榨菜火腿烧饼(榨菜火腿烧饼的做法)

淘菜谱 2023-03-15 16:33 编辑:admin 286阅读

一、火腿饼的家常做法?

食材:面粉 半斤、糖 一小勺、火腿 适量、榨菜 一点儿、酵母 适量、白糖 少许、盐 少许、食用油 适量、蒜蓉辣椒酱 少许

步骤1.面粉适量~加入一点儿食用油~一点儿白糖以及一勺盐。这里白糖和盐都可以不加

步骤2.酵母用温水融化~~~我这个是冰鲜酵母哦

步骤3.将酵母水倒入面粉里调成软软的不黏手的面团,盆上覆盖保鲜膜放置温暖处发酵

步骤4.经过大约一小时左右发酵好了

步骤5.将发酵好的面团揉两三分钟即可,擀成七八毫米左右的面皮,抹上薄油

步骤6.将火腿切小丁丁

步骤7.把火腿丁榨菜末撒到面皮上,再从一边卷起来

步骤8.切成一个个大小均等的小剂子

步骤9.切面朝上压扁稍稍擀薄一点儿就好

步骤10.电饼铛预热后刷上一层薄油

步骤11.将饼胚一一摆放到电饼铛里,注意饼与饼之间留有空隙哦,在饼上面也刷层薄油或者在电饼铛上盖直接抹油都可以

步骤12.合上上盖,选择馅饼大饼按键,很快就会可以吃了。

二、火腿饼怎么做?

食材:面粉 半斤、糖 一小勺、火腿 适量、榨菜 一点儿、酵母 适量、白糖 少许、盐 少许、食用油 适量、蒜蓉辣椒酱 少许

步骤1.面粉适量~加入一点儿食用油~一点儿白糖以及一勺盐。这里白糖和盐都可以不加

步骤2.酵母用温水融化~~~我这个是冰鲜酵母哦

步骤3.将酵母水倒入面粉里调成软软的不黏手的面团,盆上覆盖保鲜膜放置温暖处发酵

步骤4.经过大约一小时左右发酵好了

步骤5.将发酵好的面团揉两三分钟即可,擀成七八毫米左右的面皮,抹上薄油

步骤6.将火腿切小丁丁

步骤7.把火腿丁榨菜末撒到面皮上,再从一边卷起来

步骤8.切成一个个大小均等的小剂子

步骤9.切面朝上压扁稍稍擀薄一点儿就好

步骤10.电饼铛预热后刷上一层薄油

步骤11.将饼胚一一摆放到电饼铛里,注意饼与饼之间留有空隙哦,在饼上面也刷层薄油或者在电饼铛上盖直接抹油都可以

步骤12.合上上盖,选择馅饼大饼按键,很快就会可以吃了。

三、火烧饼灌鸡蛋怎么做的?

材料 面饼原料,面粉100克,盐3克,水60克,油酥原料,面粉50克,色拉油25克,鸡蛋液原料,鸡蛋一个,胡萝卜末10克,火腿末10克,榨菜末20克,生抽3克,料酒1克,葱末10克 做法 1,面粉倒入容器中 2,加入3克盐和温水搅拌成团,醒20分钟 3,面粉加色拉油和成油酥,稍成形就可以了。

4,鸡蛋打散在碗中,倒入其他调料搅拌好 5,将醒好的面团分成四份 6,取其中一份,按扁(这里按扁就可以,不用擀圆)

7,包入油酥 8,包好,收口 9,将收口朝下,用擀面棍擀圆 10,电饼铛打开电源,只开下火,将饼放入10秒钟后翻面 11,见饼鼓起,用筷子挑起一个角 12,挑好的样子,足够放鸡蛋了 13,将鸡蛋液倒入,喜欢多的就多放点,喜欢少的就少放点,我这么多面粉只放了一个鸡蛋 14,灌好后的样子 15,再翻面将两边烙成金黄色。

四、五谷杂粮烤饼的正宗做法?

1、全麦粉50克、面粉50克、玉米面50克、水230克。

2、配料:葱50克、韭菜100克、鸡蛋3只、火腿肠2根。麻叶,生菜,榨菜。

3、调料:盐少许、甜面酱少许、油少许。

4、所有材料准备好,上面撒点盐。

5、准备葱切末,韭菜切末,火腿肠切末。

6、面用水搅拌成糊状。

7、锅中刷一点油,摊成薄饼。上面倒入鸡蛋一个,摊平。

8、撒韭菜末,葱末,和火腿末,上面放脆饼。

9、四周刷上甜面酱。

10、乘热裹好即可。

五、火腿饼家常做法电饼铛?

食材:面粉 半斤、糖 一小勺、火腿 适量、榨菜 一点儿、酵母 适量、白糖 少许、盐 少许、食用油 适量、蒜蓉辣椒酱 少许

步骤1.面粉适量~加入一点儿食用油~一点儿白糖以及一勺盐。这里白糖和盐都可以不加

步骤2.酵母用温水融化~~~我这个是冰鲜酵母哦

步骤3.将酵母水倒入面粉里调成软软的不黏手的面团,盆上覆盖保鲜膜放置温暖处发酵

步骤4.经过大约一小时左右发酵好了

步骤5.将发酵好的面团揉两三分钟即可,擀成七八毫米左右的面皮,抹上薄油

步骤6.将火腿切小丁丁

步骤7.把火腿丁榨菜末撒到面皮上,再从一边卷起来

步骤8.切成一个个大小均等的小剂子

步骤9.切面朝上压扁稍稍擀薄一点儿就好

步骤10.电饼铛预热后刷上一层薄油

步骤11.将饼胚一一摆放到电饼铛里,注意饼与饼之间留有空隙哦,在饼上面也刷层薄油或者在电饼铛上盖直接抹油都可以

步骤12.合上上盖,选择馅饼大饼按键,很快就会可以吃了。

六、火腿烧饼做法?

原料:面粉100g、鸡蛋2个。

辅料:奶酪片、火腿片、生菜。

调料:清水约150g、盐、油。

做法:

1、鸡蛋打散,加入面粉和水,搅拌均匀,再加适量盐调味。

(面糊要稍微稀一点,太稠了不利于流动,饼很容易摊厚,口感不好,也不容易卷起来的) 锅中刷上一层油,舀一大勺面糊,转动锅子,使面糊均匀分布在锅底,小火煎 待蛋饼定型后,翻个面煎。煎至两面黄即可 砧板上铺上一层保鲜膜,依次放上蛋饼——火腿片——奶酪片——生菜,然后卷起来即可(不喜欢卷奶酪生菜的,也可以直接在蛋饼上抹上自己喜欢的辣酱、芝麻酱、腐乳等调料)。

七、火烧饼灌鸡蛋,怎么做?具体点?

材料 面饼原料,面粉100克,盐3克,水60克,油酥原料,面粉50克,色拉油25克,鸡蛋液原料,鸡蛋一个,胡萝卜末10克,火腿末10克,榨菜末20克,生抽3克,料酒1克,葱末10克 做法 1,面粉倒入容器中 2,加入3克盐和温水搅拌成团,醒20分钟 3,面粉加色拉油和成油酥,稍成形就可以了。

4,鸡蛋打散在碗中,倒入其他调料搅拌好 5,将醒好的面团分成四份 6,取其中一份,按扁(这里按扁就可以,不用擀圆)

7,包入油酥 8,包好,收口 9,将收口朝下,用擀面棍擀圆 10,电饼铛打开电源,只开下火,将饼放入10秒钟后翻面 11,见饼鼓起,用筷子挑起一个角 12,挑好的样子,足够放鸡蛋了 13,将鸡蛋液倒入,喜欢多的就多放点,喜欢少的就少放点,我这么多面粉只放了一个鸡蛋 14,灌好后的样子 15,再翻面将两边烙成金黄色。