1. 手抓饼的现场做法视频教程简单
手抓饼胚的酥皮豆沙饼
可以说是不用和面做的早餐饼,喜食豆沙和甜食的亲,早起几分钟,烙饼的时候夹上豆沙,饼皮酥脆,豆沙香甜,特别美味。
做法:手抓饼胚底面烙制金黄后,将底面翻到上面,用勺子将豆沙抹在烙好的一面,抹平抹均匀,待另一面也烙金黄熟透,将豆沙饼趁热对折,出锅切块装盘,配上小米稀粥或蔬菜汤,做早餐做晚餐都非常方便,比其它的豆沙饼的口感好很多。
手抓饼披萨
生饼胚无需化冻,直接放在铺油纸的烤盘上,饼表面抹番茄酱,撒各种蔬菜(彩椒 洋葱 玉米等等、香肠类;撒一层马苏里拉芝士、撒披萨草(牛至碎) 放入预热好的烤箱180度10-15分钟至芝士融化即可。
手抓饼香肠卷
做法:手抓饼从冰箱取出,撕开油纸常温解冻,然后用刀切成三角状小块,宽度可以刚刚好包得住小香肠即可。把小香肠放在手抓饼宽这边,然后慢慢卷起来,卷好放入铺有油纸的烤盘上。卷好后表面均匀地刷上一层蛋黄液。再撒上少许黑芝麻点缀,好看还很营养。烤箱上下管200度预热2分钟。预热后把手抓饼香肠卷放入烤箱中,上下管200度烤8-10分钟左右。时间到,金黄酥脆的手抓饼香肠卷就做好啦!趁热吃酥得掉渣,特别香。
2. 手抓饼的现场做法视频教程简单易学
用料
手抓饼
2
蛋黄液
1个
白巧克力
适量
黑巧克力
适量
白砂糖
适量
步骤 1
手抓饼2片室温软化,一片刷上蛋黄液
步骤 2
另一片叠上去,表面也刷一层蛋黄液
步骤 3
卷起切小块
步骤 4
边角料做耳朵,上面刷一层蛋黄液,撒点白砂糖
步骤 5
烤箱180度15分钟左右
步骤 6
巧克力放入裱花袋中隔热水融化,挤出