一、大娘手抓饼与安井手抓饼哪个好吃？
我觉得大娘手抓饼好吃，感觉他做的那个面比较好吃，而且外焦里嫩，主要是饼还不容易碎，吃起来口感也好，剪了也不那么的油腻，特别是当早餐吃，我觉得大娘手抓饼还是挺好吃的，可能是习惯了，吃好多年了，总感觉大娘手抓饼比较好吃一点，所以不会再选择其他的
二、安井手抓饼的正宗做法，安井手抓饼怎样做才好吃的做法？
用料
面粉400克葱花100克盐3克五香粉10克香油20克
手抓饼的做法
把温水倒入面粉,用手把面粉揉成一个光滑的面团，盖上湿毛巾醒30分钟
面案上撒满面粉,把面团揉几分钟
葱花切末，用盐、五香粉、香油腌过
把面团分成两份，擀成圆饼皮，越薄越好，大概比厚水饺皮厚一点
在面皮上撒一层薄薄的腌过的葱花，均匀地撒满
用刀在饼上切出0.5厘米宽的细条，切记千万不要把两端切断
从一边开始卷成长条状
把长条从一端再卷成团，需抻着卷，把长条拉细些
卷好后，接扁把面团擀薄
炉子开中火,放大约1汤匙油，把一份饼煎成两面都呈金黄色
用筷子把煎好的饼从中间挑松
三、安井手抓饼热量？
安井手抓饼的热量还是很高的，每100克的手抓饼含有306大卡的热量。它还含有膳食纤维素、脂肪、蛋白质、碳水化合物、钾元素、钠元素等营养物质成分，能为人体补充一定量的营养物质，快速为人体补充能量，为人体充饥、缓解疲劳。
手抓饼中含有一定量的维生素B族，有利于人体补充维生素B族，而且手抓饼口味重、微辣，能够刺激消化液分泌，增进食欲。
四、安井手抓饼发展历程
手抓饼是从葱抓饼演变而来，起源于中国台湾地区。2004年在台湾夜市被发现并于2005年正式从台湾引进至内地。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每位食客来不及等待，抓起就吃。
手抓饼至今一直风靡全国，可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、方火腿、鸡柳、蔬菜等辅料，也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱、黑椒酱、排骨酱等酱料，香酥可口，老少皆宜。
五、安井手抓饼含反式脂肪吗？
曾经有消费者问过这个问题，答案是否定的！
安井手抓饼的配方中使用了乳化性起酥油这一原料，生产厂家使用的该种乳化性起酥油不含有反式脂肪酸。厂家用的起酥油原料标识上的营养标签反式脂肪含量为0.0g，外包装也明确标识了未使用氢化油及氢化工艺的字样。在生产过程未添加其他含有反式脂肪成分的物料，同时安井同类产品的营养标签（反式脂肪酸为0）也送往第三方机构检测，均显示合格。
六、安井手抓饼原味好吃还是葱香的好吃？
葱香的好吃，饼皮比较酥软，面饼口感很不错。煎出来有股猪油香味，且饼层分明，表皮酥脆，但是不喜欢猪油味的朋友尽量不要买。
味道比较清淡，油很少，面饼比较干，饼皮分层不分明，价格有点略高，但是比较健康，不喜欢油味的朋友可以尝试一下这款。
七、三全和安井手抓饼哪个好？
三全手抓饼好。三全作为中国速冻食品行业的开创者和领导者，全国最大的速冻食品生产企业，20多年来，三全食品始终站在中国速冻食品美味、健康领域的前沿，全力传承发扬传统美食文化，使用现代科技和工艺，专注研发不同口味的美食，带给消费者新鲜的优质食品、美好的现代生活。
八、手抓饼里面放什么好吃，手抓饼配什么好吃？
1、手抓饼里面可以加很多东西，如果自己做可以秉承喜欢吃什么就加什么的原则。
2、一般在外面买的手抓饼，可以加的菜有培根、烤肠、火腿肠、肉松、鸡蛋、里脊肉、生菜、炒土豆丝、海带丝以及豆皮等等，可以说无所不包，自己在家做的话，也可以参考一下这些搭配。
3、影响手抓饼味道的除了包入的食材外，还有涂抹的酱料。可以加的酱有番茄酱、甜辣酱、辣酱等。
九、安井手抓饼用微波炉能打熟吗？
手抓饼微波炉怎么加热
1、将手抓饼上涂上喜欢的酱，放在盘子里面，冰上可以喷少量清水，避免微波炉加热的过程中手抓饼变干;
2、将装手抓饼的盘子包一层保鲜膜或者扣一个碗，用牙签在保鲜膜上扎些小孔;
3、将微波炉开中高火偶，微波1分钟或半分钟即可取出。
手抓饼的其它加热方法
1.将冷冻的手抓饼提前取出来，先把锅预热，可以放一些油，温度不要太高，否则饼容易糊掉;
2.手抓饼放入锅中后，如果饼出现“出油状”，再煎制十几秒，然后再煎反面，来回翻动两三次;
3.用筷子或锅铲从外向里地轻轻敲打，使饼更加膨松;
4.煎制到微黄色时，可以加鸡蛋、香肠、培根和蔬菜等辅料;
5.再煎15秒左右;为防止饼糊掉，可以来回翻动两三次，煎制到两面呈金黄色即可。
手抓饼加热需要放油吗
手抓饼在加热的过程中一般不需要在放油了，因为手抓饼在制作的过程中已经加了油， 煎的时候，只需把覆膜撕掉，放入电饼铛或者煎锅中兼职发黄成熟即可。
十、大黄米手抓饼好吃吗？
好吃。大黄米手抓饼原料：大黄米300g、白糖20g、红小豆50g、中筋面粉200g、温水100g。
做法步骤：
1、红小豆提前浸泡6个小时左右。大黄米淘洗干净提前浸泡1小时。
2、将浸泡好的大黄米和红小豆放入电饭煲内胆中，加入比正常煮白米饭稍多一点点的水。
3、电饭煲插电选择煮饭功能，开始工作。煮好的大黄米饭要感觉有一点点稀，这样才会粘糯，趁热加入约50克的白糖搅拌均匀。
4、125克中筋面粉加入80克温水，搅拌成絮状，然后和成柔软的面团，醒面约15分钟。
5、然后分成6等份，并搓圆。用擀面杖擀成大的饺子皮状。放入大黄米饭。对折捏紧捏好。
6、折叠出漂亮的花边，就和包韭菜盒子是一样的。然后平底锅加入少许植物油烧热，小火烙至两面金黄熟透即可。