1. 茄子土豆丝饼
1.准备好原材料，土豆要去皮洗净
2.茄子擦干表面切成丝，不要切太细的丝，
3.土豆也切丝，也是不用切太细，因为切太细一炒就会烂得不成丝了，
4.尖椒去掉辣椒筋切丝
5.锅内油烧热
6.下入切丝和土豆丝迅速煸炒
7.下入尖椒，放盐，继续小火煸炒
8.如果土豆丝粘锅底，加入一点点水，稍微炖一下
9.出锅前加鸡精，装盘
2. 西红柿土豆丝饼
说到土豆饼，大家应该也是经常会吃，尤其到了冬天的时候，大家都会做一些土豆饼来吃，用它搭配着米粥一块吃，好吃还能填饱肚子，主要这个热量不是特别高，多吃些也不用担心会发胖，那你知道发面土豆丝馅饼怎么做好吃吗？在我看来，这个发面土豆丝馅饼要想好吃非常简单。首先我们把土豆皮切成细丝，撒些味精，盐，花生油搅拌一下，然后把面粉，发酵粉加水活成面团，发酵半个小时之后，把它揪成小剂子，压上小圆饼，把馅料放在里面做成馅饼，放在电饼铛烤熟就行
3. 茄子土豆馅饼
用料茄子1 个面粉220 克
茄子馅饼的做法步骤