一、干的剩烧饼，怎么吃，剩了好多，浪费了？
你好，很高兴回答你的提问，干的不容易坏，可以存放几天，可以做面汤的时候掰成小块加入，汤会好吃的，也可以从中间切开塞入熟肉、火腿再加点葱，别有风味。
再微波炉加热吃。二、烧饼汤家常做法？
食材：大烧饼 适量 、 鸡蛋 适量 、 大葱（可不放） 1小根 、 小青菜 适量 、 盐 适量 、 油 适量 、 酱油 少许
烹饪步骤：
步骤1/16
买回来的烧饼是软的比较好吃，吃不完就会变硬咬不动，可以烧汤。把烧饼晒干或晾干，我家人多用了5张其实用3张4张，已经能喝2顿了，烧饼遇水会膨胀，所以要少放，湿的烧饼要快点吃完，否则会发霉晒干的烧饼可存放好几个月！
步骤2/16
把干烧饼用手掰成小块，大小不一样没关系的，
步骤3/16
鸡蛋，大葱。
步骤4/16
大葱切小块，
步骤5/16
小青菜洗净备用，
步骤6/16
把锅加热烧干，
步骤7/16
锅里放适量油烧热，（可以多放）
步骤8/16
放大葱煸出香味，
步骤9/16
放鸡蛋炒散，不要放盐。
步骤10/16
把鸡蛋炒变色，有焦香味，
步骤11/16
放酱油，
步骤12/16
放烧饼块翻炒，
步骤13/16
炒到烧饼有一点糊了就加水，关火，换锅。（2个人吃就不用换锅）
步骤14/16
准备一个大一些的锅，把烧饼倒进去，倒热水至锅的一半，烧饼多就加水多，开大火烧开，
步骤15/16
放小青菜煮熟，放适量盐。都熟了就好了。
三、剩烧饼怎么加热好吃？
1.开小火，把烧饼的正面朝下码放在锅里，在每个烧饼上浇半勺水。
2.马上盖上锅盖热3分钟，这个过程主要是为了恢复烧饼的水分。这期间千万不要揭开锅盖，可以端起锅来左右摇晃，让里面的烧饼均匀受热。
3.把烧饼翻面，不盖上锅盖，正面朝上加热4分钟。这是为了恢复烧饼的酥脆，这期间也要随时晃动几次锅。
4.再把烧饼正面朝下，加热2分钟，让正面的皮儿也变酥脆。陈烧饼就热好了，
四、剩烧饼怎么吃？
想要获得美味的口感，可以选择来点羊肉汤，泡着吃，或者直接进行油炸，出锅的时候撒点调料会非常香的。。。
五、烧饼肉末怎么炒好吃？
肉末烧饼的制作材料：发面500克，白糖50克，芝麻25克，芝麻油50克，肥瘦猪肉末600克，玉兰片50克，甜面酱、黄酱共75克，料酒15克，精盐2克，酱油10克，葱姜末共5克，食碱适量。
肉末烧饼的介绍：此饼实为烧饼夹炒肉末，主副食合一。北京北海公园"仿膳饭庄"的肉末烧饼闻名京城。
肉末烧饼的特色：
酥香油润，咸甜味美。
教您肉末烧饼怎么做，如何做肉末烧饼
1.盆内加发面、适量碱揉匀，略饧，搓成长条，摘成约50克一个的小面剂，做成空心状圆饼，粘上芝麻入炉烤熟。
2.玉兰片切成末，锅内加油烧热，加葱姜末炒至色微黄、出香味时，下入猪肉末炒至断生，再加酱同炒，煸透，水分即将收干时，下料酒、玉兰片、酱油、精盐、白糖及芝麻油，入味后出锅即可。
3.食时，将烧饼用刀片个口，把炒肉末放入，夹食即可。
六、烩烧饼的做法，烩烧饼怎么做好吃，烩烧饼的家常做法？
食材主料饼300g青菜300g辅料油适量盐适量味精适量生抽适量葱适量 步骤1.主辅料： 饼、青菜、葱。
2.把饼切宽条。
3.青菜洗净切段，葱切碎。
4.热油，炒香葱花。
5.放入青菜煸炒。
6.烹入生抽。
7.加适量的清水。
8.烧开后，加盐、味精调味。
9.放入切好的饼。
10.烧开后即可关火。
11.出锅盛入碗中，即可上桌。