馅饼，煎至两面金黄即可出锅。好吃的肉馅饼就做好了。
七、茄子馅饼的做法电饼铛？
食材：
面粉300克、茄子2根、韭菜一把、青红椒一个、食用油、食盐、香油、蚝油、十三香适量。
做法：
1、茄子改刀切成1cm左右的厚片，再次改刀切条，准备一个盘子，把切好的茄子放进去，放入5克的食盐，用手拌匀；
2、300克的面粉放在一个碗中，放入3克食盐，增加面的筋性，少量多次倒入200毫升的清水，搅成面絮状再倒入10毫升的食用油，然后用手揉成面团，倒油可以使面更加的柔软，增加延展性，同时也不黏手；
3、揉好的面搓成长条，分成几个剂子，再把每个面剂子搓成长条状，准备一个盘子，底部刷油，将所有的面团均匀摆在盘子上，在面团上抹上一层食用油，盖上保鲜膜醒面40分钟；
4、腌好的茄子，用手拽出多余的水分，然后切成小碎丁，将一小搓韭菜洗净切碎，再将两个青红椒切碎，切好后将所有的菜都放在一个盆里；
5、调味：调料之前先放一些食用油，将它拌一下，可以防止韭菜出水，再放入适量的盐、鸡精、十三香、蚝油、香油，搅拌均匀放在一旁，待用；
6、醒好的面放到案板上，用手摊开，摊成一个长方形的饼，再放上我们调好的菜，从两边折上去，把菜包起来，再将面皮从一头卷起，收口处捏严实，防止露馅，再按压成一个饼状，放到下边，做好后放在一旁松弛5分钟；
7、电饼铛底部刷油，放上醒好的生坯，用手轻轻的按压，表面再刷一层油，锁住水分；上下火盖上盖子两分钟，煎至一面定型翻面，中间注意观察，防止烙糊，煎至两面金黄就可以出锅了；
八、电饼铛韭菜馅饼的做法，电饼铛韭菜馅饼怎么做？
材料：普通面粉500克；酵母10克；韭菜100克；干粉条100克；猪肉馅200克；清水适量；
调味料：盐、胡椒粉、生抽、芝麻香油、色拉油各适量；
做法：
1。韭菜洗净滤干水备用；
2。粉条用清水泡发一晚后，淘净滤水备用；
3。称量好所需面粉和酵母；
4。用温水将酵母化开，倒入面粉中；
5。再加入适量温水和面至呈棉絮状；（加水要慢慢的加，不要一次倒入）
6。用手揉面至光滑放在热水锅中隔热水发酵30分钟；
7。将韭菜及粉条切碎，加入猪肉末，加入盐；
8。加入生抽；
9。加入胡椒粉；
10。加入芝麻香油、色拉油搅拌均匀；
11。发酵好的面团是原来面团的2倍大；
12。取出放在面板上用手揉至光滑，分成等量大小的面团，揉圆，静置15分钟，用拧干的湿毛巾盖在上面；
13。用手将面团压扁，用擀面杖擀成稍薄的大圆面皮；
14。将猪肉馅也分成5份，将其中的一份用勺子舀在面皮上，抹匀；
15。先上、下对折，再左右对折；
16。再用擀面杖擀成薄片，平底不粘锅在火上烧热，开中小火，将薄面饼放进烙至2面金黄即可；
九、电饼铛馅饼的做法步骤图，电饼铛馅饼怎么做？
主料
韭菜
200g
五花肉
150g
虾
300g
粉条
50g
发面
1000g
香菇
150g
辅料
盐
0适量
食用油
0适量
调味料
0适量
葱
0适量
步骤
1.所需材料都洗干净，韭菜需要凉一下水分
2.韭菜切碎，粉条热水泡五分钟，切碎，葱花切碎。
3.五花肉切丁，虾去头去壳去虾线切碎，香菇切碎。
4.锅加入食用油，倒入五花肉丁
5.炒成这样，再炒下看着肥肉都变黄了加入香菇和虾，加入调料翻炒
6.凉凉，一定要把熟的肉香菇弄凉再加入韭菜，搅拌，尝尝咸淡
7.发面揪称这么大小一团
8.手给捏扁，也可以用擀面杖，我懒省事
9.包入菜馅，跟包包子一样，捏紧
10.翻过来，按平
11.电饼铛插电，放入，等灯自己跳了就可以了
十、苹果馅饼家常做法电饼铛？
1、制作面团：将面粉、鸡蛋、植物油、白葡萄酒醋、温水和食盐调和在一起，大约揉至五分钟；
2、再把面团放置在抹过油的盘子里，盖上湿布，置于温暖处饧30分钟。
3、将苹果去皮去核切片，加入葡萄干、白糖、肉桂粉、朗姆酒拌匀，右手轻轻地揉搓使其入味。
4、、用擀面杖或压面机将面团擀成5毫米厚的半透明面片，表面刷上溶化的黄油；
5、在面皮上面撒上甜面包糠，边缘留出5厘米，把苹果馅儿料放在面包糠上，将面皮对折，卷好馅料，用180℃的炉温烘烤45分钟后取出，表面浇上牛油再烘烤15分钟，直至表面淡黄；
6、将烤好的苹果卷切段装盘，撒上糖霜即可