一、小白菜烧饼的做法？
原料：鸡蛋3个、小白菜1000g、葱10g、蒜20g、姜15g、盐15g、面粉500g、香酥粉50g、五香粉10g、色拉油30g。
做法步骤：
1、准备一个空碗3:1的比例面粉和香酥粉。打入3个鸡蛋。加入盐，五香粉，白糖，鸡精。加少许的清水调成面糊。
2、加入切成细末的白菜，均匀搅拌放十分钟。
3、锅里刷油，放入一半鸡蛋液。开最小火慢慢的煎。倒入剩下的鸡蛋轻轻的晃动锅让它成型。
4、把它翻面。这个一定要定型后才能翻，再用小火煎两分钟。起锅装盘切块儿装盘就可以。
二、脆皮果蔬烧饼正宗做法？
材料
芝麻烧饼4个，苜蓿芽（alfafasprouts）100克，苹果100克，青或红甜椒100克，花生粉10克，芝麻酱2汤匙，生菜叶4片，香菜（芫荽）10克
做法
1、苜蓿芽洗净滤干；苹果、青或红甜椒去蒂去籽切条；香菜切碎。
2、芝麻烧饼烤热，剪开，分别摆放上生菜叶、苜蓿芽、苹果、甜椒，撒上香菜和花生粉。
3、最后加入芝麻酱，即可食用。
三、菠菜烧饼家常做法？
原料：面粉、菠菜、鸡蛋、姜、盐、花椒粉、花生油。
做法步骤：
第1步、菠菜适量，姜三片。
第2步、菠菜切碎，姜切末。煎饼里多切些姜末，煎得焦焦的，可香了。
第3步、两勺面粉。
第4步、适量水调成面糊，一匙盐，适量花椒粉拌匀。
第5步、锅内稍放底油，中小火，油微热舀进3勺面糊，转动锅，让饼圆润。
第6步、煎制正面凝固，底部微黄。
第7步、柴鸡蛋一个稍打散。
第8步、鸡蛋液倒到煎饼上，放胡萝卜点缀。
第9步、待蛋液凝固，翻一下面稍煎。
第10步、对切盛盘即可。
四、西兰花烧饼的做法？
原料：鸡蛋 西兰花 普通面粉 火腿肠 (适量)
做法：1.半个西兰花，掰成小朵
2.焯水一分钟，然后用清水冲洗一下
3.把西兰花切成小碎丁
4.火腿肠切成小碎丁；碗里打两个鸡蛋
5.再加一勺面粉，一勺盐，胡椒粉，耗油，搅拌成面糊状
6.锅里刷一层薄油，倒入面糊，摊成面饼，在表面刷上一层油，焖2分钟翻面，再继续烙1分钟出锅，再切成小块，开吃。
五、汉菜烧饼怎么做？
主料
面粉200g、鸡蛋3个、苋菜100g
1.将苋菜洗净切碎，放上葱花
2.把面粉拌入苋菜中，不用加水哦，面粉也只用一点点
3.用加热平底锅，抹上植物油，不要太多哦，太多了就油腻了
4.平底锅中的油五成热时，把拌好面粉的苋菜倒入锅中，铲平，稍微压实。煎饼的表面变色后翻面继续煎一会。大约二分钟即可盛出，哈哈，由于放的面粉较少，油也比较少，等盛出来时都碎了
5.蒜倒成蒜泥，加少许醋，香油调成蒜汁，把煎饼夹起来沾蒜汁吃，真的非常美味哦
六、包菜烧饼怎样做？
包菜烧饼的做法
配料：卷心菜、虾皮、木耳、花椒粉、盐、葱末、姜末、植物油、香油
卷心菜剁碎加盐腌渍10分钟后，挤去水分、虾皮、木耳剁成细末
调入花椒粉、盐、葱姜末、食用油、香油拌匀成馅
面粉加温水揉成较软的面团放置三十分钟。面团较软可以手中抹些食用油防粘，在手中压成饼状
包入馅料(尽量多放点馅更好吃)
收口，为防止底部面皮过厚，可将底部多余的面去掉。电饼铛或平底锅放入少量植物油，把捏好的馅饼放入锅内，用小火烙至两面金黄即成。
七、红萝卜烧饼的做法？
平时，很多人都喜欢吃一些口感好，营养又丰富的东西，比如萝卜丝烧饼。在街上，经常可以看到这种小吃，非常有名，人气很高。如果担心外面的一些饼，不卫生，吃了，对身体有害。可以自己在家做来吃，会更干净。做法也不是很难，只要多做几次，就能熟练掌握了。跟着苹果绿养生网来看看。
萝卜烧饼怎么做好吃
做之前，要准备好材料，适量的萝卜、面粉、五香粉、花生油等。然后把一些盐、酵母、开水放入面粉里，搅拌均匀，揉成面团。当它表面没有颗粒，变光滑的时候，把它放在阴凉的地方，让它发酵。当它变得比之前大两倍的时候，放在一边备用。
然后放油进锅里，把胡萝卜洗干净，切成丝，用盐去腌一下，大概半个小时，去掉一些水分。再把五花肉切成丁，沥干萝卜的水分，加点香油、胡椒粉，和肉放在一起搅拌均匀，馅料就做成了。然后用擀面杖把皮擀薄，涂一些油在它的表面，卷起来，压扁。
再把馅料放进去，捏紧，开口朝下，就可以放入烤箱里烤了。烤之前，涂一层面粉水，再放些芝麻进去。要提前5分钟预热，用200度的温度烤，大概20分钟。熟了后，就可以拿出来吃了。在做的时候，要注意，面团不要全部发酵，半发酵就可以了。在做时，加点色拉油、白糖，味道会更好。
也可以把胡萝卜洗干净，切成块状，再放入锅里蒸熟，然后拿出来剁成泥。面团发酵的时候，用保鲜膜密封好，放在冰箱里冻一下，再拿出来做，口感会更好。如果没有烤箱，也可以把它放入锅里煎，放油进去，当一面变金黄色的时候，再翻到另外一面，熟了后，就盛出来吃，味道很好。在做时，加些火腿，白芝麻，营养更丰富，口感更好，加些胡椒粉，也很香。
萝卜烧饼的营养价值
它里面有很多蛋白质，经常吃，对肝脏很好。还能健脾，特别适合在夏天的时候吃;一些经常咳嗽的人，多吃一些，可以很好缓解这种症状。经常吃，可以预防很多癌症。对治疗哮喘病，咳嗽多痰的症状，也有很多的作用。对大脑也很好，可以让思维更活跃，记忆力更好，消化系统更好。晚上吃，可以减少失眠的症状。
烧饼怎么做
它的做法有很多，比较常见的有下面这种。首先，准备好材料，适量的面粉，辅料花生油、酵母、白糖等。然后把一些酵母放入面粉里，加点盐、冷水进去，搅拌均匀，揉成面团。放些油，口感会更好，当它表面没有疙瘩，变光滑的时候，把它放在一边，让它发酵，大概30分钟。把它放入冰箱里冻一下，口感会更好。
2小时后，当它变得比之前大2倍时，把面团分成均匀的等份，分成4等份，压扁，擀成面片，抹些油。撒些芝麻，就可以放入烤箱里烤了，要提前5分钟预热，用200度的温度，烤30分钟。熟了后，就可以拿出来吃了，很美味，很酥脆。但一些有糖尿病的人，最好不要吃。口腔不好的人，也要少吃。在烤的过程中，不要烤得太焦，如果烧焦了，吃了，很容易有癌症。
吃烧饼的好处与坏处
它里面有很多碳水化合物，经常吃，可以补充很多能量，让人的代谢更好。它的膳食纤维也很多，对肠胃很好，可以预防便秘、拉肚子的一些症状。里面的蛋白质很多，常吃，可以让人的免疫力更好，还可以降低血压。一些贫血的人适当吃一些，可以很好缓解这种症状，一些青少年吃，可以发育得更好，长得更快。对头发也好，可以让头发更黑，更有光泽。虽然它很有营养，但也不要一次吃太多或频繁地吃，容易上火，一些肠胃不好的人不要吃太多，很难消化，每周吃一次就可以了。在吃的时候，特别是和芝麻一起吃时，要慢慢咀嚼，如果吃得太快。芝麻就会黏在胃上，很难消化，经常这样，会胃痛。在做时，不要放太多油，虽然很香，但吃多了，容易长胖。
上面就是关于萝卜烧饼的一些知识和做法。平时有空，可以多做来吃，对身体很好，而且没什么副作用。蛋白质也很多，经常吃，可以让人的体质更好，抵抗力更好，更少生病。不管是老人还是小孩都可以吃，很容易消化。