一、手抓饼是生的还是熟的？
手抓饼的生菜不用煮熟。手抓饼是从葱抓饼演变而来，起源于中国台湾地区。2004年在台湾夜市被发现并于2005年正式从台湾引进至内地。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每位食客来不及等待，抓起就吃。手抓饼至今一直风靡全国，可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、方火腿、鸡柳、蔬菜等辅料，也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱、黑椒酱、排骨酱等酱料，香酥可口，老少皆宜。
二、手抓饼加生菜的时候,是要熟的还是生的？
生的，生菜是一种可以生吃的蔬菜，味道清爽、嚼起来很脆，非常好吃，生菜分圆形生菜和叶形生菜，个人感觉圆形的更好吃一些，吃起来更脆，将生圆生菜放入手抓饼中，再抹点甜面酱或番茄酱，再加个煎鸡蛋和火腿肠，卷起来，味道别提有多美味的啦！
三、超市买的手抓饼是熟的吗？
生的，用油煎一煎就可以吃了。
超市里卖的手抓饼非常薄，而且油特别大，层次还特别多，所以放到煎锅里一煎就熟。超市卖的快餐饼，不但是手抓饼，就是葱油饼，千层饼，都是一煎就熟啊。
超市买回手抓饼，不用解冻，揭去油纸，直接放入烧热的平底锅里，（锅里放少许植物油，或者不放油都可以），用小火烙，一面鼓起，翻过来烙另一面便可
四、手抓饼的菜是什么菜？
手抓饼的菜是生菜、生菜可以生吃，也可以熟吃，一般做汉堡，手抓饼都是用生菜
五、手抓饼里的生菜是甚么？
卷在手抓饼里的生菜是生的就可以，不用炒熟。生菜绿绿的，水灵灵的，用来增加色彩，丰富口感的。。。
六、手抓饼生胚怎么弄熟？
用平底锅直接两面煎熟即可。无论是速冻的还是现做的手抓饼生胚，里面都已经含有油脂，无需放油可以直接小火煎制食用。由于手抓饼较薄，中小火两面各煎约两分钟，到表皮变脆，面饼呈现半透明，无白色面团即可使用。手抓饼作为酥皮食品的一种，也可以烤箱烤制做成诸如火腿酥，蝴蝶酥等美食。
七、手抓饼里都夹什么菜？
经典手抓饼里面是煎蛋、生菜和香肠。但是根据个人爱好，或者是高大上一点的手抓饼专卖店的话，还会卖培根、鸡柳、火腿甚至是鸭胸等肉材，随意搭配。但是手抓饼对于肉类的选材都是很细致的，一般选用厚度偏薄、易熟、味美的肉材。
八、手抓饼里都加什么菜？
手抓饼里一般加入生菜、火腿肠、鸡蛋等食材，具体做法如下：
1、准备好所有原料：速冻手抓饼、鸡蛋、火腿和生菜。生菜洗净，火腿切片待用。
2、平底不粘锅烧热，不放油，直接放上手抓饼，小火烙制。
3、烙到两面金黄，盛出待用。
4、将鸡蛋磕入锅中，用铲子产破蛋黄，摊开。因为烙手抓饼会出很多油，所以煎鸡蛋也不用放油。
5、在鸡蛋凝固之前，将手抓饼盖在鸡蛋上，用铲子压一压，使鸡蛋和饼粘在一起，待鸡蛋熟后，翻面，再加热几秒钟即可出锅。
6、有鸡蛋的一面朝上，摆上生菜和火腿片。
7、挤上番茄酱，或者你喜欢的任何酱料。卷起来即可享用啦。扩展资料1、能缓解更年期综合症；患有脚气病、末梢神经炎者宜食小麦面粉；体虚自汗盗汗多汗者，宜食浮小麦；且面食易消化，助于杜绝肠胃疾病。2、可以根据个人口味进行各种蔬菜搭配，如培根、鸡蛋手抓饼、生菜等，其中包括生菜手抓饼、煎蛋热狗手抓饼、香葱手抓饼、甜辣酱手抓饼、沙司手抓饼、京酱手抓饼、沙拉生菜手抓饼、菠萝手抓饼、奶油手抓饼、培根手抓饼、牛排手抓饼、五香手抓饼、椒盐手抓饼、蔬菜沙拉手抓饼、香辣鸡腿手抓饼、香酥鸡柳手抓饼、手撕鸡手抓饼、黄金猪扒手抓饼。
九、买的梅菜饼是熟的还是生的？
看你在什么地方买，在早点摊位那里买，梅菜饼是店家制作烘烤后，变熟的，拿到就可以吃，若是在超市冷藏区买的，这个百分之百是生的，需要拿回家加工的，放平底锅加油煎，小火煎几分钟左右，梅菜饼两面变成金黄色，就可以出锅了，放盘子里冷一下就可以吃
十、做手抓饼的时候手抓饼皮要先煎熟吗？
做手抓饼的时候，手抓饼的皮肯定要先坚守哇，要把这个手抓饼的饼皮煎到金黄，然后它的表面的皮酥脆。这样您的这个手抓饼，煎熟之后，再去包裹其他的食物，吃起来才会。口感才会更好，如果没有提前把它先煎熟的话，这个手抓饼就不蔬菜，吃起来的口感就不会特别好。