一、长豆角馅饼馅的做法？
主料：
长豆角一把
肉馅一大碗
面粉适量
清水适量
辅料：
葱花适量
蚝油适量
酱油适量
花椒油适量
香油适量
料酒适量
食用油适量
盐适量
鸡精适量
十三香适量
做法：
1. 面粉中加适量的水，揉成一个三光面团，盖上盖子静置一会备用。
2. 肉馅中加适量的清水搅打上劲。
3. 长豆角洗干净焯烫几分钟。
4. 将长豆角捞出沥干水分切碎。
5. 将豆角和肉馅混合起来。
6. 加入切好的葱花和上述各种调料，最后浇上烧热的油。
7. 用筷子将馅料搅拌均匀。
8. 面团取出滚成长条。
9. 分割成均匀的小块。
10. 分别搓圆按扁擀成皮。
11. 在皮中间放上适量的馅料。
12. 像包包子一样转圈捏起来。
13. 收口做成包子。
14. 平底锅刷一层油烧热。
15. 将包子摆入锅中按扁，中火烙制。
16. 一面烙熟后翻一面继续烙制。
17. 出锅装盘就可以吃了
二、豆角馅饼做法大全家常？
主料：豆角500g,五花肉200g,面粉300g,酵母粉5g,大葱适量
辅料：热水适量
配料：酱油适量，玉米油适量，香油适量，十三香适量，盐适量
1. .豆角洗净，切碎，五花肉剁碎，葱切碎2.锅中放油，油热先炒葱花，炒熟后，盛出趁热加入适量香油晾凉备用3.接着炒五花肉，多炒一会肉，炒的时候加入酱油，然后再加入豆角一起炒。炒个差不多就可以，不用都炒熟了。然后盛出晾凉备用
4.然后把葱花和豆角肉混合，加入十三香调匀
5.和面，面粉中边倒热水边搅拌，成烫面，稍凉和匀即成烫面团，然后醒个十分钟的
6. 取出面团，揉匀，搓成长条，切成合适的大小，不用的分开的面团注意盖起来，要不然会皴的
7. 然后像包包子一样包成包子
8. 电饼铛预热，加适量油，把包子放进去，用手按扁,然后煎一会，这个时候不要盖盖子啊，底下一推能动了，上面刷点油，翻面，这时候可以盖上盖子,然后烙至亮面金黄即可
三、豆角胡萝卜馅饼做法大全？
豆角洗净开水烫一下，剁碎，胡萝卜洗净擦丝剁碎，然后再放几个鸡蛋碎，放盐生抽葱姜十三香香油搅匀即可
四、南京酸豆角肉末馅饼的做法？
准备好酸豆角剁成末，准备好新鲜的猪肉剁成末，把猪肉末提前腌渍入味儿，把豆角和猪肉搅拌均匀。
准备好一些面粉做成面团，擀成面饼皮。
把调好的豆角猪肉馅加到面饼皮里面，做成饼的形状，这样一个豆角猪肉馅的馅饼就做好了。
最后把做好的酸豆角，猪肉馅的馅饼放到电饼上烙至两面金黄，香喷喷的豆角猪肉馅饼就做好啦。
五、豆角馅饼的做法大全家常简单？
主料4人份
豆角500克
肉馅300克
面粉550克
水适量
辅料
老抽半勺 生抽1勺 料酒1勺 麻油少许 盐适量 姜末适量 葱末适量
步骤1
做馅饼的豆角，要选择比较宽厚的豆角，这样切碎后拌馅很香，吃起来口感也好，不柴。
步骤2
豆角洗净，切碎丁。不需要用盐杀水，用手攥一攥即可
步骤3
准备适量肉馅，加入葱姜末。接着加入各类调味料拌匀
步骤4
攥干的豆角放入肉馅里，搅拌均匀
步骤5
可以打一个鸡蛋或者倒入1小勺食用油，这样搅拌的时候容易上劲
步骤6
面粉550克-600克左右，加入清水，揉成面团，盖保鲜膜醒发20分钟
步骤7
醒好的面团分成均匀的小剂子，擀成中间后边缘薄的面皮，包裹适量馅料。包成包子状，再按扁
步骤8
用电饼铛或平底锅，刷上一层油，锅子烧热后放入馅饼，两面煎到金黄即可
步骤9
这个馅料的量能做20个左右的馅饼，趁热切开蘸醋食用，很好吃
六、长豆角茄子馅饼的10种做法？
主料：
面粉300克
辅料：
茄子1个
柿子椒1个
水200克
发酵粉适量
食盐少许
花椒少许
植物油少许
步骤1
调 陷
步骤2
包馅 饼
步骤3
烙 饼
步骤4
平底锅抹少许油，小火把锅烧热。馅饼收口朝下放进平底锅里，小火先把一面烙到金黄，翻过来把另外一面也烙到金黄即可。烙的时间长短依陷饼大小决定
七、茄子炖豆角馅饼新做法？
主料：
豆角一把
茄子一个
辅料：
葱花适量
姜丝适量
盐1匙
酱油2茶匙
豆瓣酱1茶匙
南瓜面适量
做法：
1. 材料准备，葱姜，紫把茄子，长豆角，肉(可以不要，根据个人喜好，没有也很好吃！)，面(我是昨天做的南瓜面，没有的可以现和白面，白面劲道，南瓜面不那么劲道，但会有点甜)嘻嘻……
2. 豆角，掐头去尾，再折成段，清洗一下。茄子切成块，1cm厚吧差不多，切肉和葱姜。备用啦
3. 葱姜爆香
4. 有肉就先放肉，没有拉到，再放豆角和茄子，炒啊炒～……炒啊炒～……
5. 放盐适量，酱油差不多两茶匙，加开水(凉水也行吧)，没过菜，不要太多，边上留空贴锅饼。
6. 铲这么多豆瓣酱放水里，搅啊搅，然后开大火，把水烧开。
7. 烧水时候准备好面和一碗凉水，把手洗干净，准备捏饼啦！
8. 就是揪一块面用手捏扁，厚薄尽量均匀，捏的跟手掌差不多大就行，锅饼越薄容易熟，但是太薄不好贴，厚点儿，差不多5毫米吧
9. 用铲子吧菜聚一聚，给边上留点儿空，锅饼最好一部分在汤里入味儿，一部分在锅上，用手把锅饼贴在锅沿上。这时候问题来了！饼老是粘手，不粘锅，怎么办呢？没关系，把手放冷水沾一下再贴就不粘手啦！
10. 就酱紫贴一圈！面和得多了，就放中间菜上。注意锅饼尽可能多的粘住锅，要不然就掉下去变成煮锅饼啦！(当然，除非你喜欢吃那种。)
11. 盖上锅盖，大火催10分钟！把汤收掉，茄子炖烂，豆角炖软，锅饼用铲子切一下，很干脆的就切开了，说明就做好了
八、馅饼店的馅饼做法？
步骤1 温水、鸡蛋、300克面粉（我加了1/4的豆面），和成面团，醒半个小时
步骤2 准备馅：500克腿肉、姜末、葱末、根据个人口味加一点蔬菜（我加了菠菜、胡萝卜）
步骤3 调制肉馅，最好打一个蛋进去
步骤4 把面分成两块，用走棰擀成正方形（不方的话，可以整整形，用刀裁去多余的）
步骤5 擀成2毫米厚就可以咯，在面皮的中心位置向一边开一刀
步骤6 在3/4部分涂上肉馅
步骤7 再折叠
步骤8 左边在向右折叠
步骤9 烧热锅子，加50克油，放饼进去，中火
步骤10 5分钟后，翻面
步骤11 翻面2分钟后，加半杯水，盖盖（跟水煎包一原理）
步骤12 10分钟后，就出锅
九、馅饼的做法大全图解——家常馅饼的做法？
家常猪肉茴香馅饼的简单做法教程：
食材准备：茴香500克、猪肉500克、面粉500克、水300克、原味鲜酱油2勺、香油2勺、盐适量、鸡粉少许、白胡椒少许、姜3片、葱末少许。
1、按照面水5:3比例，逐步加入80-90度水，搅拌成面絮状。
2、用手揉成面团，倒扣盆内静置30分钟。
3、茴香洗净沥干水切碎，倒入香油搅拌，锁住水及香味；肉馅加葱末姜末。
4、加入原味鲜酱油，鸡粉，盐，白胡椒，均匀搅拌。
5、面团揉匀，做成剂子。
6、幹皮，装上馅料，包成包子状。
7、包子倒扣在面板上，用手或擀面杖压成饼。
8、平底锅+小火，锅底擦油，饼入内，加盖。1-2分钟后，朝上的面刷上油，翻面后，再加盖1-2 分钟。之后就需要两面来回翻几次，几分钟后，面略变色，稍显透明，就大功告成。
十、馅饼的做法？
主料：面粉500g、酵母粉2g、猪肉300g、洋葱200g
辅料：油适量、盐适量、生抽适量
1、面包桶放入水、油、面粉、酵母粉。
2、启动和面程序，和成光滑的软面团，发酵。
3、制作馅料：猪肉馅加洋葱碎、盐、生抽、用搅拌均匀即成。
4、面团发酵至2倍大。
5、取出面团，揉匀。
6、下成均匀的面剂。
7、取一个面剂，放上适量的馅料。
8、把手中的面剂从下往上揪起。
9、包严即成生坯。
10、把生坯放入面板。
11、轻轻按扁。
12、放入油锅，小火炸制。
13、炸制到金黄色即成。
14、捞出，沥净油脂，即可食用。