一、安井手抓饼的正宗做法，安井手抓饼怎样做才好吃的做法？
用料
面粉400克葱花100克盐3克五香粉10克香油20克
手抓饼的做法
把温水倒入面粉,用手把面粉揉成一个光滑的面团，盖上湿毛巾醒30分钟
面案上撒满面粉,把面团揉几分钟
葱花切末，用盐、五香粉、香油腌过
把面团分成两份，擀成圆饼皮，越薄越好，大概比厚水饺皮厚一点
在面皮上撒一层薄薄的腌过的葱花，均匀地撒满
用刀在饼上切出0.5厘米宽的细条，切记千万不要把两端切断
从一边开始卷成长条状
把长条从一端再卷成团，需抻着卷，把长条拉细些
卷好后，接扁把面团擀薄
炉子开中火,放大约1汤匙油，把一份饼煎成两面都呈金黄色
用筷子把煎好的饼从中间挑松
二、安井手抓饼热量？
安井手抓饼的热量还是很高的，每100克的手抓饼含有306大卡的热量。它还含有膳食纤维素、脂肪、蛋白质、碳水化合物、钾元素、钠元素等营养物质成分，能为人体补充一定量的营养物质，快速为人体补充能量，为人体充饥、缓解疲劳。
手抓饼中含有一定量的维生素B族，有利于人体补充维生素B族，而且手抓饼口味重、微辣，能够刺激消化液分泌，增进食欲。
三、大娘手抓饼与安井手抓饼哪个好吃？
我觉得大娘手抓饼好吃，感觉他做的那个面比较好吃，而且外焦里嫩，主要是饼还不容易碎，吃起来口感也好，剪了也不那么的油腻，特别是当早餐吃，我觉得大娘手抓饼还是挺好吃的，可能是习惯了，吃好多年了，总感觉大娘手抓饼比较好吃一点，所以不会再选择其他的
四、安井手抓饼发展历程
手抓饼是从葱抓饼演变而来，起源于中国台湾地区。2004年在台湾夜市被发现并于2005年正式从台湾引进至内地。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每位食客来不及等待，抓起就吃。
手抓饼至今一直风靡全国，可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、方火腿、鸡柳、蔬菜等辅料，也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱、黑椒酱、排骨酱等酱料，香酥可口，老少皆宜。
五、安井手抓饼含反式脂肪吗？
曾经有消费者问过这个问题，答案是否定的！
安井手抓饼的配方中使用了乳化性起酥油这一原料，生产厂家使用的该种乳化性起酥油不含有反式脂肪酸。厂家用的起酥油原料标识上的营养标签反式脂肪含量为0.0g，外包装也明确标识了未使用氢化油及氢化工艺的字样。在生产过程未添加其他含有反式脂肪成分的物料，同时安井同类产品的营养标签（反式脂肪酸为0）也送往第三方机构检测，均显示合格。
六、三全和安井手抓饼哪个好？
三全手抓饼好。三全作为中国速冻食品行业的开创者和领导者，全国最大的速冻食品生产企业，20多年来，三全食品始终站在中国速冻食品美味、健康领域的前沿，全力传承发扬传统美食文化，使用现代科技和工艺，专注研发不同口味的美食，带给消费者新鲜的优质食品、美好的现代生活。
七、手抓饼做法？
手抓饼首先用平底锅两面用油开小火煎黄，放碟子。
然后再把香肠切小块用油小火炸，放碟子。
最后再用油开小火煎个荷包蛋放手抓饼上再依次把香肠铺上面摆好卷起来手抓饼就做好了。
八、黄油手抓饼做法？
原 料:
面粉500克、黄油30克、盐3克、香葱3棵．
操 作:
1、将面粉用沸水烫半熟，加冷水揉成均匀的软面团。黄油在室温下软化。将面团擀开，擀成薄片，撒上精盐，再擀平，涂是软化的黄油撒上香葱。
2、折叠包好，擀成薄饼。
3、不粘锅放少许黄油，将饼烙至两面金黄。
4、稍冷却后，用手从外往里挤压，抓散装盘即可。
九、春花手抓饼做法？
取适量的面粉和适量的水于容器中混合，直到面粉团光滑且容器壁也光滑。
02
把面团用擀面杖擀成一个大薄饼，再在面饼上刷油，再撒上葱末和芝麻。
03
把薄饼对折再用刀切成条状，但是两边要连着。
04
将面片拉开，左右拉，再把面片合在一起。从一头将面片卷起来，再擀成薄饼。
05
在锅中放入少量油，再开小火，然后把薄饼放入锅中煎烙，一面黄后，煎烙另一面，熟后两面成金黄色。
十、手抓饼春卷做法？
用料
手抓饼
3张
龙口粉丝
一把
胡萝卜
半根
土豆
半个
韭菜
一小把
香菇
适量
食用油
适量
盐
适量
香油
适量
步骤 1
把胡萝卜、韭菜、土豆切丝，土豆泡水去淀粉，香菇切丁，龙口粉丝泡开随意切一下。
步骤 2
放适量食用油，烧热后加入胡萝卜、土豆丝翻炒，三四成熟时加入香菇，随后加入粉丝，八成熟左右加入韭菜，加盐、香油炒匀。用碗盛出备用。
步骤 3
拿出解冻好的手抓饼，把春卷馅放到饼中央，稍微摊平一点点。
步骤 4
把手抓饼四周往中间折，合拢粘好。
步骤 5
因为手抓饼本身有油，不喜欢吃太油腻可以把锅稍微加热后可直接放入锅中煎，多翻动春卷以防烧焦，煎至两面金黄就可以出锅啦。
小贴士
馅料喜欢菜多一点的可以多放菜少放粉丝。
喜欢吃其他馅料可自行更换，如韭黄、豆芽、洋葱、肉末等。