一、电饼铛做烫面饼的做法大全
会饼用的汤面饼的做法，把250克的面粉放在盘中，分别分成两等份爸其中的一份用开水烫面，另一半用凉水和面，把两种面团揉在一起。省面10分钟大型好的面团揉光滑，干成薄饼状爸薄饼上面撒上适量的闲言，然后放一点食用油吧。
把食用油涂抹均匀，把屏从一边卷起把它再剪成一个饼状重新再把它敢开感到需要的厚度。
用饼铛烙至两面金黄出锅，以后把饼切成饼丝，然后用自己喜欢吃的蔬菜把他炒成闷饼就可以了。
二、开水烫面薄饼怎么做？
1、食材：
面粉 1000克、鸡蛋 2个、香菜 适量、葱花适量、油适量、盐适量、十三香适量。
2、烫面大饼的做法：
面粉放少许盐拌匀；打入鸡蛋然后倒入开水用筷子搅拌；始终用筷子向—个方向搅；烫好的面用手揉光；放到盆里醒20分钟；香菜，葱花切末；醒好的面搓成长条压扁；用擀杖擀成面片；撒上油，盐，十三香，香菜，葱花；从上向下卷成长条；盘成面饼；用擀杖擀成筷子厚的圆饼；电饼铛热锅上油放入饼；上下火烙8钟即成。
三、甘肃天水烫面油饼做法？
烧沸腾，取面，边倒水边用筷子搅拌，水面比例为1:4，和成面团放置一会，开水和的面很烫
在小盆里揉得差不多后，在案板上多撒些面粉继续揉，表面差不多光滑即可
先用小擀面杖擀圆，在用长擀面杖擀开。
将油、调料、少量盐，摸均匀，从下至上将饼卷起，卷好后用双手使劲压饼，再用小擀杖擀开，大口平底锅很重要，先在火上预预热，倒上油后刷均匀，等油烧热转小火，烙饼要慢慢烙，火不能大，开始不盖锅盖，等两面都烤成微焦黄状，再盖上，此后再翻上个四五次（注意时间，不能烤焦了，翻得时候怕烫的话，可以用布，看到饼中间有起泡状态，饼就熟了。 香香脆脆的油酥饼就出锅啦~
四、半发面半烫面饼的做法？
主要食材：普通面粉300克、温水180毫升（约40度左右）酵母粉3克
油酥：面粉、盐、花椒粉、食用油
制作过程：
1、首先将面粉倒入面盆中，边倒温水边用筷子搅拌，使面粉成面絮后，下手揉成一个偏软的面团，盖上保鲜膜松弛10分钟，再揉一揉让面团更加光滑细腻，盖上保鲜膜醒发半小时左右。从盆中取出面团排气，用擀面杖擀成薄一点的长方形面片。
2、抓一把面粉放入小碗中，炒锅烧热倒入食用油，油热后浇到面粉上面，用筷子充分搅匀，晾凉。
3、将油酥均匀涂抹在面片上面，撒上适量的花椒粉和食盐。从一头卷起来成圆柱体。
4、切成大小相等的小面剂，两个切面封口要捏紧。用擀面杖擀成小长形饼状。
5、平底锅烧热，将饼胚放入锅中，盖上锅盖用中小火烙制。两面上色鼓起用铲子按压有弹性即可出锅。
6、面饼从中间切一刀，看看里面的层次还不错，外面焦脆，里面暄软，口感极佳
五、电饼铛使用操作流程？
插电，打开开关，按需要选择档位。