1. 看看手抓饼怎么做
主料:手抓饼1张、肉松适量
调料:沙拉酱适量、鸡蛋1枚、生菜1片
做法步骤:
1、食材:手抓饼、肉松
2、手抓饼直接放入平底锅中,中小火煎制无需放油
3、饼丕定型后翻面煎另一面,顺手在一边煎个蛋。
4、将煎好的饼铲出,放上生菜、煎好的鸡蛋,抹上些沙拉酱。
5、再撒上适量肉松
6、对半卷起即可
2. 手抓饼怎么做呀
食材
速冻手抓饼 2张 、 鸡蛋 1个 、 火腿肠 2根 、 肉松 适量 、 黑芝麻 2克
步骤
1/8
火腿肠切条。
2/8
手抓饼上面刷一层蛋液。
3/8
火腿肠摆在手抓饼上,撒上适量肉松。
4/8
卷起,切段。
5/8
摆在烤盘上,上面刷一层蛋液。
6/8
撒一点黑芝麻。
7/8
烤箱预热,200度,烤12分钟左右
最后一步
外皮酥香的手抓饼肉松卷出炉了,开吃。
3. 手抓饼怎么做呢
温水加盐搅拌均匀。
面粉中加入温盐水。
边倒边搅拌,搅拌至絮状。
用手揉成光滑偏软的面团。
抹上一层油。
盖上湿布醒面30分钟。
砧板抹油,将醒好的面团搓成长条。
分成大小相同的剂子。
砧板抹油,用擀面杖将剂子擀成薄片。
用刀切成1cm宽的长条。
在表面刷上1层油。
将切好的面团合在一起。
从两边开始卷起来。
将卷好的一端叠在另一端。
压成面饼,擀圆即可。
成品如图。
4. 手抓饼怎么做啊
主料:手抓饼1张、肉松适量
调料:沙拉酱适量、鸡蛋1枚、生菜1片
做法步骤:
1、食材:手抓饼、肉松
2、手抓饼直接放入平底锅中,中小火煎制无需放油
3、饼丕定型后翻面煎另一面,顺手在一边煎个蛋。
4、将煎好的饼铲出,放上生菜、煎好的鸡蛋,抹上些沙拉酱。
5、再撒上适量肉松
6、对半卷起即可
5. 手抓饼怎么做手抓饼
手抓饼原名葱抓饼,起源于中国台湾地区。2004年在台湾夜市被发现并于2005年正式从台湾引进至内地。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃。 至今一直风靡全国,可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、方火腿、鸡柳、蔬菜等辅料,也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱、黑椒酱等酱料,香酥可口,老少皆宜。 现有原味、葱香芝麻味、全麦味、梅干菜味、海苔味、紫薯味等多种口味。手抓饼在家也可轻松烹制。
6. 手抓饼怎么做的啊
具体步骤如下,要加番茄酱还有鸡蛋,具体看自己口味。
1.准备好所有原料:速冻手抓饼、鸡蛋、火腿和生菜2.平底不粘锅烧热,不放油,直接放上手抓饼,小火烙制。
3.烙到两面金黄,盛出待用4.将鸡蛋磕入锅中,用铲子产破蛋黄,摊开。因为烙手抓饼会出很多油,所以煎鸡蛋也不用放油。
6.在鸡蛋凝固之前,将手抓饼盖在鸡蛋上,用铲子压一压,使鸡蛋和饼粘在一起,待鸡蛋熟后,翻面。
7、加上生菜。
8、把提前煎好的火腿肠,培根,里脊肉,或者自己爱吃的放到手抓饼上。
9、在鸡蛋凝固之前,将手抓饼盖在鸡蛋上,用铲子压一压,使鸡蛋和饼粘在一起,待鸡蛋熟后,翻面,再加热几秒钟即可出锅。
10、挤上番茄酱,或者你喜欢的任何酱料。
7. 手抓饼怎做呢
手抓饼可以做馒头。将手抓饼从冰箱里拿出来稍微再化一下,然后将它做成馒头的形状,就可以上锅蒸了蒸出来的手抓饼馒头可以说是非常的香不仅有手抓饼的香味,但是它不像手抓饼那么硬,做出来的非常软,可以试一下,每一种美食它的做法都是有很多的。所以说手抓饼可以做馒头。
8. 手抓饼怎样做的
用料
面粉400克葱花100克盐3克五香粉10克香油20克
手抓饼的做法
把温水倒入面粉,用手把面粉揉成一个光滑的面团,盖上湿毛巾醒30分钟
面案上撒满面粉,把面团揉几分钟
葱花切末,用盐、五香粉、香油腌过
把面团分成两份,擀成圆饼皮,越薄越好,大概比厚水饺皮厚一点
在面皮上撒一层薄薄的腌过的葱花,均匀地撒满
用刀在饼上切出0.5厘米宽的细条,切记千万不要把两端切断
从一边开始卷成长条状
把长条从一端再卷成团,需抻着卷,把长条拉细些
卷好后,接扁把面团擀薄
炉子开中火,放大约1汤匙油,把一份饼煎成两面都呈金黄色
用筷子把煎好的饼从中间挑松