一、黑芝麻饼最正宗的做法？
第一步：准备面粉150克、酵母3克、温牛奶300毫升，搅拌成粘稠没有颗粒状的面糊，再加上食用油6毫升搅拌均匀，盖上盖子醒发2小时。
第二步：在碗中放上黑芝麻180克，打上鸡蛋1个搅拌均匀，放在料理机中，倒上食用油30毫升、白糖（或食盐）、一点高度白酒，打成细腻的黑芝麻糊。
第三步：在案板上多撒点干面粉，把醒发好的面团放在上面，整理成一个圆球按扁，擀成一张长方形的面皮，抹上一层黑芝麻糊，从一端卷起来，分成一样的面剂子。
第四步：把两端开口处捏紧实，然后再把面剂子拉长一点旋转几下再按扁，盖上保鲜膜松弛10分钟。
第五步：把电饼铛预热刷一层食用油，把生胚都放进去，每个饼之间留一点空隙，在饼上面抹一层油，撒一点黑芝麻，盖上盖子焖3分钟，时间到翻一面，继续烙2分钟，两面金黄出锅。
二、黑芝麻糖酥饼的方法电饼铛？
面粉用一半热水，一半冷水和成半烫面，少量面粉加热油调成油酥，白糖，面粉，黑芝麻拌成糖馅，面团醒发40分钟左右，擀成长方形，涂满油酥，从一头卷起，均匀分成几份，揉成圆形放入糖馅，包起来擀成长方形，醒发几分钟，饼铛内刷少量油，放入饼胚，反复几次翻面出锅。
三、乡间小徐烫面饼的做法？
用料:
面粉100g
盐1勺
开水适量
黑芝麻1g
油适量
做法:
1/4面粉放盆里，把盐放开水里化开。
2/4边倒水边搅拌，直到全部粘在一起，稍微放一会。
3/4电饼档摸油预热，手上蘸油揪一团面团搓圆压扁后放电饼档开始烤。
4/4撒点黑芝麻两面煎黄，就可以了。
四、烫面花生芝麻饼的做法？
100喝面，汤50克，晾凉后用温水和面干面和汤面和一起和软和一点，开始醒面。
准备点熟花生，擀碎，芝麻也擀碎，这样出香味浓。
揉面把面赶成一张大饼，然后里面放上花生和油，还有芝麻放点干面卷起来一张大饼卷，然后揪成剂子，分别呈小张饼，擀完后，上锅烙烙至两面金黄就完成了。
五、烫面芝麻千层饼最简单的做法？
用料
高筋粉 300克、开水 200克、冷水 50克、玉米油 15克
馅料
黑芝麻 两勺、面粉 两勺、白糖 60克
烫面千层白糖芝麻馅薄饼的做法步骤
步骤 1
300克面粉加入200克开水搅拌，再加入50克冷水和15克玉米油和成光滑面团。
步骤 2
和好的面团擀成一厘米厚的饼抹一层玉米油，再撒上一层干面粉。沿着边卷起分成八等分。分别再擀成饼包入事先和好的（黑芝麻，糖，面粉）馅料。再次擀成一厘米厚的饼，电饼铛抹少量油把饼煎的微微鼓起来，两面金黄就可以出锅了。
步骤 3
饼煎好了!饼皮柔软，凉了饼皮也不会硬。
六、烫面甜饼怎么做？
食材明细
糯米粉适量
白糖适量
黄油适量
红糖适量
黑芝麻适量
甜味口味
炸工艺
一小时耗时
简单难度
烫面小甜饼的做法步骤
1
糯米粉加开水和面。
2
一边倒水，一边拿筷子搅拌成面絮。
3
待面面稍冷，揉成面团。
4
切红糖。
5
再加一些糯米粉和黄油，糯米粉可以增加加热以后糖汁的粘度，黄油可以加香。
6
搅拌均匀。
7
揉好的面团醒十分钟，再揉一下，它就会很光滑。
8
然后将面团搓成长条，切成小断。
9
擀成圆圆的面皮，包上糖馅。
10
象包包子一样，一定要把口捏紧。
11
然后压压扁，洒上芝麻。
12
锅里倒油，油烧至七分热，下锅炸至两面金黄就行了。
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趁热吃，又软又糯，加上红糖甜甜香香的味道，很甜美。