一、土豆泥馅饼的做法大全
家常猪肉茴香馅饼的简单做法教程：
食材准备：茴香500克、猪肉500克、面粉500克、水300克、原味鲜酱油2勺、香油2勺、盐适量、鸡粉少许、白胡椒少许、姜3片、葱末少许。
1、按照面水5:3比例，逐步加入80-90度水，搅拌成面絮状。
2、用手揉成面团，倒扣盆内静置30分钟。
3、茴香洗净沥干水切碎，倒入香油搅拌，锁住水及香味；肉馅加葱末姜末。
4、加入原味鲜酱油，鸡粉，盐，白胡椒，均匀搅拌。
5、面团揉匀，做成剂子。
6、幹皮，装上馅料，包成包子状。
7、包子倒扣在面板上，用手或擀面杖压成饼。
8、平底锅+小火，锅底擦油，饼入内，加盖。1-2分钟后，朝上的面刷上油，翻面后，再加盖1-2 分钟。之后就需要两面来回翻几次，几分钟后，面略变色，稍显透明，就大功告成。
二、土豆泥馅饼怎么做
材料
主料：榴莲1个；
辅料：面粉适量、食用油适量、白糖适量、食盐适量
榴莲饼
1、剥开榴莲
2、剥皮绿豆
3、把绿豆煮熟
4、把榴莲压碎
5、榴莲里放点食盐增加一点甜味.
6、绿豆熟后压碎后加放一点食用油.
7、绿豆里放点糖
8、加少量的面粉.
9、绿豆面合好后松弛十分钟.
10、把绿豆面擀开
11、包入榴莲
12、整形好后表面喷上水.烤箱200度预热5分钟后放入烤箱中.20分钟.中途再喷一次水.
13、出炉.上桌.
小贴士
下次再把面粉量调少一点,这样口感会更软一点
三、土豆泥馅饼的做法窍门
1.
先准备好白菜和鸡蛋
2.
白菜切碎挤干水分
3.
鸡蛋炒成碎末
4.
白菜放入鸡蛋里面，加入姜末玉米油搅匀之后，加盐、花椒油或花椒粉，香油拌匀，素馅就做好了
5.
面粉准备好
6.
用开水烫匀搅拌成絮状
7.
揉光饧发10分钟
8.
分成适当大小的小块
9.
美两个一组擀成比饺子皮稍厚的圆片
10.
其中一个上面放上调好的白菜素馅
11.
另一片覆盖在上面
12.
用一小碗扣在上面，把边缘多余的切割下来
13.
边缘再用叉子压出花边
14.
照此做好全部馅饼
15.
煎锅烧热刷一层油放入包好的馅饼
16.
两面刷油，中火煎成金黄色
17.
做好的素馅饼
四、土豆泥饼子的做法大全
主料
酸奶100克
面粉80克
鸡蛋2个
辅料
清水适量 食用油适量
具体步骤
步骤1
准备酸奶，面粉，鸡蛋
步骤2
酸奶倒入大碗中，打入2个鸡蛋。搅拌均匀
步骤3
准备一个筛网
步骤4
面粉过筛到酸奶鸡蛋碗中。 过筛后，面粉更蓬松，做出来的饼很细腻
步骤5
搅拌均匀成无颗粒的面糊
步骤6
这是最后的状态，能自然滴落。 如果太干了，加适量清水
步骤7
平底锅刷油，到一勺面糊，撒上黑芝麻
步骤8
表面定型后，翻面。两面来回煎。 直到两面煎到金黄即可关火
步骤9
就做好了
五、土豆泥馅饼的做法大全视频
步骤1
面粉加水，盐，油揉匀成偏软的面团，饧半小时备用。鸡腿剔骨，切成小块，加入生抽，老抽，盐，花椒粉拌匀腌制20分钟。腌好后加入拍碎的花生米，芝麻，淀粉，蛋清拌匀，馅就做好了
步骤2
面团饧好后分成比饺子皮稍大点的剂子
步骤3
擀皮，放入馅，包好
步骤4
收口朝下放在烤盘上。刷蛋黄液。烤箱预热200度，中层，上下火20分钟左右即可。
六、土豆泥馅饼的做法大全窍门
苏子籽儿糖馅饼；主料；面粉300g；苏子籽儿50g；辅料；油适量；白糖适量；黑芝麻适量；熟花生油2小勺；步骤；
1.苏子籽儿加适量黑芝麻入炒锅，小火炒熟；
2.炒好将其晾凉，放入料理机打成粉；
3.加适量白糖拌匀；
4.加2小勺熟花生油拌匀；
5.拌好的苏子籽儿糖馅儿；
6.面中加入开水，搅拌成棉絮状；
7.和成光滑面团，醒30分钟；
8.面板上抹少量油防粘将面团分割成五个剂子；
9.取其中一个，将其擀成薄皮；
10.加入适量馅儿；
11.收口包好；
12.将其按扁；
13.平底锅入少量油，油热放入馅儿饼；
14.煎至两面金黄即可
七、土豆馅饼的家常做法大全图解
面粉放入盆中，打入一枚鸡蛋，加适量的水揉成面团，在面团中间摁个窝，加入少许花生油，反复揉，把油揉到面里面，揉上劲，盖上湿龙布醒10分钟，再取出揉上劲，揉好的面擀成薄饼，在上面刷上一层花生油，撒上些五香粉，从一边卷起来，盘起来擀成饼，在电饼铛上刷一层油，放入擀好的饼，两面烙熟即可
八、土豆馅儿饼的做法
1、先来和面，面粉300克、盐3克、温水170毫升，上手揉面，这个面团儿是偏软的，基本的揉成形后可以先醒10分钟，10分钟后再来揉光滑，这个揉面就很容易了，揉好的面团儿表面抹上一层食用油后醒发2个小时，这一步主要是让它的延展性更好，做出来的面皮才会更薄；
2、这是我提前打好的肉馅儿，加一把葱花、一勺生抽、一点点胡椒粉，一勺盐拌匀调味儿，朝着一个方向搅打上劲就可以；
3、面团儿也醒好了，取出来直接分成小面剂子，擀开擀薄，这个延展性是特别好的，是不容易擀破的；
4、包上一大勺肉馅儿，像包包子一样包起来，收口处捏紧实，轻轻压一下，生胚就做好了，这个饼做出来是特别软的，轻轻的压一下就可以，全部做好了再松弛5分钟；
5、平底锅预热刷油，放入面饼，表面也刷上一层食用油，用中小火慢慢的烙，勤翻面，烙至两面金黄，面皮微微的有点鼓起就可以出锅了；
九、土豆泥饼的做法大全图解
1、土豆去皮，切成小块，放入微波炉打熟（或者蒸锅蒸熟）
2、取出打成泥，或者压成泥
3、加入鸡蛋，牛奶、盐
4、搅拌成细腻的糊
5、将糯米粉分多次加入
6、能成团不粘手就可以了，不要再加了
7、揉好的面团，分成40克每个的小剂子，滚圆
8、然后压成小饼
9、手指沾水，依次在中心处点上黑芝麻
10、平底锅抹上少许油，将土豆饼放入
11、用小火煎至双面金黄即可
十、土豆泥饼的做法家常做法
土豆炖成泥，油菜焯水时放入油和盐。