1. 速冻手抓饼怎么保存
食材
速冻手抓饼 2张 、 鸡蛋 1个 、 火腿肠 2根 、 肉松 适量 、 黑芝麻 2克
步骤
1/8
火腿肠切条。
2/8
手抓饼上面刷一层蛋液。
3/8
火腿肠摆在手抓饼上,撒上适量肉松。
4/8
卷起,切段。
5/8
摆在烤盘上,上面刷一层蛋液。
6/8
撒一点黑芝麻。
7/8
烤箱预热,200度,烤12分钟左右
最后一步
外皮酥香的手抓饼肉松卷出炉了,开吃。
2. 速冻手抓饼怎么保存好
3分钟为宜,冷冻保存时间长点最好是不要太久。
在锅中放入适量的油,打入鸡蛋,加适量盐煎熟备用。
生菜、火腿肠等配料也需煎熟备用。
然后在锅中倒入适量的清水,在蒸笼中放入手抓饼皮,蒸5-6分钟。
接着将蒸好的手抓饼取出,放入鸡蛋、生菜、火腿肠等配料,撒上番茄酱适量即可食用。
3. 自制手抓饼冷冻保存多久
冷冻手抓饼不放冰箱可以保存5到10小时。但是建议放到冰箱内进行保存。
理由:手抓饼买回来之后要注意放到冰箱的急冻层,常温下容易变软,时间超过两三天很有可能发生变质,不能食用,再放到冰箱急冻已经为时已晚。更有一些朋友放在在外面三四天的情况,就完全不能食用了。
4. 速冻手抓饼保存多久
12个。
手抓饼是从葱抓饼演变而来,起源于中国台湾地区。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩。可撒上秘制酱料,或搭配鸡蛋、火腿、培根、牛肉、蔬菜等味道更佳。一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃。
5. 速冻手抓饼放冷藏可以吗?
从冰箱拿出手抓饼,平底锅烧热,不用放油,将手抓饼放进锅里,煎两面,注意翻动,小心饼糊,煎的过程中会分层,最后成为千层饼。
吃的时候也可以加入自己的创意,我一般做的有以下三种吃法:
1、鸡蛋灌饼:煎到开始分层时,找分层后合适的位置,打入鸡蛋,慢慢再煎,就成了鸡蛋灌饼,再裹上喜欢的菜或者火腿,就跟外面小摊卖的没啥区别了。
2、卷饼:手抓饼煎好后,在饼上加入一些生菜、火腿、煎好的培根等等,将饼对折,卷起来,大口大口咬吧,好吃又营养。
3、手抓饼汉堡:煎两块手抓饼,盘子里先放一块,将煎蛋、西红柿片、生菜、芝士片等放在中间,再将第二块手抓饼盖上,就成了一个特别的汉堡
6. 手抓饼放速冻可以保存多久
速冻手抓饼是可以做的!微化的手抓饼上饼铛文火慢煎!做出来的效果和没冻的一样!
7. 速冻手抓饼怎么保存时间长
那就只能用冰袋了。
但是手抓饼是从冰箱里面拿出来放锅里最好做,不沾,所以最好用冰箱。