1. 茴香鸡蛋虾皮包子馅的做法
茴香洗净控干水分切碎，鸡蛋炒碎，虾皮洗净炒焦，放在一起，放油，少许盐，味精。葱碎。
2. 茴香虾米馅儿的包子的做法
原料：五花肉、茴香、中筋粉、大葱、姜、精盐、蚝油、一品鲜、五香粉、鸡精、香油、玉米油。
做法步骤：
第1步、五花肉剁成肉馅，因为茴香比较馋油，所以我买的肉是五花肉，想省事直接用肉馅就可以。
第2步、放入盆中，加入姜末，精盐，五香粉，鸡精，一品鲜，蚝油，香油，慢慢加入一点清水搅拌，再分次加入清水，一边加水一边搅拌，直到肉馅粘稠。
第3步、最后加入葱花拌匀，再加入玉米油拌匀。
第4步、茴香切碎备用。
第5步、面粉中加3克盐增加筋性，再分次加清水搅拌成大面絮状。
第6步、下手揉成面团，这时面团揉不光滑，盖上醒十分钟再揉。
第7步、反复揉成光滑的面团。
第8步、茴香放入肉馅中加入一匙油拌匀，防止茴香出汤
第9步、用筷子从下向上挑拌均匀。
第10步、面团搓长条，下均匀面剂。
第11步、擀面杖擀成圆皮。
第12步、包入馅料，捏成饺子。
第13步、都包好啦，就准备下锅啦。
第14步、水开后下入饺子，用手勺沿锅边轻推转动防粘，盖盖子，锅大开后加点水，盖上盖子继续煮，反复加入两次，打开盖子煮一会，看到饺子都浮上来，鼓起就好啦。，
第15步、馅大皮薄，面皮爽滑劲道。
第16步、水灵鲜香不油腻，配上蘸料（大蒜末，一品鲜，醋），开始享用吧。
3. 茴香鸡蛋虾仁包子的做法
用料：茴香300克，肉馅100克，面粉300克，酵母粉5ml，水150克，温水70克，盐，生抽，蚝油，白胡椒粉，姜粉，香油，玉米油
步骤 1
制作：（先发面）酵母放入不高于35°的温水中搅拌溶化，慢慢倒入面粉中，边到边搅拌。然后把150克的清水也慢慢的倒入面粉中，请不要一下子都倒进去，要边倒边搅拌。
步骤 2
然后用手把面揉成团，盖上保鲜膜，放入温暖的地方发酵约40-60分钟,发酵后，面团应该是未发酵前的2倍大
步骤 3
制作（拌馅）：趁着发酵的时间，我们准备馅料。首先把肉馅打散，然后加入盐，白胡椒粉，姜粉，蚝油，生抽顺一个方向搅拌匀,调好味道后加入适量的香油，拌匀后。慢慢加入清水，边加入边顺一个方向搅拌上劲，成为粘糊状
步骤 4
茴香事先清洗沥干水分，沥干水分的茴香抹刀切末,切好的茴香放入拌好的肉馅上，搅拌均匀。用盐最后调好味道，淋上玉米油拌匀即可
步骤 5
发酵好的面搓成长条，揪下剂子，大小不限，但请揪匀。擀成面皮，放入茴香陷,依次包成包子型，放在案板上松弛5-10分钟
步骤 6
锅中倒入适量的水，烧开，上汽,屉中放入浸湿拧干的屉布，放入包子，盖上锅盖中火约15分钟即可
4. 香菜鸡蛋虾皮馅饺子的做法
1、鸡蛋加少许盐搅匀。
2、热油锅，倒入鸡蛋液不停的用筷子搅动，炒散，晾凉。
3、冬瓜用擦板擦成丝。
4、用干净纱布挤干水分，挤出来的汁不用扔掉可以用来和面。
5、面粉用冬瓜汁和成面团饧10分钟。
6、虾皮洗净，葱切末。
7、将冬瓜丝、鸡蛋、虾皮、葱拌匀，再放入花椒粉、盐、油拌匀。
5. 茴香鸡蛋虾仁饺子馅的做法窍门
将虾仁放入油中煎至金黄酥脆即可
6. 茴香鸡蛋虾皮包子馅的做法视频
茴香洗净切碎，放盆里拌点食用油，锁住茴香的水分，虾皮剁碎以后，放进茴香里，加上自己喜欢的调料和油即可
7. 茴香鸡蛋馅虾皮饺子
韭菜鸡蛋饺子馅饺子可以放虾皮，两种食物不相克。虾皮中含有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要的调节作用。；韭菜鸡蛋肉饺子馅；做法；材料：面粉500g、鸡蛋150g；
1、先和面，软硬适中，先放一边备着。
；
2、准备好韭菜，洗好后，晾一会，把水过滤，然后切好备用；
3、廋肉切碎，加酱油等作料腌制一会；
4、做鸡蛋皮，做好切碎备用；
5、把鸡蛋廋肉和韭菜放一起调好，作料盐根据个人胃口调好，放着备用。
；
6、把面切成一个个小球，方便擀面皮；
7、把小面团擀成圆形，就可以了；
8、把备用的饺子馅包进去就可以等着下锅啦；
9、适量的水烧开了把饺子放进去，熟了就可以吃啦
8. 茴香鸡蛋虾皮包子馅的做法窍门
面粉中加入酵母和泡打粉，用温水和好，室温醒发1小时。烧些熟油备用。
鸡蛋炒熟切成小块，芹菜切碎，切好葱花。
把鸡蛋和葱花放入芹菜里，放入虾皮、盐、蚝油、花椒粉、十三香、香油和熟豆油搅拌均匀。
面醒发至一倍大就可以包包子了。分成均匀等份，擀成面皮儿，包好的包子放入开水锅中蒸10分钟，再焖5分钟左右即可
9. 鸡蛋虾米包子馅
角瓜鸡蛋虾米，韭菜鸡蛋虾米，萝卜丝虾米常吃得也就这几种