一、如何做熨烫包?
本着废物利用的原则,家里不穿的羊毛衫,棉服都可以用来做熨烫包,我就是用两件羊毛衫做的
把羊毛衫两个袖子叠到胸前,然后往下卷,可以两件一起卷,这样有一定的厚度,容易卷的时候尽量卷紧,
两件羊毛衫卷紧了,大概跟我的胳膊差不多粗,长度也和我胳膊差不多长,用针线把它缝起来,针脚可以粗大一些,只要不散开就可以。
虽然反面有点不忍目睹,但是正面看上去还是蛮好的,如果想要好看一些,外面可以做一个布套。
做好的熨烫包就可以用来熨烫袖子,我拿了一件风衣,把这个熨烫包放进袖子,然后进行熨烫,这样可以把袖管部位,熨烫得很服帖,同样还可以用来熨烫裤管,有了这些小工具,可以把衣服熨烫得像服装店一样的挺括。
二、油菜烫面包的做法?
首先需要洗净萝卜,把它擦成丝,然后需要烧一锅热水把萝卜丝灶熟,之后捞出来把萝卜丝用冷水过一下,捞出来沥干水分,放在菜板上剁碎。
其次,把油菜洗干净了,切碎了备用,我发现家里还有一些粉丝和虾皮,不如一起放进去吧。
最后是炒馅,锅里倒入花生油,烧热后放花椒,八角,葱姜蒜和味极鲜,再把所有的菜放入锅里翻炒一番,就OK了。
准备好了这些,我就开始包包子了,把面团揉成一个长条的形状,切成一个个小小剂子,直接用小擀面杖,擀得越薄越好,包上了鼓鼓馅,用玉米叶子替着,放入蒸锅就行了,从蒸锅开始冒热气了开始计时,10分钟后一锅热腾腾的烫面包就做好了。
三、萝卜丝烫面包的做法?
主料
面粉300g
热水150g(约80度)
辅料
白萝卜半个
荠菜1把
猪肉末250g
盐适量
香油适量
蚝油1勺
料酒1勺
胡椒粉1勺
花椒水2勺
生抽1勺
葱花少许
姜末少许
萝卜丝烫面包的做法:
1.面粉分次加入热水,用筷子搅拌,稍晾凉,用手揉成光滑面团,盖保鲜膜饧半小时。
2.萝卜去皮擦丝。
3.入开水锅中焯烫至变色捞出冲凉挤干水分备用。
4.荠菜入开水锅中焯烫一下过凉水挤干剁细。
5.荠菜碎、萝卜丝、葱花、姜末、香油搅拌均匀。
6.猪肉末中加入料酒、花椒水、生抽、蚝油、胡椒粉、盐朝一个方向搅打上劲。
7.加入荠菜萝卜丝拌匀成馅料。
8.饧好的面团分成小剂子,擀成中间稍厚边上薄的面皮。
9.包入适量馅料。
10.包成自己喜欢的形状。
11.冷水上锅,水开后蒸12分钟左右即可。
四、烫面萝卜丝饼做法?
原料:
白萝卜半根,虾皮少量,中粉500克,热水120克,冷水60克。
调味料:
料酒、葱末、姜粉、白胡椒粉、鸡精、熟油、盐
准备工作:
白萝卜擦成丝,加少许盐拌匀至出水再挤干备用。虾皮用水洗净,用料酒拌一下去腥。
做法步骤:
1、萝卜丝中加入虾皮、葱末、姜粉、白胡椒粉、盐、鸡精、熟油拌匀成馅料。
2、面粉用热水烫一下,再慢慢加入凉水和成比较柔软的面团,静置半小时。
3、将烫面面团平均分成70克/个的剂子,再擀成圆片,包入馅料,收口,并用手按压成圆饼。把馅料包好后,不要用擀面杖擀扁,这样会容易绽开,可以用手把饼压扁,手慢慢向四边将饼皮推均匀即可。
4、锅中涂少许油,油热后放入圆饼,盖盖,小火煎至两面金黄,每面约煎四分钟。煎饼的过程中要盖盖,一来利用锅内的温度把饼烘熟,二来可以防止水汽蒸发,饼皮过干。
五、怎样做烫面包?
烫面包的具体做法: 主料:面粉 、地瓜粉 、 大白菜 、 韭菜 、 虾皮 调料:葱 、 姜 步骤: 1两种面粉混合一起用开水直接烫揉搓成团。
2分出小块擀成皮。 3大白菜切碎。 4把葱花加入到虾皮里搅拌均匀。 5姜蓉放入到大白菜里搅拌均匀。 6所以材料再混合一起搅拌均匀放入盐、油、鸡精、胡椒粉、芝麻油。 7直接把虾皮放入到切碎的韭菜里,放少许盐、鸡精芝麻油等调味然后搅拌均匀。 8包好的韭菜馅包子。 9包好的大白菜馅包子。 10放入蒸锅里蒸20分钟即可享用。六、青罗卜丝掺海米包包子怎么做好吃?
主料 青萝卜两 胡萝卜半根 虾皮碗 木耳适量 辅料 葱半根 盐鸡精麻油花椒适量 萝卜丝虾皮馅素包做步骤
一. 按酵母包装提示用量发面我用烤箱发酵功能快点约
二. 发面功夫萝卜皮刨细丝加入盐挤干水加入同刨细丝胡萝卜及切碎末木耳~
三. 虾皮洗净滤干葱切葱花姜剁姜末锅倒入适量油加入干花椒粒火煸待香味捞花椒粒(注意别炸糊)倒入虾皮火烧干水同加入葱花及姜末煸炒相香啊~
四. 所馅料混合加油步仅增香让油包裹住菜加盐锁住水我照例加入麻油花油葡萄籽油等量盐依据口味定加入盐鸡精调味注意虾皮本身盐味且挤干萝卜水份加盐~ 5. 面再揉遍按规包包包再二发酵至包褶变模糊室温二二度约四十钟我包完包接孩晚包发发虽松软卖相点差~ 陆. 冷水锅三屉约二十钟关火再焖三钟锅
七、萝卜粉丝包的家常做法?
用料
红萝卜
半个
白萝卜
半个
青萝卜
半个
龙口粉丝
2把
食盐
适量
十三香
1勺
鸡精
2勺
生抽
1汤勺
老抽
1汤勺
蚝油
1汤勺
郫县豆瓣酱
1汤勺
面团
面粉
750克
酵母
5克
温水
390克
猪油
20克
白糖
10克
萝卜粉丝纯素馅包子的做法步骤
步骤 1
萝卜清洗干净不用削皮擦成细丝,锅中烧开水焯萝卜丝,焯过水的萝卜丝过凉水攥干水分,加入泡好的粉丝(热水10分钟泡一下就行,千万别煮)加入调料抓拌均匀即可。
步骤 2
面粉放在温暖的地方发至2倍大,如图内部呈蜂窝状
步骤 3
面团揉匀,排气必须要做到位,多揉揉,这样蒸出来的包子或者馒头才会宣软光滑
步骤 4
拍好气的面团静止醒发10分钟
步骤 5
醒发好的面团搓成长条
步骤 6
均匀分合成剂子
步骤 7
将面剂子搓圆,擀面皮
步骤 8
锅里提前放好适量水,适当加热一下,20多度的样子,我是小火摸着锅有一点温度就关火了。将包子均匀摆好。锅里醒发15分钟左右。大火18分钟蒸熟,焖2分钟
步骤 9
出锅
步骤 10
成品1
步骤 11
成品2搭配一碗蛋花汤喝,美哉美哉!
步骤 12
萝卜粉丝简直神仙搭配,太好吃了。
八、tsn烫面包的做法?
烫面包的具体做法:
主料:面粉 、地瓜粉 、 大白菜 、 韭菜 、 虾皮 。
调料:葱 、 姜。
步骤: 1、两种面粉混合一起用开水直接烫揉搓成团。
2、分出小块擀成皮。
3、大白菜切碎。
4、把葱花加入到虾皮里搅拌均匀。
5、姜蓉放入到大白菜里搅拌均匀。
6、所以材料再混合一起搅拌均匀放入盐、油、鸡精、胡椒粉、芝麻油。
7、直接把虾皮放入到切碎的韭菜里,放少许盐、鸡精芝麻油等调味然后搅拌均匀。
8、将调好的馅用面团包裹。
9、将包好的韭菜馅包子和白菜馅包子放入蒸锅里蒸20分钟即可享用。