1. 紫薯手抓饼图片大全图解高清
准备食材:手抓饼4个,紫薯馅160克,奶酪碎80-100克,轻食机1台
烹饪步骤:
第一步:准备好多有的材料,紫薯馅约40克,压平,在中间包放大约20克奶酪。
第二步:包好后,压平备用,把紫薯馅放在手抓饼中间。
第三步:把手抓饼的两边折起来,把紫薯包起来,把两边折起来,紫薯也包起来。
第四步:将胚胎放入轻食机,盖上盖子,放置5分钟,两面煎成金黄色。
烹饪技巧:1,紫薯手抓饼制作很简单,很适合当早餐,老人和小孩都可以吃,紫薯很低脂,特别适合减肥的人吃,手抓饼里面的馅料可以根据自己的口味来改变;还可以撒一点芝麻,它会更香;2,把紫薯手抓饼两面煎成金黄色即可,外酥里嫩,根据自己的口味来做;3,不要挑圆的紫薯,长条形的紫薯味道更好。表面要看起来光滑,皮不应有黑斑,不然煮熟后有异味。烂的紫薯有毒,闻起来有霉味,发霉的紫薯含有酮毒素,不能食用。不要买皮上有黑色或棕色斑点的紫薯,虽然发芽的紫薯毒性不如土豆,但味道较差,不宜尽量选择。
2. 手工紫薯饼图片
纸上用铅笔画出几个紫薯饼,并用紫色涂出立体感来。
3. 手抓饼紫薯的做法大全
1速冻手抓饼:将手抓饼解冻,鸡蛋搅散,锅中倒油,放入手抓饼煎制,抹上鸡蛋煎熟,撒上盐即可。
2手抓饼香蕉派:面粉中加入香蕉,水和成面团,将面团擀成饼状,锅中倒油,把香蕉饼煎至金黄,取出抹上番茄酱即可。
3鸡蛋手抓饼:鸡蛋搅散备用,锅中倒油,放入手抓饼煎制,抹上鸡蛋煎至两面金黄,撒上盐即可食用。
4葱油手抓饼:和面成团,碗中倒入葱花,浇上烧热的油,盐,面粉,搅拌均匀,面团擀成面皮,抹上葱油酥,卷起来再次擀成面皮煎熟。
5家常手抓饼:倒入适量面粉加水揉成面团醒半小时,醒好的面团切成小块擀成面皮卷起来,再醒十分钟,再次擀平,入锅煎熟即可。
6手抓饼:锅中放面饼,加鸡蛋煎至两面金黄捞出,火腿入锅煎熟,把火腿和菜叶铺在面饼上,涂酱,即可食用
4. 手抓红薯饼
一张大一点的纸,略厚一些,然后按照手抓饼的大小在纸上画一个圆形,用剪刀剪下圆形,略微做些褶皱,在上面画上绿色的葱花,这样用纸就做好手抓饼了。
5. 手抓饼紫薯饼的做法大全图解
手抓饼皮一个, 鸡蛋一个 ,葱一根 ,西红柿切三片 ,肉松适量, 白芝麻适量 ,沙拉适量, 番茄酱适量 ,培根两片, 食用油适量
1.先把培根煎好。
2.把葱切一小小段,和鸡蛋大匀。
3.锅预热后刷上食用油。
4.放入煎饼皮。皮是昨天做好放冰箱,拿出来直接煎不用退冻
5.倒入搅拌好的葱和蛋。抹匀和煎饼皮上,可以撒上白芝麻。饼皮旁边开始有些变化。翻边
6.翻好后再剪一会儿。可以剪干点觉得比较好吃。怕烧了可以时不时翻翻边
7.好后摆上培根,西红柿肉松挤上沙拉和番茄酱。摆一半就可以
8.摆好后另一边盖过来。完成
6. 紫薯手抓饼怎么做
因为紫薯里面含有丰富的花青素,在制作过程中遇到的水,还有材料的酸碱程度不一样,都会使它变色,如果想要保持原色,尽量用纯净水,中性水这样的话,做出来的东西基本上都是原色了,花青素有非常好的抗衰老作用,而且紫薯本身也是通常通便的,多吃对身体非常好,
7. 紫薯手抓饼图片大全大图
1.紫薯去皮洗净,切片隔水蒸熟,大约需要二十分钟。
2.取出晾凉,装进大号保鲜袋,用手捏成细腻的紫薯泥。
3.拿出月饼50克模具,找到自己喜欢的花片,花片和模具内都刷一层薄油(熟色拉油),一会比较好脱模。
4.用厨房称称出每个50克的紫薯泥,手上抹层油,把紫薯泥团成圆球。
5.把紫薯泥圆球放进模具,压成花饼。
6.这上面我淋了点蓝莓果酱,淡淡的紫薯甜香又多了点果香。
小窍门&温馨提示
紫薯切片蒸会熟得更快。蒸熟后放进大号保鲜袋,用手捏成细腻的紫薯泥,或用铲子压成细腻的紫薯泥,很容易,不需要专业的工具,
8. 手抓紫薯饼的做法大全简单做法
牛肉手抓饼做法:
1.牛肉沫里加入一个蛋清,一勺料酒,一勺蚝油,两勺海鲜酱油,一点点盐,搅拌均匀。
2.把葱姜,切成段,用搅拌器搅打成沫,或者你也可以直接切成葱末姜末。
3.放进肉沫里,再加入小半碗清水,搅拌均匀,腌制半小时左右,让它入味。不腌也可以。
4.拿出一张手抓饼,把肉沫在饼上均匀的铺开
5.把手抓饼横着卷起来
6.然后再竖着卷起来
7.再用手把它压扁,压均匀一点。厚度大小随个人喜欢哟
8.锅里不用抹油,直接把饼放进去,小火煎5-8分钟,两面金黄。即可。
PS:手抓饼最好选原味的哈。