香菜馅饼怎么做好吃(香菜可以做馅饼吗)

淘菜谱 2023-02-11 05:01 编辑:admin 264阅读

一、香菜可以做馅饼吗

用料 主料面粉250克水100克 辅料盐(含炒菜的)5克油10克白糖10克酵母2克牛肉100克香菜1把姜1片蒜1颗料酒5克酱油10克 #六月鲜#牛肉香菜馅饼的做法 1. 将牛肉洗净切成末,加酱油和盐,料酒腌制,热锅凉油,加姜蒜爆过后,放入牛肉爆炒,加少许六月鲜酱油即出锅 。

2. 盛入碗中,加入香菜末拌匀备用。我还加了少量肉皮冻,放冰箱冷藏。

3. 将面粉、水、盐、白糖、酵母加入一盆中,揉成光滑面团。加盖湿布,醒上半小时。

4. 揉成长条,切成自已想要的小剂子 5. 用擀面杖擀园,包入牛肉香菜馅 6. 做成包子 7. 慢慢的用手压成饼,小心点,别露馅了。

8. 电饼铛加热,两面刷油,按烙饼键,放入馅饼,加盖1分钟后翻面再加盖。

9. 烙至两面金黄,我还怕不熟,将馅饼用筷子夹着,烙了下饼的四周。 烹饪技巧 通过这几次烙饼,总结了一点点经验:

1、做发面饼不能贪馅多,馅尽量少一点点,里面的牛肉是熟的,香菜是生的哈。否则,压成饼时容易露馅还会连累到别的饼卖相不好看。

我个别的饼露馅了,结果有几个饼粘到了里面的馅汁,卖相就差了点。下次烙时要把露馅的和没露馅的分开来烙。

2、馅料要想多汁,可以加一些皮冻进去哦。这次的牛肉馅,我加了皮冻进去,非常的美味多汁。

3、晚上做好生胚,放入冰箱冷藏(要加盖,包子底部要沾点面粉防粘)第二天早上烙,挺不错的。

二、香菜可以做馅饼吗窍门

海菜馅饼做法,海菜摘干净,洗干净备用。面粉加入适量实用盐合成软面团备用。

喜欢吃肉,可以放入猪肉,不吃做鸡蛋碎就可以了。

韭菜洗净切成丁备用,鸡蛋或者猪肉馅里面加入适量实用油,盐,鸡粉五香粉,姜末葱花料酒,酱油等拌好备用。

海菜控干水分切成丁一起加入馅里面拌好备用。

面团揪成剂子擀成面皮包入肉馅即可上电饼铛烙熟即可出锅了,非常美味

三、香菜可以做馅饼吗视频

冰糖可以做馅饼,冰糖用热水化开,也就是白糖水一样,然后加入面粉和面,等面活好后,然后里面加入自己喜欢的馅料做饼子,可以加入花生,核桃,芝麻等等,做成甜味的饼,这样也挺好吃的,配杯牛奶也非常的有营养,很养胃的,就是应该这样做的哈。

四、香菜馅饼怎么做好吃窍门

香菜洗净切碎放点盐,在放入面粉加入水拌匀,纠成剂子压扁放到锅里蒸,十五分钟香菜馍就做好了

五、香菜可以烙饼吗

可以,没有正月不让烙饼的习俗。正月还可以吃面、吃馄饨、吃发糕等。

烙饼是用面粉、鸡蛋等材料烙制而成的,受到了很多人的喜爱,可以配上各种肉、蛋、蔬菜一起吃,营养丰富,香气怡人,外观看起来是金黄色的。具有浓厚的米香味道。

每年到了春节期间,很多人家里都会提前准备好制作烙饼的材料,烙饼做好之后可以自己吃,也可以分给邻居亲朋好友大家尝一尝。

六、香菜可以做煎饼吗

1.选择无油无水的干爽的菜坛,把香菜放入之前,先把坛清洁一下,然后放在太阳下面晒干水,坛子完全干燥以后,放入揉搓好的香菜,盖住盖子,吃的时候拿出来放置在盆里,然后放入适量香油,用筷子搅拌一下,一定要把香油搅拌均匀才食用。用无油的坛子腌菜,菜不会烂,而且味道也是很香的。

2.腌制香菜时,食用盐一定要足够多,食用盐多的香菜能够放置的时间更长,而且香菜不会坏掉。腌制咸菜时,盐放得少,不容易保存,既浪费了坛子也浪费了时间,所以腌制香菜时,一定要多放盐。

在家腌制香菜时,不要直接腌制,多加这两步,腌制出来的香菜放得时间长,香菜又鲜又不会烂。第一步就是用没有油的坛子腌制香菜,第二步腌制香菜时多放点食用盐,多注意这两步,做出来的香菜又鲜不会烂掉。

七、香菜馅饼的家常做法大全家常

1 香菜肉丝

准备食材如下:香菜1把,猪里脊肉1块,色拉油3汤匙,食盐半茶匙,葱5克,姜5克,干辣椒少许,生抽3汤匙,淀粉少许,花椒粉少许

具体做法如下:香菜洗净,去跟去叶。茎切段。叶子留作他用,肉切丝,加生抽,花椒粉,淀粉拌匀,腌制20分钟。葱姜切片,辣椒切丝,锅里热油,加葱姜爆香,放入肉丝炒至变色时,加入香菜同炒,约两三分钟,撒盐出锅即可!

NO.2 香菜馅饺子

准备食材如下:面粉300克,猪肉250克,香菜200克,食盐1茶匙,酱油1汤匙,花椒粉1汤匙,植物油适量,小葱20克,水适量

具体做法如下:将面粉放入盆中,加上盐,然后边往里面倒水便用筷子搅拌成面絮,然后揉成面团,盖上后静置20分钟。和面的时候水不要一下放完,因为每一种面的吸水性都不同,将猪肉剁成肉馅,然后放入调料拌匀,再放入高汤或清水搅拌上劲,将香菜洗净切成细末,将香菜放入肉馅中拌匀,饺子馅就做好了,将静置后的面团再揉光滑,然后搓成长条,切成小面剂,用擀面杖将面剂逐个擀成饺子皮,放入香菜馅包成饺子,饺子下锅煮熟即可!

NO.3 香菜饼

准备食材如下:香菜(叶)1把,鸡蛋2个,胡萝卜半根,色拉油少许,食盐少许

具体做法如下:香菜胡萝卜分别切细碎。与鸡蛋一起打匀,加少许盐,不粘锅里抹一薄层油,倒入一半蛋液,然后晃动一下锅子,铺匀。小火烙至边缘翘起时,迅速翻面再烙一下即可。然后把剩余的蛋液同上再烙一张!

NO.4 虾皮拌香菜

准备食材如下:香菜150克,虾皮50克,花生(炒)100克,食盐1小勺,醋1小勺,大蒜适量,芝麻油适量

具体做法如下:将香菜清洗干净,用淡盐水浸泡15分钟,沥干水分备用,将虾皮切成细丝,将花生油里炸熟(或直接用热油爆香),将蒜切泥,将香菜切小段,装入料理盆中,加入虾皮,花生,蒜泥,淋入适量的芝麻油或者菜籽油(或者橄榄油也可以,油的不同决定菜的气味不同,看自己喜好吧)。撒上一小勺子细盐,淋入一小勺白醋,用筷子拌匀,现做现吃!

八、香菜馅饼的做法

1、面粉300克倒入盆中,加入清水200毫升、食用油适量,搅拌成面团,醒发30分钟备用。

2、猪肉馅200克倒入碗中,加入盐5克、胡椒粉3克、姜末10克、葱末10克、生抽10毫升、香油3毫升、顺着一个方向搅拌,让肉馅上劲。

3、面团醒发30分钟后,揉成表面光滑的面团,再擀成面饼,尽量大一些。

4、面饼擀好后,把肉馅铺到面饼上面,抹平均匀一些。

5、肉馅抹匀后,把面饼的一面折叠过来,另外一面全部折叠上,两半捏紧。

6、平底锅倒入少许油,油温4成热的时候,下入肉饼,小火煎10分钟,把两面都煎金黄,捞出就可以食用了,这样好吃的香河肉饼,大家学会了吗。

九、香菜可以做馅吃吗

香菜可以冰冻以后吃,冰冻方法如下: 准备材料:香菜 一、准备好要处理的香菜。

二、先将香菜根部取出待用 三、去除根部后的香菜 四、用清水进行清洗。五、沥干水分。六、然后将香菜放入方便袋中。七、将方便袋进行封口系紧 八、打开冰柜,在冷冻时放入,冷冻即可 九、后续使用时,开启拿取即可。

十、香菜能做饼吗

步骤 1

香菜切小段,打入一个鸡蛋,加入火腿肠 丁,加入盐,搅拌均匀

步骤 2

加入面粉,加入温开水,继续搅拌,成稀释状,即可,

步骤 3

干锅内加入适量油,刷均匀,烧热,油多的话,可倒入小碗中 备用,转小火

步骤 4

space

画圈式均匀倒入面糊 再把锅提起 均匀晃动 ,这样 饼不容易糊 ,倒入胡椒粉,再翻面煎 即可....

步骤 5

space

找一个干的盘 装起来,再配一碗粥 完美!

十一、香菜可以做馅饼吗怎么做

面擀面皮,放馅儿,用包包子手法包好,按平,就行!