一、手抓榴莲饼做法？
第一步：将榴莲的果肉取出，用东西将其打碎成泥状，然后加入适量糯米粉和白砂糖，用手揉搓均匀，直至揉成一个圆圆的面团，然后将其分成一份份的小面团，用擀面杖将其轻轻擀平，擀成面饼的样子备用。
第二步：取一个平底锅，倒入适量植物油，油要将平底锅的锅底整个淹没，然后开小火将油烧热。
第三步：将榴莲面饼一个个放入锅内慢慢煎炸，煎至两面金黄，并且软软的有弹性即可出锅享用了
二、榴莲饼的做法手抓饼不用烤箱？
1.将50ML的开水与100g的面粉揉成烫面团；
2.将50ML的凉水与100g的面粉揉成凉面团；
3.醒发10分钟后将烫面团撕成小块，与凉面团揉合均匀；
4.静置醒发30分钟；
5.分成3份，取一份，擀开成薄面片，用勺子均匀抹上榴莲肉，并用刀在饼上切出等宽的细条，两端不要切断
6.从一边开始向上卷成长条形；
7.用手抓住两头，一边拉长一边由一边向另一边卷起；
8.用擀面杖轻轻擀成薄饼坯；放入平底锅用小火煎；
9.煎至两面金黄，用筷子挑松
三、包手抓饼的纸可以蒸馒头吗？
包手抓饼的纸当然是可以蒸馒头的，因为包手抓饼的纸可以吃，它可以用来蒸馒头，所以说包子饼的纸是可以蒸馒头的。包手抓饼的纸包的是手抓饼，蒸馒头的纸是用来蒸馒头的，手抓饼可以吃馒头也可以吃，所以用来包手抓饼的纸是可以来这馒头的。
四、手抓饼可以蒸吗？
可以。
手抓饼是从葱抓饼演变而来的，其味道鲜美、口感酥脆，常和生菜、培根等食材一起煎制食用，而速冻手抓饼是市面上常见的一种手抓饼，具有保存时间长的特点，在食用时，是可以蒸着吃的，并不会有很大的影响，这也是手抓饼的吃法之一，只是蒸的手抓饼不如煎制的那么酥脆，口感较为软糯。
五、手抓饼包汤圆做法大全？
手抓饼包汤圆做法，准备汤圆8个、手抓饼2张，鸡蛋1个、黑芝麻10g
1、平时冰箱里存着用来做早餐的手抓饼来2张，普通汤圆8个，我喜欢黑芝麻口味的，就挑了两种颜色的。1个鸡蛋用来给汤圆酥刷蛋液，撒上少许黑芝麻不仅卖相十足，吃起来也更香浓。
2、冷冻的汤圆和手抓饼质地都非常坚硬，需要提前从冰箱里取出来，解冻5分钟左右，微微软化就可以包汤圆了。
3、软化后的手抓饼撕掉表层隔油纸，平铺在案板上，用刀切出“十”字印，将圆形的手抓饼分成4等份，每一角饼皮包入1颗汤圆，用虎口将饼皮封口后捏紧即可。
4、每张手抓饼可以包入4个汤圆，2张手抓饼正好分8份，可以包成8个汤圆酥。包好的汤圆酥放入蛋挞皮的锡纸盒内，随后均匀码放进烤盘，用牙签在每个汤圆酥皮上扎一层密集的小孔，为了烤的时候不爆浆。
5、将1个鸡蛋磕开，蛋清和蛋黄分离后放入2个碗中，刷蛋黄液只用蛋黄，蛋清留着炒菜就行。用食品专用刷在汤圆酥表皮刷一层蛋液，趁着蛋液的黏性撒少许黑芝麻。
6、烤箱需要提前预热5分钟，温度上来后推入装满汤圆酥的烤盘，上下火设置180度，烤20分钟左右，外酥里糯的手抓饼汤圆酥就做好了
六、手抓饼包肉酱的做法？
酱的制作；先把葱姜蒜用刹菜机打成糊待用。（姜和洋葱头用刀切成小块）油下锅，油四成热时把糊下锅，要不停的翻。
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等锅里上面有一层清油时把李锦记豆瓣酱下锅，不停的翻，约两分钟把李锦记耗油下锅，然后下鸡精，花椒面，八角面，小茴香面，下白糖，豆腐乳，罂粟油，
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火锅飘香剂适量和卤肉香膏少许，待起泡约5-8分钟关火，放山梨酸钾，看颜色（红不红）加少许的辣椒红（搭颜色用的）就行了，记住李锦记豆瓣酱是大桶的7公斤的
七、手抓饼紫米包做法？
糯米 适量
紫米黑米 适量
油酥 一片
鸡胸肉 小半块
紫甘蓝 适量
圆生菜 适量
鸡蛋 一个
手抓饼 一个
手抓饼紫米粢饭团的做法步骤
步骤 1
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米要提前一天泡，预约第二天早上的就好了，纯紫米不太有粘性的话，就一些些糯米进去。
步骤 2
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材料我都是自己家有的，所以你们换成任何的都可以啊，有什么放什么。
步骤 3
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剪个鸡蛋，加入适量调味料调味。
步骤 4
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盐和料酒我事先腌制过了，所以鸡胸肉煎一煎熟，再撕成小条，撕的方法在前几天的沙拉里有讲到过，具体怎么处理随你们。
步骤 5
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手抓饼不用加油，平底锅煎熟就好了，把煮好的饭包进去。 我本来是怕尾巴那儿不好包，把边去掉了，但是会有点小。要么米饭少放，要么两张手抓饼加长包
步骤 6
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扯一张保鲜膜，铺一层米饭，放辅料，顺序是随便自己的，挤沙拉酱，番茄酱，都好吃，我这还减肥呢