菠菜馅烫面包子的做法大全(菠菜馅烫面包子的做法大全窍门)

淘菜谱 2023-03-08 22:04 编辑:admin 162阅读

一、怎样做烫面菠菜韭菜包子?

步骤

韭菜烫面蒸包的做法步骤:1

1、准备好面粉

韭菜烫面蒸包的做法步骤:2

2、准备好韭菜,鸡蛋,香菇。

韭菜烫面蒸包的做法步骤:3

3、面粉倒入盆中,缓缓加入开水,边加边用筷子搅拌成絮状.

韭菜烫面蒸包的做法步骤:4

4、然后揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置半小时。

韭菜烫面蒸包的做法步骤:5

5、韭菜洗净切成细末,放入大碗中。

韭菜烫面蒸包的做法步骤:6

6、鸡蛋磕入碗中搅散,然后倒入油锅中炒熟,铲碎.

韭菜烫面蒸包的做法步骤:7

7、香菇洗净泡好,切碎,放油锅炒2分钟.

韭菜烫面蒸包的做法步骤:8

8、韭菜碗中加入鸡蛋

韭菜烫面蒸包的做法步骤:9

9、加入香菇.

韭菜烫面蒸包的做法步骤:10

10、加盐,麻油,胡椒粉.

韭菜烫面蒸包的做法步骤:11

11、搅拌均匀.

韭菜烫面蒸包的做法步骤:12

12、饧好的面团揉成长条,切为剂字.

韭菜烫面蒸包的做法步骤:13

13、擀成圆形面皮

韭菜烫面蒸包的做法步骤:14

14、放上陷料。

韭菜烫面蒸包的做法步骤:15

15、包成包子

韭菜烫面蒸包的做法步骤:16

16、蒸屉上放湿纱布,放上包子.

韭菜烫面蒸包的做法步骤:17

17、水开,蒸12分钟。

韭菜烫面蒸包的做法步骤:18

18、闷2分钟拿出即可。

二、菠菜馅地瓜面大包子的做法?

菠菜馅包子可以放冰箱保存,但要在两天内食用完。菠菜馅包子的做法:

一、材料菠菜100克、面粉300克、猪肉300克、料酒2汤匙、豆油5克、盐5克、花椒面10克、鸡精适量、酵母1/6袋二、做法1、首先用温水融化酵母,把面粉活成面团,发酵。

2、把肉剁成馅子,菠菜焯水,切碎,油烧热放在肉馅里,顺时针搅拌上紧,把菠菜料酒,鸡精,盐放入搅拌均匀待用。

3、把发好的面揉好分成小份,扞薄皮包成包子,上屉蒸15分钟。

三、菠菜大包子做法?

一、材料

菠菜100克、面粉300克、猪肉300克、料酒2汤匙、豆油5克、盐5克、花椒面10克、鸡精适量、酵母1/6袋二、做法1、首先用温水融化酵母,把面粉活成面团,发酵。

2、把肉剁成馅子,菠菜焯水,切碎,油烧热放在肉馅里,顺时针搅拌上紧,把菠菜料酒,鸡精,盐放入搅拌均匀待用。

3、把发好的面揉好分成小份,扞薄皮包成包子,上屉蒸15分钟。

四、菠菜包子馅的种类和做法?

把菠菜摘拣干净,然后用水浸泡冲洗干净后控水并剁碎,最后与肉葱姜沫盐调料酱油伴馅就可以了

五、菠菜包子馅料怎么调最好吃?

1.需要准备适量的菠菜、面粉、大蒜、食盐、食用油、十三香、酱油、食醋。

2.用清水把菠菜清洗干净,沥干水分。沥干水分的菠菜用刀切成碎末,加入适量的食盐进行腌制。

3.腌制好的菠菜中加入适量的面粉,用手揉搓成黏稠状。

4.把菠菜放入蒸锅中开蒸,大约7分钟左右就可以出锅了。出锅之后稍微用手分成小块。

5.大蒜切成蒜末,用热油把大蒜泼熟并加入食盐、酱油、白醋等调料,喜欢辣椒可以加辣椒,喜欢吃酸的可以加柠檬。

6.把调好的蘸料放入菠菜中,稍微搅拌一下就可以使用了。