海木耳烫面包(木耳面包怎么做)

淘菜谱 2023-03-09 18:55 编辑:admin 185阅读

一、木耳和海虹能在一起做汤吗?

能一起吃的。“海虹萝卜苗烫面包”里面就含有黑木耳和海虹。它里面包含的材料有:新鲜的水萝卜苗、新鲜的海虹、粉条、猪肉、黑木耳、葱姜

二、肥乡黑脸烫面包正宗做法?

烫面包是河北邯郸肥乡的特色小吃。烫面包就是烫面包子,包子的传人李运海师表示,肥乡烫面包之所以如此多汁鲜美,离不开好的馅料,而馅料的讲究在于食材和调料的完美融合。

烫面包的第一个讲究在于用肉,一般烫面包的馅料都是柴山羊肉,比绵羊肉肉质软嫩味儿浓,而能让柴山羊肉味全部散发出来,则需要一番刀工。

这个剁肉,一个是顺着丝剁,叠的时候一定要这样叠。

面包的另一个特色则是不用发面用烫面,白面淋上热水搅拌、反复揉搓,掐成一粒粒面团按饼,之后才是需要功夫的时刻--擀皮儿。肥乡烫面包对于馅皮的要求就是四个字--中厚边薄。烫面制作的包子上笼只需要蒸上10分钟就可以上桌,出笼的烫面包面如凝脂晶莹剔透,羊肉不膻、肉团不散,无论是在店吃还是打包带走,烫面包已然成为了当地人爱吃的家常包子。

芹菜猪肉烫面包、冬瓜烫面包、木耳鸡蛋烫面包都可以的。

三、海木耳家常做法?

用料

海木耳 3克

鲜口蘑 9朵

豆腐(内酯最好) 50克

虾皮 一小撮

枸杞子 一小撮

做法步骤

1、鲜口蘑洗净,蘑菇和蒂分开,控干水分,少许油小火煎。

2、两面金黄后,已出汁水,切十字小块。

3、豆腐切细条备用,枸杞子洗净、虾皮一小撮备用。

4、海木耳泡发,洗净,切一些备用。

5、蘑菇煎好后,烹入开水,煮开后下豆腐、海木耳,每样均在水开时下入,至汤变浓一些后,加盐、鸡精、蚝油、生抽(喜欢清淡的不放),中火煮三五分钟。

6、出锅前撒点白胡椒粉、香油即可。

四、海木耳怎么吃?

海木耳好吃的做法如下:

准备材料:海木耳一把、罗汉笋2-3根、胡萝卜一小段、生抽适量、醋适量、麻油适量、鸡精适量、盐适量

制作步骤:

1、海木耳取适量发泡

2、锅中烧开水把海木耳烫一下

3、差不多了就捞起来过冷水

4、淋干水备用

5、胡萝卜和罗汉笋适量

6、切成丝

7、锅中烧开水把胡萝卜丝和笋丝焯一下

8、捞起来备用

9、取一只碗,把海木耳和胡萝卜丝笋丝放在一起

10、加入盐,鸡精,醋和生抽调味

11、成品图

五、鲜海木耳的做法?

材料海木耳,猪肉,葱,姜,大料,干红辣椒,色拉油,酱油,盐 1。海木耳用清水泡上,泡手后超过划伤,再用清水冲洗干净。 。

2猪肉洗净,切块;海木耳泡发洗净,揪成大小合适,姜切片,葱切段,红辣椒切段。

3。出锅倒入少许油,油热煸炒切块下。

4。肉炒油,表面黄(根据自己的喜好,可以为同时更怕油腻的鱼苗,然后盛出一些多余的油)加入时,将葱,姜,辣椒,稍炒大料了一会儿。

5。倒入酱油,翻炒至肉包裹均匀肤色。

6。加水没见过肉,盐,海木耳。

7。后大火煮开煨至肉熟,酱火。相关链接:猪肉炖红辣椒沙拉海木耳

六、海木耳怎么吃?

海木耳除具有木耳所有的营养成分外,还含有丰富的碘、钙、铁等人体必须的微量元素以及多种氨基酸、维生素。 海木耳又叫长寿菜 海木耳富含人体所需多种营养成分,它既含有陆地可食性植物的所有营养成分:蛋白质、维生素、纤维素及钙、铁等多种微量元素,又含有海洋独有的 20多种营养成分:藻朊酸、藻聚糖、岩藻固醇EPA(不饱和脂肪酸)等,被日本人誉为“长寿菜 ”,被欧美等国称之为“海洋蔬菜之首”。

  做法总述  沙子口海木耳做法

  宋家美食城在岛城小有名气,以做海货出名。下面是几道是沙子口渔村的做法。

  海木耳拌蜇头  主料:沙子口海木耳200克 蜇头100克

  辅料:香菜段、蒜泥

  调料:山西老陈醋、盐、糖、香油

  做法:

  1.将海木耳去根洗净备用。

  2.蜇头改刀水焯过凉加入海木耳、香菜段、蒜泥调味即可。

  特点:口感爽脆可口,营养搭配科学。

  海木耳小蛎肉  主料:海木耳200克、小蛎肉100克

  辅料:香菜、鸡蛋

  调料:盐、味精

  做法:将海木耳洗净去根,小蛎肉洗净去沙,爆锅加入高汤放入主料、调味打入鸡蛋清、香菜末即可。

  特点:口感各异、汤鲜味美

  粉蒸海木耳  主料:沙子口当地海木耳500克

  辅料:面粉100克

  调料:盐、香油、蒜泥、沙子口本地虾酱

  做法:将海木耳洗净去根部泥沙,用清水洗净,放入托盘加入盐、少许香油调味,加入面粉上笼蒸 10分钟后出锅,跟蒜泥、沙子口本地虾酱同时上桌。

  特点:沾两种不同调料,分为独特,特别沾沙子口本地虾酱别有一番风味。

  蒜泥海木耳  主料:海木耳300克

  蒜泥海木耳

  调料:蒜、盐、香油、芝麻

  做法:

  将海木耳用温水泡开洗净,加入蒜泥、盐、香油和芝麻拌匀,即可上桌。

  除了蒜泥拌,还可以做汤、包包子、包饺子。

  柠檬海木耳  主料:鲜柠檬200克、海木耳200克

  调料:葱姜、冰糖、蛋清

  做法:

  1.海木耳洗净,柠檬榨成汁。

  2.热锅加油,加葱姜爆锅,加海木耳、倒上柠檬汁,适当加入少许冰糖和开水,开锅打上一个蛋清即可。

  芙蓉鲜蔬汤  主料:海木耳200克

  辅料:菠菜、香菇、胡萝卜、鸡蛋

  芙蓉鲜蔬汤

  调料:淀粉、食盐、糖、葱姜

  做法:水放入锅中,加入葱姜和各种辅料煮沸(鸡蛋除外),慢火三分钟后,打一个蛋花入锅,再加入海木耳、淀粉、糖和食盐,即成芙蓉鲜蔬汤。